Den plantebaserede fødevaresektor står midt i et paradoks. Aldrig har interessen for at spise grønnere været større, og alligevel falder antallet af nye .

Midtjysk pølsemager vinder europamesterskab
Aktuelt24. 03. 2026
Brian Flink Pedersen fra Pølsemageriet i Silkeborg vandt i weekenden det uofficielle europamesterskab i pølsemageri og satte sent søndag aften trumf .

EU-krav om genfyldelig glasflasker koster milliarder
Aktuelt24. 03. 2026
Et krav fra EU om genpåfyldelige flasker koster flere milliarder kroner at opfylde. Det viser beregninger fra Bryggeriforeningen og detailhandlen. Det .
L&F efter EU-topmøde: Fødevareforsyning er også en del af beredskabet
Branchenyt24. 03. 2026
EU kan kun dække omkring 70 procent af sit kaloriebehov. Det gør stabil og effektiv produktion i Danmark til en del af Europas samlede beredskab. Det viser tal fra Landbrug & Fødevarer. Og efter sidste uges EU-topmøde om forsvar og sikkerhed; i den sammenhæng er forsyningssikkerhed - herunder
Thise Mejeri øgede omsætningen til 1,7 mia. kr. i 2025
Navnenyt24. 03. 2026
Thise Mejeri kom ud af 2025 med et resultat, der lever op til egne forventninger - trods et år præget af høje priser og markedsmæssige ubalancer. Det skriver mejeriet i en pressemeddelelse. Thise Mejeri har offentliggjort et årsregnskab for 2025, som blev godkendt af andelshaverne på mejeriets
/Nyheder
- Busch Vakuumteknik A/S
- Busch Vakuumteknik A/S
- Busch Vakuumteknik A/S
- Busch Vakuumteknik A/S
-
HM Systems A/S08-01-2026
HM Group til Interpack i Düsseldorf 2026 ›
-
Busch Vakuumteknik A/S
-
Busch Vakuumteknik A/S18-12-2025
Et tilbageblik på året der gik ›
- Busch Vakuumteknik A/S
-
HM Systems A/S
- Busch Vakuumteknik A/S
Nyt innovationscenter skal bidrage til udvikle fremtidens fødevarer
Fremtidens fødevareproduktionInnovationNavnenytTop17. 03. 2026
Alfa Laval bygger sit banebrydende, globale Food Application & Innovation Center i Søborg. Det nye innovationscenter skal finde løsninger på den store udfordring med at producere fødevarer nok til den hastigt voksende befolkning på verdensplan. Alfa Laval vil blandt andet samarbejde med
Ferm Food ApS overtager Orklas fabrik og opskalerer
AktueltNavnenytProcesudstyrProduktionsudstyr17. 03. 2026
Den danske ingrediensproducent Ferm Food ApS overtager Orklas tidligere pastafabrik i Skovlund pr. 1. april 2026. Overtagelsen giver nye produktionsfaciliteter til at øge leverancerne af fermenterede planteingredienser til fødevareindustrien – drevet af en eksportefterspørgsel, der har udviklet sig
DCA og DCE sammenlægges
To centerenheder - DCA Nationalt Center for Fødevarer og Jordbrug og DCE Nationalt Center for Miljø og Energi - lægges sammen og får fælles ledelse og organisation. Sammenlægning skal styrke den forskningsbaserede rådgivning fra Aarhus Universitet Aarhus Universitet har besluttet en
Foodexpo er branchens levende samlingspunkt
Konferencer og messer17. 03. 2026
I weekenden åbner MCH Messecenter Herning dørene for Foodexpo. Relationer, vidensdeling og faglige fællesskaber er alle essentielle dele af messen, der tilbyder fødevarebranchens forskellige faggrupper at mødes, netværke og spejle sig i hinanden. Foodexpo finder sted i MCH Messecenter Herning
Rynkeby Foods vinder Mærkevareleverandørernes pris for socialt engagement
Navnenyt17. 03. 2026
Mærkevareleverandørerne hylder socialt engagement. I en tid præget af store forandringer og usikkerhed er virksomhedernes sociale engagement vigtigere end nogensinde. Derfor uddelte Mærkevareleverandørerne MLDK-prisen "Årets Mærkevareleverandør" til en virksomhed, der har gjort en særlig indsats




