• LinkedIn
  • OM FOODPROCESFOKUS
  • KONTAKT
  • ANNONCERING
  • PARTNERLOGIN

FoodprocesFOKUS

til aktører i den producerende fødevareindustri, herunder maskinbyggere og tekniske beslutningstagere som produktionschefer, kvalitetschefer, laboratoriechefer, it-chefer, produktudviklingschefer og indkøbere.

  • Automation og robotter
  • Branchenyt
  • Forskning
  • Fremtidens fødevareproduktion
  • Hygiejne og fødevaresikkerhed
  • Innovation
  • Klima og miljø
  • Konferencer og messer
  • Laboratorieteknik
  • Madspildsløsninger
  • Navnenyt
  • Nye føde- og drikkevarer
  • Pakke- og fyldemaskiner samt emballage
  • Primær produktion
  • Procesudstyr
  • Produktionsudstyr
  • Uddannelse
  • Vand- og energibesparende teknologier

Klima og miljøNavnenyt25. 02. 2025 | Helle Friemann Nielsen

Danish Crown-teknologi er nomineret til bæredygtighedspris

Normalt regnes CO2-reduktioner i decimaler, men effekten af ny teknologi på gylletanke er oppe i en helt anden skala. MLDK – Mærkevareleverandørerne har nomineret teknologien til en bæredygtighedspris.


Danish Crown er medejer af virksomheden AgroGas, hvis teknologi er spået til at blive et vigtigt hjælpemiddel i landbrugets grønne omstilling. Derfor har Mærkevareleverandørerne nu indstillet teknologien til deres årlige bæredygtighedspris, og det glæder direktør i AgroGas Peter Foged Larsen.
-Vi får simpelthen så meget anerkendelse for vores teknologi og resultater, at det giver en stor tro på fremtiden for vores virksomhed og partnerskab med Danish Crown. Det glæder mig, at man også udenfor landbruget begynder at få øjnene op for det, vi laver, siger Peter Foged Larsen, som sender en stor del af rosen videre til Danish Crown, der er en tæt samarbejdspartner. Det er også på Danish Crowns hovedkontor i Randers, at AgroGas holder til.
-Vi er enormt glade for vores samarbejde med Danish Crown. Fx driver Sustainability arbejdet med officielle certificeringer, og i fællesskab med dem og Ejerservice er vi i tæt dialog med landmændene. Det aktive ejerskab fra Danish Crowns side er helt afgørende for os, fortsætter han.
Mærkevareleverandørerne er et kommercielt interessefællesskab for leverandører til den danske detailhande. Det er blandt MLDKs medlemmer, at indstillingerne skal findes, og det er derfor formelt Danish Crown, der for sit medejerskab af AgroGas, som er indstillet til prisen.

De foreløbige testresultater af Agrogas’ teknologi viser, at det samlede klimaaftryk for en slagtegris kan reduceres med op til 20 pct., og lignende resultater forventes for kvæg.
Teknologien virker ved at opsamle og afbrænde metan fra overdækkede gylletanke, som omdannes til CO2 og vand, og da metan er en 28 gange stærkere drivhusgas end CO2, reduceres klimaaftrykket fra gyllen med over 95 pct. i processen.
I dag er tre anlæg opsat ved landbrug med grise, og i januar fik AgroGas en aftale i hus med Viking Danmark om at opsætte to nye anlæg ved kvægbrug.
-Vi har allerede henvendelser fra både landmænd og store internationale virksomheder, som er interesseret i at samarbejde med os, og jeg tror kun, at efterspørgslen forøges, når Aarhus Universitet forventes at validere vores testresultater senere i år, siger Peter Foged Larsen afslutningsvis.

Hvem der løber med bæredygtighedsprisen offentliggøres 6. marts 2025 på MLDKs store årstræf på Hotel Crown Plaza i København.

Danish Crown er også indstillet til en anden pris ved MLDKs store årstræf. Det er nemlig Danish Crowns Field Sales Team, der er nomineret til at blive årets bedste salgsteam.

Seneste nyt fra redaktionen

Forskere er lykkedes med at gøre sukkerpulp til superfood

ForskningFremtidens fødevareproduktionTop05. 08. 2025

I det afsluttede projekt Mycoprotein har forskerne fra Københavns Universitet fundet en metode til at omdanne restproduktet fra sukkerproduktion - pulp - til et spiseligt og proteinrigt produkt ved hjælp af svampe og fermentering. Sukker har siden 1960’erne været brugt som næringskilden til [...]

Biosolutions skal spire og gro i Europa

AktueltBranchenytFremtidens fødevareproduktionKonferencer og messer05. 08. 2025

Nye innovative biologiske løsninger skal både på tallerkenen og på dagsordenen. Sådan lyder budskabet fra Dansk Industri efter en middag i juli for EU’s erhvervsministre, EU-kommissær Stéphane Séjourné og chefen for Den Europæiske Investeringsbank, Nadia Calviño i Industriens Hus. Fokus var på, [...]

