• LinkedIn
  • OM FOODPROCESFOKUS
  • KONTAKT
  • ANNONCERING
  • PARTNERLOGIN

FoodprocesFOKUS

til aktører i den producerende fødevareindustri, herunder maskinbyggere og tekniske beslutningstagere som produktionschefer, kvalitetschefer, laboratoriechefer, it-chefer, produktudviklingschefer og indkøbere.

  • Automation og robotter
  • Branchenyt
  • Forskning
  • Fremtidens fødevareproduktion
  • Hygiejne og fødevaresikkerhed
  • Innovation
  • Klima og miljø
  • Konferencer og messer
  • Laboratorieteknik
  • Madspildsløsninger
  • Navnenyt
  • Nye føde- og drikkevarer
  • Pakke- og fyldemaskiner samt emballage
  • Primær produktion
  • Procesudstyr
  • Produktionsudstyr
  • Uddannelse
  • Vand- og energibesparende teknologier

AktueltBranchenytNavnenyt09. 06. 2026 | Helle Friemann Nielsen

Ny fødevarealliance samler 5.000 virksomheder

AktueltBranchenytNavnenyt09. 06. 2026 | Helle Friemann Nielsen

Bekymringen over udviklingen i dansk landbrug breder sig nu til resten af fødevareerhvervet. Virksomheder på tværs af branchen frygter, at nye politiske indgreb vil koste arbejdspladser og investeringer. De har derfor samlet sig i Fødevarealliancen.

-Folk skal forstå, at det her ikke kun handler om landmændene. For hvis man politisk svækker dansk landbrug, så rammer det hele værdikæden omkring erhvervet, siger Leif Wilson Laustsen, direktør i FødevareDanmark og en af initiativtagerne til Fødevarealliancen. Foto: FødevareDanmark.

Mens den nye regering forhandlede sit regeringsgrundlag på plads, har en ny alliance bestående af virksomheder og organisationer på tværs af fødevareklyngen set dagens lys.
Under navnet Fødevarealliancen samler initiativtagerne i første omgang godt 5.000 virksomheder, som er afhængige af råvarerne og aktiviteten i dansk landbrug.
Det sker i et forsøg på at skabe en mere balanceret debat om dansk fødevareproduktion og et større fokus på, hvad vidtgående politiske indgreb over for landbruget betyder for arbejdspladser, investeringer og produktion i hele fødevareerhvervet.
Sådan lyder det fra Leif Wilson Laustsen, direktør i FødevareDanmark, der er en af initiativtagerne til den nye alliance på tværs af fødevareklyngen.
-Fødevarealliancen er ikke etableret for at tale ét erhvervs sag. Vi er gået sammen på tværs af klassiske brancheskel, fordi vi kan se, at det stigende politiske pres på landbruget forplanter sig i hele fødevareklyngen fra jord til bord og skaber usikkerhed på de arbejdspladser, der er afhængige af råvarerne fra landbruget, siger Leif Wilson Laustsen og fortsætter:
-Der har bredt sig en meget reel bekymring for, at man politisk er ved at presse fundamentet under en stor del af den danske fødevareproduktion, uden at man helt har gjort sig klart, hvad de menneskelige og samfundsmæssige konsekvenserne bliver.

Landbruget er ikke alene
Landbruget har længe forsøgt at gøre opmærksom på deres bekymringer selv. Det nye er, at virksomhederne i følgeerhvervene til landbruget også er begyndt at mærke usikkerheden og dermed frygter konsekvenserne af den førte politik, siger Leif Wilson Laustsen:
-Folk skal forstå, at det her ikke kun handler om landmændene. For hvis man politisk svækker dansk landbrug, så rammer det hele værdikæden omkring erhvervet. Det gælder slagterierne, transportvirksomhederne, smedene, grovvarevirksomhederne og de mange fødevarevirksomheder, der lever af råvarerne fra dansk landbrug. I sidste ende rammer det selve grundlaget for mange lokalsamfund uden for de større byer, siger han.

