• LinkedIn
  • OM FOODPROCESFOKUS
  • KONTAKT
  • ANNONCERING
  • PARTNERLOGIN

FoodprocesFOKUS

til aktører i den producerende fødevareindustri, herunder maskinbyggere og tekniske beslutningstagere som produktionschefer, kvalitetschefer, laboratoriechefer, it-chefer, produktudviklingschefer og indkøbere.

  • Automation og robotter
  • Branchenyt
  • Forskning
  • Fremtidens fødevareproduktion
  • Hygiejne og fødevaresikkerhed
  • Innovation
  • Klima og miljø
  • Konferencer og messer
  • Laboratorieteknik
  • Madspildsløsninger
  • Navnenyt
  • Nye føde- og drikkevarer
  • Pakke- og fyldemaskiner samt emballage
  • Primær produktion
  • Procesudstyr
  • Produktionsudstyr
  • Uddannelse
  • Vand- og energibesparende teknologier

AktueltBranchenytKonferencer og messer20. 08. 2025 | Helle Friemann Nielsen

Med nyt charter udstikker Organic Summit vejen mod 25 pct. økologi i 2030

Ved afslutningsdebatten på Organic Summit fik finansminister Nicolai Wammen overrakt det charter, som deltagerne på Organic Summit i løbet af de sidste to dage har tilsluttet sig. Charteret udstikker vejen mod 25 pct. økologi i EU i 2030.

Finansminister Nicolai Wammen anerkender Organic Summits charter på Organic Summit. Foto: Thyge Nygaard.

Et nyt europæisk charter har de seneste dage taget form på Organic Summit i København. Charteret samler beslutningstagere, virksomheder og organisationer fra hele Europa om en fælles retning for det videre arbejde med økologi.
Det skal bane vejen for, at 25 pct. af EU’s landbrugsareal og fødevareforbrug bliver økologisk i 2030. Finansminister Nicolai Wammen fik det med under armen, da han var en del af topmødets afslutningsprogram.
-Jeg anerkender Organic Summits charter. Det er et ambitiøst charter og en inspirerende og vigtig ambition, I har sat. Økologisk landbrug er en vital hjørnesten i den grønne omstilling. Verden har brug for mere økologisk landbrug. Verden har brug for jer, sagde Nicolai Wammen til stor jubel for deltagerne på Organic Summit.
Det nye økologiske charter peger på nødvendigheden af at styrke og forbedre det økologiske system og metoder, at skabe stærkere værdikæder og at sikre øget efterspørgsel fra forbrugere og offentlige køkkener.
Konkret betyder det bl.a., at man vil arbejde på at øge den politiske og økonomiske støtte til de landbrug, der lægger om til økologi, at man vil indføre et bæredygtighedsbenchmark, der anerkender den positive indvirkning, som den økologiske praksis har – og at Det Økologiske Spisemærke udbredes til hele EU.
-Vi har brug for et markant gearskifte, hvis vi skal nå målet om 25 pct. økologi i 2030. Charteret viser vejen og samler aktørerne om konkrete løsninger. Vi har nu et fælles sprog for, hvad det er vi vil. Det kan vi finde frem, genbesøge og vise frem for beslutningstagerne igen og igen, når der bliver behov for det. Det er en enormt positiv nyhed for økologien, der står meget stærkere i dag end den gjorde i går, siger Rasmus Prehn, administrerende direktør i Økologisk Landsforening.
-Det er fantastisk at stå sammen med så mange aktører fra så mange lande og så være hundrede procent enige om at arbejde for at fremme økologien. Hele vejen rundt har vi fokus på, hvordan vi styrker markedet for økologiske produkter og samtidig styrker økologiens rolle i den grønne omstilling, og dermed bidrager til at nå samfundets mål i forhold til biodiversitet, dyrevelfærd, klima, miljø mv., supplerer Kirsten Lund Jensen, økologichef i Landbrug & Fødevarer
Projektleder for Organic Summit Rikke Lundsgaard er også tilfreds med afviklingen af topmødet.
-De seneste to dage har Organic Summit samlet mere end 450 af de vigtigste økologiske aktører fra 40 lande, og det har været en fantastisk platform for dialog og samarbejde med intense og inspirerende drøftelser på tværs af sektorer og nationaliteter. Det er tydeligt, at der er en fælles vilje til at styrke økologien i Europa, og charteret er kulminationen på et topmøde, der har emmet af engagement, faglighed og politisk vilje, siger hun.

