• LinkedIn
  • OM FOODPROCESFOKUS
  • KONTAKT
  • ANNONCERING
  • PARTNERLOGIN

FoodprocesFOKUS

til aktører i den producerende fødevareindustri, herunder maskinbyggere og tekniske beslutningstagere som produktionschefer, kvalitetschefer, laboratoriechefer, it-chefer, produktudviklingschefer og indkøbere.

  • Automation og robotter
  • Branchenyt
  • Forskning
  • Fremtidens fødevareproduktion
  • Hygiejne og fødevaresikkerhed
  • Innovation
  • Klima og miljø
  • Konferencer og messer
  • Laboratorieteknik
  • Madspildsløsninger
  • Navnenyt
  • Nye føde- og drikkevarer
  • Pakke- og fyldemaskiner samt emballage
  • Primær produktion
  • Procesudstyr
  • Produktionsudstyr
  • Uddannelse
  • Vand- og energibesparende teknologier

AktueltNavnenytPrimær produktion01. 10. 2024 | Helle Friemann Nielsen

Nye projekter støtter små kaffebønder i Afrika

En række projekter i Afrika skal arbejde med at fremme mere bæredygtig praksis for de mindste kaffebønder, som har allermest brug for det. De fem nye projekter søsættes nu af JDE Peet’s under virksomhedens Common Grounds bæredygtighedsprogram og er blot de nyeste i en længere række af projekter, der er skabt til at støtte de mindste kaffebønder.


Dårlig jordsundhed kombineret med aldrende kaffetræer og utilstrækkelig landbrugspraksis i Burundi, indførelse af cirkulær teknologi til håndtering af organisk affald i Uganda samt etablering af et symbiotisk forhold mellem bier og kaffeplanter som fremmer et bæredygtigt økosystem i Zambia. Dette er blot nogle af de udfordringer, som JDE Peet’s har sat sig for at arbejde med i fem helt nye projekter, som kaffevirksomheden nu søsætter i Afrika.
Fælles for projekterne, som skal støtte små kaffebønder, også kendt som smallholder farmers, er, at regenerativt landbrug skal fremmes. De mindre landbrug, der typisk dyrker mindre end to hektar jord, støttes derfor med nye praksisser, uddannelse og løsningsmodeller til at håndtere de udfordringer, som netop de står med.
-Hvis vi også vil drikke kaffe i morgen, skal vi støtte de mindre kaffebønder til en mere bæredygtig praksis, der hvor netop de har behovet. Mere end 80 pct. af verdens kaffe dyrkes af millioner af mindre kaffebønder med typisk under to hektar jord, som alle står med en række lokale udfordringer, som vores erfaring kan hjælpe dem med at løfte, og som samtidigt hjælper dem til at tænke mere bæredygtigt, forklarer Alexandra Iskandar fra JDE Peet’s i Norden.

2024-mål og fremefter
JDE Peet’s nye projekter er blot nogle af mere end 60 projekter, som kaffe- og teproducenten er involveret i på verdensplan, og som siden 2015 er nået ud til i alt 700.900 små kaffebønder, som taget del i at skabe forandring. Projekterne er en del af JDE Peet’s plan om at levere 100 pct. ansvarligt indkøbt grøn kaffe inden udgangen af 2024. Og de er godt på vej.
-Selvom vi er godt på vej, så er sandheden, at vores arbejde aldrig ender. Ansvarligt indkøb af kaffe er mere end blot at nå et mål. Det betyder at engagere sig lokalt og med situationen i de enkelte indkøbsregioner, så vi kan vurdere udfordringerne for derefter aktivt investere i at tackle dem og dernæst drive løbende fremskridt, fortæller forklarer Alexandra Iskandar videre og fortsætter:
-Det handler om at skabe ægte målbar påvirkning for mennesker, natur og klima. Det handler om at arbejde i partnerskaber med de små bønder, med kooperativer og leverandører, ngo’er og regeringer med langsigtede investeringer og forpligtelser.

I december 2023 kunne JDE Peet’s melde ud, at 83,8 pct. af kaffen, som var indkøbt, var ansvarligt indkøbt grøn kaffe. Desuden var målet om at nå 500.000 små kaffebønder før 2025 nået med i alt 700.900 små kaffebønder.

JDE Peet’s er verdens førende kaffe- og te-specialiseret virksomhed, og serverer omkring 4100 kopper i sekundet. JDE Peet’s er tilgængelig i mere end 100 markeder med en portefølje på over 50 brands, herunder L’OR, Gevalia, Café Noir, Friele, Senseo, Tassimo og Pickwick. JDE Peet’s beskæftiger en global arbejdsstyrke på mere end 21.000 medarbejdere.

Seneste nyt fra redaktionen

De ypperste mejeriprodukter hyldes på HI-messen

Konferencer og messerNye føde- og drikkevarerTop26. 08. 2025

Den kombinerede udstilling og konkurrence International Food Contest byder på innovation, networking og flere end 1.000 mejeriprodukter, når den populære begivenhed samler mejeribranchen på årets udgave af HI-messen. MCH Messecenter Herning danner rammen om messen, der finder sted 30. september til [...]

Historisk dag for branchen og kaffeglade forbrugere

AktueltBranchenyt26. 08. 2025

Fredag den 22. august meldte Regeringen om en fuld afskaffelse af kaffeafgiften. Det er en afgiftslettelse, der vækker stor glæde i den danske kaffebranche – og ikke mindst for de mange forbrugere, der hver dag nyder en kop kaffe. -Det er en historisk dag for kaffebranchen og for danske [...]

