Fiskeriet af chilensk hestemakrel er blevet re-certificeret efter Marine Stewardship Councils (MSC) Fiskeristandard, hvilket anerkender fiskeriets engagement til bæredygtigt fiskeri og ansvarlig forvaltning af et af verdens mest udbredte fiskebestande. Fiskeriet modtog sin første certificering i 2020. En MSC-certificering er gyldig i fem år, hvorefter fiskeriet skal vurderes på ny.
Chilensk hestemakrel kan måske lyde fremmed for en dansk forbruger, men fisken findes allerede i dåser med tomatsovs på de danske supermarkedshylder. I takt med at den nordatlantiske makrel er blevet overfisket, hvilket førte til at fiskeriet efter den mistede sin MSC-certificering i 2019, er den chilenske hestemakrel i stigende grad blevet set som et bæredygtigt alternativ til den nordatlantiske makrel.
-Den seneste udvikling inden for makrel i det Nordøstlige Atlanterhav fremhæver vigtigheden af at sikre en pålidelig kilde af fisk og skaldyr fra certificeret bæredygtigt fiskeri. Den vellykkede re-certificering af fiskeriet af chilensk hestemakrel demonstrerer, at et velforvaltet fiskeri kan levere troværdige alternativer og samtidig støtte et markedsskift mod fisk og skaldyr fra certificeret bæredygtigt fiskeri, fortæller Morten Fristrup, chef for den danske afdeling af MSC.
Den chilenske hestemakrel er en art, der migrerer langt, helt fra kystfarvandet ud fra Chile og Peru til det åbne hav ved New Zealand og det sydlige Australien, hvilket gør internationalt samarbejde til en væsentlig del af artens forvaltning.
Den chilenske hestemakrel udgjorde engang grundlaget for et af verdens største fiskerier, hvor årlige fangster rundede fire millioner tons. Desværre fik overfiskeri af chilensk hestemakrel i 1990’erne og 2000 bestanden til at falde, hvilket resulterede i et kollaps af bestanden i 2011.
South Pacific Regional Fisheries Management Organisation (SPRFMO) blev oprettet for at koordinere bevarelsen og forvaltningen af det fælles fiskeri på tværs af det sydlige Stillehav. Gennem videnskabeligt baseret forvaltning fra SPRFMO blev bestanden af chilensk hestemakrel genoprettet og i dag arbejder fiskerinationer sammen for at sætte forebyggende fangstkvoter samt overvåge bestandenes tilstand og sikre, at fangststrategier bliver baseret på den bedste tilgængelige videnskabelige rådgivning.
Om fiskeriet
Certificeringen dækker en gruppe af syv europæiske pelagiske trawlere, der administreres af hollandske Parlevliet, Van der Plas Group og Samehrji HF, der fisker i det sydlige Stillehav under flag fra Tyskland, Holland, Polen og Litauen. Flådens målart er chilensk hestemakrel (Trachurus murphyi). Det europæiske midtvandstrawl fiskeri efter chilensk hestemakrel i det sydlige stillehav blev først MSC-certificeret i 2020. Der findes også et chilensk fiskeri efter hestemakrellen, som også er MSC certificeret.
Kilde: MSC – Marine Stewardship Council.