Charteret kan læses i sin helhed på os25.org/charter. Det lægger op til, at EU-Kommissionen følger op med en årlig status.

Organic Summit blev afholdt den 18. og 19. august på Den Sorte Diamant i København. Arrangører: Økologisk Landsforening, Landbrug & Fødevarer, Det Kgl. Bibliotek, Dansk Industri, City of Copenhagen og IFOAM og støttet af Novo Nordisk Fonden, Merkur Fonden og Ministeriet for Grøn Trepart.
Hovedsponsor: MENY
Sølvsponsor: Thise Mejeri og Arla
Bronzesponsor: Friland A/S

Seneste nyt fra redaktionen

Fra mark til mælk – jagten på den klimavenlige græsmark og mælkeproduktion

ForskningNavnenytPrimær produktionTop25. 08. 2026

I forskningsprojektet ClimateReach undersøger forskere fra Aarhus Universitet og Københavns Universitet sammen med en række partnerne fra industrien, om nye græsarter kan bidrage til en mere klimavenlig mælkeproduktion ved både at lagre mere kulstof i jorden og reducere køernes [...]

99,73 pct. af de fastgjorte plastlåg på pantflaskerne returneres

AktueltPakke- og fyldemaskiner samt emballage25. 08. 2026

Under en del offentlig debat blev de fastgjorte låg på plastflasker indført i 2024 på baggrund af EU’s engangsplast-direktiv. Det har dog ikke forhindret forbrugerne i at lade lågene sidde på pantflaskerne, så de også indsamles og genanvendes. Det oplyser Dansk Retursystem. Før kravet blev [...]

Den danske kartoffel er under pres

AktueltBranchenytPrimær produktion25. 08. 2026

Lammefjord, Samsø og Vildmose. Tre navne på kartofler de fleste af os kender. Men snart kan det være slut for flere danske kartoffelavlere. Regeringens nye kvælstofregulering truer nemlig både den økologiske og den konventionelle danske kartoffelproduktion. Den nye kvælstofregulering, som efter [...]

Q-Interline A/S modtager ny ordre fra dansk producent af fødevareingredienser

NavnenytProcesudstyr25. 08. 2026

Q-Interline A/S har modtaget en ny ordre fra en dansk producent af fødevareingredienser, som har valgt at investere i Q-Interlines in-line FT-NIR-teknologi. Kunden anvender løsningen til proceskontrol og -optimering, og det nye system erstatter en eksisterende analyseløsning. Q-Interline A/S [...]

Fiskeriet af chilensk hestemakrel modtager MSC re-certificering

Branchenyt25. 08. 2026

Fiskeriet af chilensk hestemakrel er blevet re-certificeret efter Marine Stewardship Councils (MSC) Fiskeristandard, hvilket anerkender fiskeriets engagement til bæredygtigt fiskeri og ansvarlig forvaltning af et af verdens mest udbredte fiskebestande. Fiskeriet modtog sin første certificering i [...]

Digital overvågning af isproduktion

Automation og robotterProduktionsudstyrTop18. 08. 2026

Tetra Pak har i samarbejde med Axis Communications udviklet en ny digital løsning, der giver isproducenter realtidsindsigt i alle led af produktionslinjen. Løsningen bygger på avanceret IP-kamerateknologi og er udviklet til at fungere stabilt ved lave temperaturer og i krævende [...]

Nye kvælstofkrav kan påvirke dansk grøntsagsproduktion

AktueltBranchenytPrimær produktion18. 08. 2026

Et notat fra SEGES Innovation viser, at den nye kvælstofregulering, der indføres næste år, kan få stor betydning for produktionen af danske grøntsager. Det skyldes, at grøntsagsafgrøder i beregningsmodellen har en relativt høj kvælstofudvaskning. Den danske produktion af frugt og grønt har [...]