Grøn trepart på pause
Fødevarealliancen efterlyser blandt andet en samlet konsekvensanalyse af den førte landbrugs- og fødevarepolitik samt et opgør med dansk over enegang i EU, som ifølge alliancen risikerer at sende både produktion, investeringer og arbejdspladser ud af landet, uden det har en reel klimaeffekt. Konkret peger man også på, at der er behov for at sætte den grønne trepart på pause, indtil der foreligger et mere solidt fagligt, juridisk og økonomisk beslutningsgrundlag.
-Danmark må gerne vise vejen, men vi løser ikke klimaudfordringerne ved bare at lukke produktionen ned herhjemme. Hvis produktionen flytter til lande med højere udledninger og dårligere dyrevelfærd, så har vi ikke løst problemet – vi har bare flyttet det. Derfor bliver vi nødt til at tænke os grundigt om, før vi træffer beslutninger, der risikerer at presse produktion og arbejdspladser ud af Danmark, siger Leif Wilson Laustsen afslutningsvis.

Kilde: FødevareDanmark.

Skrevet i: Aktuelt, Branchenyt, Navnenyt

Seneste nyt fra redaktionen

Drikkevareindustriens teknologiske værdikæde

AktueltKonferencer og messer03. 11. 2026

Den internationale drikkevaremesse BrauBeviale finder sted 10.-12. november i Nürnberg. Under mottoet "All Beverages. One Future" sætter messen hele drikkevareindustriens teknologiske værdikæde i centrum – fra råvarer og procesudstyr til fyldning, emballering, automation og [...]

Komplet sortiment af bioreaktorer til industriel fermentering

AktueltNavnenytProcesudstyr03. 11. 2026

Når nye fødevarer og ingredienser udvikles ved hjælp af fermentering, er der behov for bioreaktorer - kontrollerede kar - hvor mikroorganismer kan vokse og producere det, der efterfølgende bliver til en færdig ingrediens eller et produkt. Med bioreaktorer fra 10 til 50.000 liter vil Tetra Pak gøre [...]

Mindre fødevarevirksomheder kan få hjælp til EU-godkendelse

BranchenytFremtidens fødevareproduktion03. 11. 2026

Små og mellemstore virksomheder, der udvikler nye fødevarer, kan få vejledning fra Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet, EFSA, om kravene til at søge om EU-godkendelse. Fristen for at melde sin interesse er den 18. november 2026. Virksomheder skal dokumentere, at en ny fødevare, såkaldt [...]

Ursula Von der Leyen vil øge EU’s egen marine fødevareproduktion – Danmark bør følge trop

Branchenyt03. 11. 2026

EU skal selv producere mindst halvdelen af de marine fødevarer, vi forbruger. Dansk Akvakultur Producentorganisation - DAPO - bakker op om EU-Kommissionens formand Ursula von der Leyens ambition og opfordrer danske politikere til at skabe rammerne for, at dansk akvakultur kan bidrage mere til den [...]

Ældgammel teknik kan ændre kedelig smag i bønner

ForskningTop26. 10. 2026

Hestebønner er en klimavenlig proteinkilde, men smagen er en barriere for, at vi vælger dem til. Nu viser forskere fra Københavns Universitet, hvordan fermentering kan bane vejen for både bedre smag, højere kvalitet og flere sunde egenskaber i bønnerne. Den er rig på protein og dyrkes let i [...]

Avanceret madlavning i bronzealderens Syrien

AktueltForskning26. 10. 2026

Ny forskning fra Nationalmuseet viser et avanceret køkken i oldtidens Syrien for 4500 år siden med brug af to forskellige grydetyper og en række ingredienser som ged, frugt, gazelle - og harpiks som krydderi. For første gang kan forskere nu pege på, hvad der var i gryderne i oldtidsbyen Hama [...]

Elektronisk næse mod madspild

AktueltMadspildsløsningerProcesudstyr26. 10. 2026

Det tysk-danske Interreg-projekt ”Precise” har udviklet en elektronisk næse, der skal kunne bestemme friskheden af kød og fisk objektivt og i realtid. Apparatet måler biomarkører for fordærv og kan bidrage til at reducere madspild og udnytte ressourcerne mere effektivt. På verdensplan bliver [...]

