Det danske innovationspartnerskab AgriFoodTure har investeret 27 mio. kroner i seks forsknings- og innovationsprojekter, der skal sætte turbo på den grønne omstilling af landbrugs- og fødevaresektoren.
Reduktion af metan fra staldluft, udvikling af økologiske, plantebaserede ostealternativer og brug af radar- og satellitdata til at måle kvælstofudvaskning. Det er emnerne for nogle af de seks forsknings- og innovationsprojekter, som det danske innovationspartnerskab AgriFoodTure netop har investeret 27 mio. kroner i.
-Med den grønne trepart er det mere aktuelt end nogensinde, at vi får sat skub i den grønne omstilling i landbrugs- og fødevaresektoren. Med de nye investeringer sætter vi turbo på udvikling af konkrete løsninger, der kan reducere drivhusgasudledningen, accelerere innovationen i fødevareværdikæden og bane vej for et mere bæredygtigt fødevaresystem, siger Program Manager Mette Spring Kallestrup fra AgriFoodTure.
Fokus på konkrete løsninger
Bag de seks projekter står i alt 16 partnere i form af både universiteter, vidensinstitutioner, større virksomheder og startups. Projekterne bærer navnene DEEP-LITT, Nitrification of digestate, PERMA FS MEPS, MyFunBlight, REACT og WOW-Organic. Halvdelen af projekterne har fået støtte gennem en såkaldt boooster-ordning med fokus på små og mellemstore virksomheder.
-Regeringens mål er at reducere drivhusgasudledningen i Danmark med 70 procent i 2030, og det haster med at komme ud over rampen. I den nye investeringsrunde har vi derfor haft fokus på projekter, der kan gøre en forskel her og nu. Samtidig har det været et selvstændigt mål for os at støtte mindre og mellemstore virksomheder, der som bekendt er en væsentlig del af økosystemet i dansk erhvervsliv, siger Mette Spring Kallestrup videre.
Omdannelse af restprodukter til nitrat
Et af projekterne er Nitrification of digestate, der vil omdanne restprodukter fra biogasproduktion i landbruget til nitratrig gødning.
-Gylle fungerer godt som gødning på marken, men har også nogle ulemper i form af fx lugtgener. I projektet vil vi ved hjælp af de bakterier, der allerede er i den afgassede gylle, omdanne ammoniak og organisk bundet kvælstof til nitrat, som kan bruges af planten direkte. Dette vil reducere drivhusgasudledningerne, samtidig med at lugtgenerne fjernes, fortæller Jan Astrup fra virksomheden Advanced Substrate Technologies, der er partner i projektet.
Projektets partnere er udover Advanced Substrate Technologies, Aarhus Universitet, Rybjerg Biogas, Dangrow Agro, A/S Knud Jepsen og Ny Vraa ApS.
AgriFoodTure er et dansk, grønt, missionsdrevet forsknings- og innovationspartnerskab – også kaldet en Innomission – der skal accelerere den grønne transformation af Danmarks landbrugs- og fødevareproduktion. Med de seks nye projekter har partnerskabet siden etableringen i 2022 investeret 198 millioner kroner i 36 grønne forsknings- og innovationsprojekter.
AgriFoodTure fusionerede i juni 2025 med den danske klyngeorganisation Food & Bio Cluster Denmark.
Læs mere om de seks nye projekter her.
Kilde. AgriFoodTure.