SMVdanmark: Vent et år med bøder for nye emballageregler

AktueltBranchenytPakke- og fyldemaskiner samt emballage18. 08. 2026

De nye EU-krav til emballage trådte i kraft i sidste uge – den 12. august. Virksomhederne bør have mindst et år til at få styr på reglerne, før myndighederne griber til bøder og andre sanktioner. Det mener SMVdanmark, der opfordrer klima-, energi- og forsyningsminister Samira Nawa til at sikre en [...]

Agromek og Danske Kartofler inviterer til Kartoffeldag

Konferencer og messer18. 08. 2026

Kartoffelbranchen kommer i fokus på Agromek 2026, når messen til november danner ramme om Kartoffeldagen. Det er resultatet af et nyt samarbejde mellem Danske Kartofler og Nordeuropas største landbrugsmesse, der finder sted i MCH Messecenter Herning 24.-27. november 2026. Kartofler bliver det [...]

Mellem havvindmøllerne vokser en ny fødevareindustri frem

Fremtidens fødevareproduktionPrimær produktion18. 08. 2026

Før sommerferien dokumenterede forskere fra Aarhus Universitet, at tang kan dyrkes effektivt i havvindmølleparker ude på havet. Teknologien er klar til opskalering. Nu handler udfordringen i højere grad om at få tangen videre fra havet og ud på danskernes tallerkener. Når vi taler om [...]

TILMELD NYHEDSBREV

Tilmeld dig til dit online branchemagasin/avis

Få fuld adgang til indlægning af egne pressemeddelelser… Læs mere her

Seneste Nyheder

  • Fra mark til mælk – jagten på den klimavenlige græsmark og mælkeproduktion

    25.08.2026

  • 99,73 pct. af de fastgjorte plastlåg på pantflaskerne returneres

    25.08.2026

  • Den danske kartoffel er under pres

    25.08.2026

  • Q-Interline A/S modtager ny ordre fra dansk producent af fødevareingredienser

    25.08.2026

  • Fiskeriet af chilensk hestemakrel modtager MSC re-certificering

    25.08.2026

  • Digital overvågning af isproduktion

    18.08.2026

  • Nye kvælstofkrav kan påvirke dansk grøntsagsproduktion

    18.08.2026

  • SMVdanmark: Vent et år med bøder for nye emballageregler

    18.08.2026

  • Agromek og Danske Kartofler inviterer til Kartoffeldag

    18.08.2026

  • Mellem havvindmøllerne vokser en ny fødevareindustri frem

    18.08.2026

Alle nyheder ›

Læs Plus Process gratis online:

Annoncering i Plus Process:

KONTAKT

TechMedia A/S
Naverland 35
DK – 2600 Glostrup
www.techmedia.dk
Telefon: +45 43 24 26 28
E-mail: info@techmedia.dk
Privatlivspolitik
Cookiepolitik
Administrer samtykke
For at give dig de bedste oplevelser bruger vi teknologier som cookies til at gemme og/eller få adgang til enhedsoplysninger. Hvis du giver dit samtykke til disse teknologier, kan vi behandle data som f.eks. browsingadfærd eller unikke ID'er på dette websted. Hvis du ikke giver dit samtykke eller trækker dit samtykke tilbage, kan det have en negativ indvirkning på visse funktioner og egenskaber.
Funktionsdygtig Altid aktiv
Den tekniske lagring eller adgang er strengt nødvendig med det legitime formål at muliggøre brugen af en specifik tjeneste, som abonnenten eller brugeren udtrykkeligt har anmodet om, eller udelukkende med det formål at overføre en kommunikation via et elektronisk kommunikationsnet.
Præferencer
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for det legitime formål at lagre præferencer, som abonnenten eller brugeren ikke har anmodet om.
Statistikker
Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til statistiske formål. Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til anonyme statistiske formål. Uden en stævning, frivillig overholdelse fra din internetudbyders side eller yderligere optegnelser fra en tredjepart kan oplysninger, der er gemt eller hentet til dette formål alene, normalt ikke bruges til at identificere dig.
Marketing
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for at oprette brugerprofiler med henblik på at sende reklamer eller for at spore brugeren på et websted eller på tværs af flere websteder med henblik på lignende markedsføringsformål.
  • Vælg muligheder
  • Administrer tjenester
  • Administrer {vendor_count} leverandører
  • Læs mere om disse formål
Vælg fra liste
  • {title}
  • {title}
  • {title}