FoodprocesFOKUS

Klar med priser på returemballage

BranchenytPakke- og fyldemaskiner samt emballage16. 09. 2025

Emballageretur har offentliggjort, hvad de enkelte affaldsfraktioner kommer til at koste de flere end 2.100 medlemsvirksomheder, som hører under den kollektive ordning. På grund af stærke samarbejdspartnere, mange års erfaring og stordriftsfordele er Emballagereturs medlemmer sikret en høj grad af

DLG Group kickstarter pilotprojekt, der skal dokumentere effekterne af regenerativ dyrkning

NavnenytPrimær produktion16. 09. 2025

I de seneste to år har DLG Group arbejdet for at fremme det regenerative landbrug, og nu tager andelsselskabet endnu et skridt, når man samler 10 udvalgte landbrug i et pilotprojekt, der skal opsamle data og beregne effekterne på dyrkningsformen. Sidste år indledte DGL et samarbejde med Carlsberg om

Dansk teknologi beskytter forbrugere mod livsfarlig listeria i fødevarer

Hygiejne og fødevaresikkerhedProduktionsudstyrTop09. 09. 2025

Forbrugerne kan blive beskyttet mod den livsfarlige bakterie listeria, som udgør en stigende risiko i fødevarer, af den energibesparende teknologi raslysering fra danske Lyras A/S. Listeria var årsag til mindst 340 dødsfald i Europa i 2023 og er lige nu skyld i, at store mængder franske fødevarer

Drinktec 2025 samler industrien for drikkevarer og flydende fødevarer

AktueltKonferencer og messer09. 09. 2025

Siden 1951 har drinktec-messen samlet den internationale industri for drikkevarer og flydende fødevarer. I år sker dette fra den 15. til 19. september i München. Messen dækker hele værdikæden fra råvarer og ingredienser over procesteknologi og maskiner til påfyldning og emballering til

Lav antibiotikaresistens i dansk kød – men import vækker bekymring

AktueltBranchenytHygiejne og fødevaresikkerhed09. 09. 2025

Den nyeste DANMAP-rapport fra DTU Fødevareinstitut og Statens Serum Institut viser, at antibiotikaresistens i E. coli bakterier fra dansk kyllingekød fortsat ligger på et lavt niveau – særligt for stoffer, der er afgørende for behandling af mennesker. Til gengæld peger rapporten på en bekymrende

Fødevarepriserne stiger – men ikke for laks og ørred

Branchenyt09. 09. 2025

Debatten om stigende fødevarepriser fylder meget i både medier og samfund. Forklaringen er - ifølge Dansk Akvakultur Producentorganisation - sammensat, men i korte træk handler det om, at den globale efterspørgsel stiger hurtigere end udbuddet. Verdens befolkning nærmer sig otte milliarder, og

Konference om brand og sikkerhed i Danmark – med oplæg fra en dansk fødevarevirksomhed

Konferencer og messer09. 09. 2025

Sikkerhed og beredskab har aldrig været vigtigere end i dag. Branden i Børsen og det ændrede sikkerhedsbillede internationalt betyder en ny sikkerhedsmæssig virkelighed for danske virksomheder anno 2025. På konferencen fortæller en stor dansk fødevarevirksomhed om, hvordan de arbejder med

Gær, bakterier og svampe skal producere proteinrige fødevarer

Samarbejde baner vejen for hurtigere og mere rentabel industriel fermentering

Powtech Technopharm 2025

Klar med priser på returemballage

DLG Group kickstarter pilotprojekt, der skal dokumentere effekterne af regenerativ dyrkning

/Nyheder

Take aways fra IFFA 2025: Fremtidens etikettering starter med dialogen ›

Pfeiffer Vacuum+Fab Solutions lancerer den nye HiCube Neo RGA ›

centrotherm clean solutions bliver til Pfeiffer Vacuum+Fab Solutions ›

Busch på IFFA 2025: Vacuum Diagnostics til intelligente vakuumløsninger til kødforarbejdning ›

XTS EcoLine motormodul: Ny tilføjelse til det intelligente transportsystem ›

Bliv bachelor i Mekatronik og Automation – med løn ›

Vakuumsystemer: En guide til turn-key projekter ›

TwinCAT Vision udvidet med flere funktioner og optioner ›

Kom godt i gang med machine vision med denne enhed ›

Enorm regnekraft med op til 64 kerner ›

Dansk teknologi beskytter forbrugere mod livsfarlig listeria i fødevarer

Drinktec 2025 samler industrien for drikkevarer og flydende fødevarer

Lav antibiotikaresistens i dansk kød – men import vækker bekymring

Fødevarepriserne stiger – men ikke for laks og ørred

Konference om brand og sikkerhed i Danmark – med oplæg fra en dansk fødevarevirksomhed

Læs trykte magasiner online:

Annoncering i trykte magasiner:

KONTAKT