Hygiejne og fødevaresikkerhed

Fødevaresikkerhed vil altid være en topprioritet i fødevare- og drikkevareindustrien, hvor virksomheder skal leve op til en række lovkrav og standarder i produktionsprocessen med meget

Rengøring med kemikalier er dagligt forekommende for maskiner i fødevareindustrien. Selv den mindste blinde vinkel kan samle fugt og føre til forurening i maskinen. Flere

Lyras A/S lancerer et nyt raslyseringsanlæg, der er verdens største til inaktivering af mikroorganismer i uigennemsigtige væsker ved hjælp af UV-lys. Anlægget Raslysation Castor kan