Fødevarevirksomheder i chok over emballage-priser

AktueltBranchenytPakke- og fyldemaskiner samt emballage26. 08. 2025

Den kollektive ordning VANA offentliggjorde tidligere på sommeren priser for håndtering af emballageaffald i fjerde kvartal af 2025. Dermed har landets fødevarevirksomheder fået et betydeligt klarere billede af, hvad det kommer til at koste, når det såkaldte udvidede producentansvar indføres den 1. [...]

Qian Janice Wang er blevet Master of Wine – den første herboende i Danmark

Navnenyt26. 08. 2025

Qian Janice Wang, lektor og sektionsleder for Design og Forbrugeradfærd, kan føje endnu en prestigefyldt titel til sit imponerende CV: Master of Wine. Hun er nu Danmarks første herboende Master of Wine. Efter at have bestået den tredje og sidste del af den krævende eksamensproces, har Qian [...]

Ny teknologi viser vejen mod lavere metanudslip

Automation og robotterKlima og miljøProcesudstyr26. 08. 2025

En kombination af aktiv ventilation, teltoverdækning og flydelaget i en gylletank kan blive et nyt værktøj til at reducere metanudslip fra grise og køers gylle – og er samtidig økonomisk interessant for landmænd. Det viser et netop afsluttet projekt støttet af innovationspartnerskabet [...]

Med nyt charter udstikker Organic Summit vejen mod 25 pct. økologi i 2030

AktueltBranchenytKonferencer og messer20. 08. 2025

Ved afslutningsdebatten på Organic Summit fik finansminister Nicolai Wammen overrakt det charter, som deltagerne på Organic Summit i løbet af de sidste to dage har tilsluttet sig. Charteret udstikker vejen mod 25 pct. økologi i EU i 2030. Et nyt europæisk charter har de seneste dage taget form [...]

Fødevareplast skal genanvendes til ny emballage i fødevarekvalitet

BranchenytKlima og miljøPakke- og fyldemaskiner samt emballageTop19. 08. 2025

Et stort dansk-ledet samarbejde vil vise, at plast fra brugt fødevareemballage kan sorteres, oprenses og genanvendes til ny emballage i fødevarekvalitet. Hver EU-borger genererer 36 kg affald fra plastemballage om året – heraf stammer cirka 40 procent fra føde- og drikkevarer. Mens [...]

Fødevareminister åbner dansk fællesstand på Aqua Nor 2025

AktueltKonferencer og messerProduktionsudstyr19. 08. 2025

Danmarks minister for fødevarer, landbrug og fiskeri, Jacob Jensen (V), åbnede i morges Pavilion of Denmark i forbindelse med startskuddet til Aqua Nor 2025, der løber fra den 19. til den 21. august i Trondheim. Den nationale fællesstand viser hele spektret af dansk akvakulturteknologi og [...]

Nyt initiativ skal løfte andelen af dansk frugt og grønt med 10 pct. inden 2030

Branchenyt19. 08. 2025

Med initiativet ”Styrk Rødderne” tager Dagrofa kampen op for at sikre flere danske varer på frugt- og grønthylderne. Det er en udløber af Dagrofas strategi ”Gro’27 - vækst på vores måde”, at initiativet nu lanceres. Ifølge Madkulturen er omkring 75 pct. af de grøntsager og 90 pct. af den frugt, [...]

Millionindsprøjtning på vej til dansk mad- og gastronomiturisme

Branchenyt19. 08. 2025

Lokale råvarer, store madoplevelser med stærke fortællinger og gastronomi i verdensklasse tiltrækker hvert år mange danske og udenlandske turister til hele landet. Den styrkeposition vil regeringen nu understøtte med over 40 millioner kroner. De mange kulinariske oplevelser, Danmark i dag kan [...]

TILMELD NYHEDSBREV

Tilmeld dig til dit online branchemagasin/avis

Få fuld adgang til indlægning af egne pressemeddelelser… Læs mere her

Seneste Nyheder

  • De ypperste mejeriprodukter hyldes på HI-messen

    26.08.2025

  • Historisk dag for branchen og kaffeglade forbrugere

    26.08.2025

  • Fødevarevirksomheder i chok over emballage-priser

    26.08.2025

  • Qian Janice Wang er blevet Master of Wine – den første herboende i Danmark

    26.08.2025

  • Ny teknologi viser vejen mod lavere metanudslip

    26.08.2025

  • Med nyt charter udstikker Organic Summit vejen mod 25 pct. økologi i 2030

    20.08.2025

  • Fødevareplast skal genanvendes til ny emballage i fødevarekvalitet

    19.08.2025

  • Fødevareminister åbner dansk fællesstand på Aqua Nor 2025

    19.08.2025

  • Nyt initiativ skal løfte andelen af dansk frugt og grønt med 10 pct. inden 2030

    19.08.2025

  • Millionindsprøjtning på vej til dansk mad- og gastronomiturisme

    19.08.2025

Alle nyheder ›

Læs trykte magasiner online:

Plus Proces LevnedsMiddelBladet

Annoncering i trykte magasiner:

Plus Proces LevnedsMiddelBladet

KONTAKT

TechMedia A/S
Naverland 35
DK – 2600 Glostrup
www.techmedia.dk
Telefon: +45 43 24 26 28
E-mail: info@techmedia.dk
Privatlivspolitik
Cookiepolitik