Nye kræfter skal sætte fart på fødevaresektorens grønne omstilling

BranchenytNavnenyt26. 10. 2026

Med ny formand, fire nye og tre genudpegede profiler får GUDP’s bestyrelse både friske perspektiver og solid erfaring til at styrke grøn innovation og konkurrencekraft i dansk fødevareproduktion. Fem nye medlemmer indtræder i bestyrelsen for Grønt Udviklings- og Demonstrationsprogram, GUDP. De [...]

Svenske Axelent Group køber NTF fra Støvring

Hygiejne og fødevaresikkerhedNavnenyt26. 10. 2026

Kombinationen samler svenske Axelents globale platform inden for maskinafskærmning med NTF’s specialistkompetencer inden for rustfri og hygiejniske løsninger til fødevare-, drikkevare- og pharmaindustrien. Opkøbet sker for at accelerere global vækst inden for rustfri og hygiejniske [...]

Udforsk fremtidens fødevareteknologi på FoodTech 2026

Konferencer og messerTop20. 10. 2026

Nu er ventetiden endelig forbi - for i denne uge afholdes FoodTech 2026 - Nordens førende destination for fremtidens fødevareteknologi. Her samles fødevareindustrien til tre dage med produktnyheder, viden og netværk. Udover de 265+ udstillere, der står klar til at præsentere den nyeste teknologi, [...]

TILMELD NYHEDSBREV

Tilmeld dig til dit online branchemagasin/avis

Få fuld adgang til indlægning af egne pressemeddelelser… Læs mere her

Seneste Nyheder

  • Drikkevareindustriens teknologiske værdikæde

    03.11.2026

  • Komplet sortiment af bioreaktorer til industriel fermentering

    03.11.2026

  • Mindre fødevarevirksomheder kan få hjælp til EU-godkendelse

    03.11.2026

  • Ursula Von der Leyen vil øge EU’s egen marine fødevareproduktion – Danmark bør følge trop

    03.11.2026

  • Ældgammel teknik kan ændre kedelig smag i bønner

    26.10.2026

  • Avanceret madlavning i bronzealderens Syrien

    26.10.2026

  • Elektronisk næse mod madspild

    26.10.2026

  • Nye kræfter skal sætte fart på fødevaresektorens grønne omstilling

    26.10.2026

  • Svenske Axelent Group køber NTF fra Støvring

    26.10.2026

  • Udforsk fremtidens fødevareteknologi på FoodTech 2026

    20.10.2026

Alle nyheder ›

Læs Plus Process gratis online:

Annoncering i Plus Process:

KONTAKT

TechMedia ApS
Gammel Strandvej 20, 1th
DK – 2990 Nivå
www.techmedia.dk
Telefon: +45 43 24 26 28
E-mail: info@techmedia.dk

Privatlivspolitik
Cookiepolitik
Administrer samtykke
For at give dig de bedste oplevelser bruger vi teknologier som cookies til at gemme og/eller få adgang til enhedsoplysninger. Hvis du giver dit samtykke til disse teknologier, kan vi behandle data som f.eks. browsingadfærd eller unikke ID'er på dette websted. Hvis du ikke giver dit samtykke eller trækker dit samtykke tilbage, kan det have en negativ indvirkning på visse funktioner og egenskaber.
Funktionsdygtig Altid aktiv
Den tekniske lagring eller adgang er strengt nødvendig med det legitime formål at muliggøre brugen af en specifik tjeneste, som abonnenten eller brugeren udtrykkeligt har anmodet om, eller udelukkende med det formål at overføre en kommunikation via et elektronisk kommunikationsnet.
Præferencer
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for det legitime formål at lagre præferencer, som abonnenten eller brugeren ikke har anmodet om.
Statistikker
Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til statistiske formål. Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til anonyme statistiske formål. Uden en stævning, frivillig overholdelse fra din internetudbyders side eller yderligere optegnelser fra en tredjepart kan oplysninger, der er gemt eller hentet til dette formål alene, normalt ikke bruges til at identificere dig.
Marketing
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for at oprette brugerprofiler med henblik på at sende reklamer eller for at spore brugeren på et websted eller på tværs af flere websteder med henblik på lignende markedsføringsformål.
  • Vælg muligheder
  • Administrer tjenester
  • Administrer {vendor_count} leverandører
  • Læs mere om disse formål
Vælg fra liste
  • {title}
  • {title}
  • {title}