Brancheforening: Kaffeafgiften skal afskaffes

AktueltBranchenyt05. 08. 2025

Kaffeafgiften fra 1930 har overlevet sin relevans. I dag skaber den unødvendigt bureaukrati for virksomheder og myndigheder, hæmmer vækst og konkurrencekraft – og rammer socialt skævt. Det mener Brancheforeningen for Kaffe og Te (BKT), som nu går i offensiven for at få afgiften fjernet. -Vi [...]

Millionordre fra tysk mejerikunde

Navnenyt05. 08. 2025

Aktivitetsniveauet i Tyskland er derfor øget betydeligt igennem de første måneder af 2025, hvilket afspejles i en større interesse for Q-Interline A/S’ analysesystemer i flere brancher indenfor fødevare- og mejerisektoren, som virksomhedens medarbejder i Tyskland i en årrække har bearbejdet [...]

Salg af kinesisk fabrik gennemført

Navnenyt05. 08. 2025

I slutningen af februar underskrev Danish Crown en betinget aftale om salg af forædlingsfabrikken i Pinghu uden for Shanghai. Betingelserne er nu opfyldt, og fabrikken er overdraget til den nye ejer. Køberen er et selskab ejet af den kinesiske fødevaregigant Cofco, som har overtaget fabrikken med [...]

Bagerikæde leverer historisk driftsresultat

Navnenyt05. 08. 2025

Regnskabet for Emmerys er blevet offentliggjort og viser et flot resultat, der især er opnået på baggrund af flere gæster i butikkerne – og på trods af høje renteomkostninger og store investeringer skaber kæden stadig overskud på bundlinjen. Med en bruttofortjeneste på 102,2 millioner kroner og [...]

Globalt topmøde for is-producenter i Aarhus

InnovationKonferencer og messerNye føde- og drikkevarer05. 08. 2025

I begyndelsen af juni mødtes godt 100 deltagere fra 35 lande på Tetra Paks udviklingscenter i Aarhus til Ice Cream Summit med fokus på isproduktion. Her handlede det om nye forbruger-tendenser, teknologisk udvikling og bæredygtighed i forbindelse med produkter og produktion Is er for mange en [...]

Danmark i front inden for investeringer og forskning i alternative proteiner

BranchenytForskningFremtidens fødevareproduktionTop24. 06. 2025

En analyse viser, at danske investeringer i alternative proteiner voksede med over 900 procent alene i 2024, og at Danmark samtidig er førende i Europa, når det gælder forskning på området. Men skal førerpositionen fastholdes, kræver det, at finansieringen målrettes bedre – og at samarbejdet mellem [...]

Ny metode til yoghurtproduktion

AktueltForskning24. 06. 2025

Ny forskning fra DTU Fødevareinstituttet kan ændre den måde, fødevareindustrien producerer mælkebaseret yoghurt på - så yoghurten både bliver billigere og mere bæredygtig. Forskere har udviklet en enkel, men effektiv metode, der potentielt kan reducere brugen af dyre bakteriekulturer med 80 pct. [...]

Rigtig god sommer

AktueltBranchenyt24. 06. 2025

Det er tid til sommerferie – og det gælder også FoodprocesFokus.dk, der holder pause i juli måned. Dette er således det sidste nyhedsbrev på denne side af ferien. Vi udkommer igen onsdag den 6. august. Holdet bag FoodprocesFokus ønsker alle en god sommerferie… [...]

TILMELD NYHEDSBREV

Tilmeld dig til dit online branchemagasin/avis

Få fuld adgang til indlægning af egne pressemeddelelser… Læs mere her

Seneste Nyheder

  • Forskere er lykkedes med at gøre sukkerpulp til superfood

    05.08.2025

  • Biosolutions skal spire og gro i Europa

    05.08.2025

  • Brancheforening: Kaffeafgiften skal afskaffes

    05.08.2025

  • Millionordre fra tysk mejerikunde

    05.08.2025

  • Salg af kinesisk fabrik gennemført

    05.08.2025

  • Bagerikæde leverer historisk driftsresultat

    05.08.2025

  • Globalt topmøde for is-producenter i Aarhus

    05.08.2025

  • Danmark i front inden for investeringer og forskning i alternative proteiner

    24.06.2025

  • Ny metode til yoghurtproduktion

    24.06.2025

  • Rigtig god sommer

    24.06.2025

Alle nyheder ›

Læs trykte magasiner online:

Plus Proces LevnedsMiddelBladet

Annoncering i trykte magasiner:

Plus Proces LevnedsMiddelBladet

KONTAKT

TechMedia A/S
Naverland 35
DK – 2600 Glostrup
www.techmedia.dk
Telefon: +45 43 24 26 28
E-mail: info@techmedia.dk
Privatlivspolitik
Cookiepolitik