Hestebønner er en klimavenlig proteinkilde, men smagen er en barriere for, at vi vælger dem til. Nu viser forskere fra Københavns Universitet, hvordan .

Avanceret madlavning i bronzealderens Syrien
Aktuelt26. 10. 2026
Ny forskning fra Nationalmuseet viser et avanceret køkken i oldtidens Syrien for 4500 år siden med brug af to forskellige grydetyper og en række .

Elektronisk næse mod madspild
Aktuelt26. 10. 2026
Det tysk-danske Interreg-projekt ”Precise” har udviklet en elektronisk næse, der skal kunne bestemme friskheden af kød og fisk objektivt og i realtid. .
Nye kræfter skal sætte fart på fødevaresektorens grønne omstilling
BranchenytNavnenyt26. 10. 2026
Med ny formand, fire nye og tre genudpegede profiler får GUDP’s bestyrelse både friske perspektiver og solid erfaring til at styrke grøn innovation og konkurrencekraft i dansk fødevareproduktion. Fem nye medlemmer indtræder i bestyrelsen for Grønt Udviklings- og Demonstrationsprogram, GUDP. De
Svenske Axelent Group køber NTF fra Støvring
Hygiejne og fødevaresikkerhedNavnenyt26. 10. 2026
Kombinationen samler svenske Axelents globale platform inden for maskinafskærmning med NTF’s specialistkompetencer inden for rustfri og hygiejniske løsninger til fødevare-, drikkevare- og pharmaindustrien. Opkøbet sker for at accelerere global vækst inden for rustfri og hygiejniske
/Nyheder
- Busch Vakuumteknik A/S
- Busch Vakuumteknik A/S
-
Busch Vakuumteknik A/S14-10-2026
Besøg Busch Vakuumteknik på FoodTech 2026 ›
-
Busch Vakuumteknik A/S
-
Busch Vakuumteknik A/S
-
Busch Vakuumteknik A/S
- Busch Vakuumteknik A/S
-
Vega Instruments Danmark ApS31-08-2026
VEGA Danmark deltager ved Automatik 2026 ›
-
Busch Vakuumteknik A/S26-08-2026
Mød hele Busch Group på AUTOMATIK 2026 ›
- Busch Vakuumteknik A/S
Udforsk fremtidens fødevareteknologi på FoodTech 2026
Konferencer og messerTop20. 10. 2026
Nu er ventetiden endelig forbi - for i denne uge afholdes FoodTech 2026 - Nordens førende destination for fremtidens fødevareteknologi. Her samles fødevareindustrien til tre dage med produktnyheder, viden og netværk. Udover de 265+ udstillere, der står klar til at præsentere den nyeste teknologi,
Vand- og energioptimeringseksperter samles i Herning
AktueltKonferencer og messerVand- og energibesparende teknologier20. 10. 2026
Energieffektivitet i fødevareproduktionen og reduktion af vandforbruget kommer i fokus på FoodTechs Water & Energy-område, der byder på et informativt sceneprogram med en lang række eksperter. Førende eksperter inden for vand og energi står klar til at indtage Water & Energy Stage på
Plastindustrien udvider konference til to dage
AktueltKonferencer og messerPakke- og fyldemaskiner samt emballage20. 10. 2026
Lovgivningsmæssigt sker der meget på emballageområdet i disse år, og derfor har Plastindustrien valgt at fordoble sit faglige program på FoodTech fra én dag til to dage. Mens Plastindustrien tidligere har afholdt en endagskonference på FoodTech, udvider brancheforeningen i år konceptet til to
Amcor præsenterer sin ekspertise inden for emballage til fødevarer og drikkevarer
Konferencer og messerNavnenytPakke- og fyldemaskiner samt emballage20. 10. 2026
Amcor, der er førende globalt inden for udvikling og produktion af emballageløsninger, vil på FoodTech 2026 præsentere sit brede produktsortiment til fødevare- og drikkevaresektoren. På messen præsenterer Amcor emballageløsninger, der er designet til at understøtte funktionalitet, bæredygtighed og
Højeste udmærkelse for andet år i træk
Navnenyt20. 10. 2026
Tetra Pak har modtaget EcoVadis’ højeste udmærkelse, Platinum, for andet år i træk. Virksomheden har forbedret sin samlede score til 87 ud af 100 point mod 85 året før og placerer sig dermed blandt den bedste ene procent af de mere end 150.000 virksomheder, som EcoVadis har vurderet på




