Konferencer & messer

Efter en fireårig pause afholdes BrauBeviale i Nürnberg atter i slutningen af november. Her mødes aktører inden for drikkevareindustrien; det være sig bryggerier, producenter af

Morgendagens fødevarer er højt på dagsordenen - i en tid hvor fødevarevirksomheder har høje ambitioner om bæredygtighed, hvor de globale risici aldrig har være større

Free From-industrien vokser hurtigt. Fødevarer uden mælkeprodukter, gluten eller animalske produkter er efterhånden blevet mere mainstream og let tilgængelige. Både variationen og sortimentet vokser som