• LinkedIn
  • OM FOODPROCESFOKUS
  • KONTAKT
  • ANNONCERING
  • PARTNERLOGIN

FoodprocesFOKUS

til aktører i den producerende fødevareindustri, herunder maskinbyggere og tekniske beslutningstagere som produktionschefer, kvalitetschefer, laboratoriechefer, it-chefer, produktudviklingschefer og indkøbere.

  • Automation og robotter
  • Branchenyt
  • Forskning
  • Fremtidens fødevareproduktion
  • Hygiejne og fødevaresikkerhed
  • Innovation
  • Klima og miljø
  • Konferencer og messer
  • Laboratorieteknik
  • Madspildsløsninger
  • Navnenyt
  • Nye føde- og drikkevarer
  • Pakke- og fyldemaskiner samt emballage
  • Primær produktion
  • Procesudstyr
  • Produktionsudstyr
  • Uddannelse
  • Vand- og energibesparende teknologier

AktueltBranchenytFremtidens fødevareproduktionKonferencer og messer05. 08. 2025 | Helle Friemann Nielsen

Biosolutions skal spire og gro i Europa

Nye innovative biologiske løsninger skal både på tallerkenen og på dagsordenen. Sådan lyder budskabet fra Dansk Industri efter en middag i juli for EU’s erhvervsministre, EU-kommissær Stéphane Séjourné og chefen for Den Europæiske Investeringsbank, Nadia Calviño i Industriens Hus. Fokus var på, hvordan Europa kan bevare sin globale førerposition inden for biosolutions.

Ledende næstformand for velstand og industriel strategi i EU-Kommissionen, Stéphane Séjourné, erhvervsminister Morten Bødskov og adm. direktør i Dansk Industri, Lars Sandahl Sørensen.

-Biosolutions er et svar på to af de vigtigste opgaver, som Europa står overfor lige nu: Styrkelsen af vores konkurrenceevne og grøn omstilling. Det er løsninger med enormt potentiale til at skabe job og velstand for europæerne, imens vi reducerer CO2-udledninger og skåner vores miljø. Derfor skal vi også skabe den optimale grobund for, at biosolutionsvirksomheder kan både spire og gro på europæisk jord. Det er desværre ikke tilfældet nu, siger Lars Sandahl Sørensen, adm. direktør i Dansk Industri.
Han var sammen med erhvervsminister Morten Bødskov i juli vært for en middag for EU’s erhvervsministre samt ledende næstformand for EU-Kommissionen, Stéphane Séjourné og chef for Den Europæiske Investeringsbank, Nadia Calviño.

Dansk EU-formandskab sætter tempo og retning
Middagen i Industriens Hus i København var et led i et uformelt rådsmøde under det danske EU-formandskab. Aftenens tema var biosolutions – biologiske teknologier, der udnytter naturens egne byggesten som mikroorganismer, fermentering og enzymer og gør det muligt at producere mere bæredygtigt på tværs af sektorer.
Europa har i dag nogle af verdens førende virksomheder og forskningsmiljøer på området. Men EU halter bag efter på flere af de områder, der er afgørende for, at biosolutions-virksomheder kan få deres produkter på markedet og vokse sig store og stærke.
Lange og usikre godkendelsestider samt forældet regulering gør, at investeringer i biosolutions ofte går til konkurrenterne i andre verdensdele. Fx tager det i EU to-tre gange så lang tid som i USA og Kina at få godkendt nye biologisk baserede produkter til landbruget, som kan nedbringe anvendelsen af pesticider.
-Her har vi en sektor, hvor vi er dygtige til innovationen, og som kan gavne både vores klima, miljø og konkurrenceevne. Det er præcis den slags løsninger, vi mangler. Så kan det jo ikke være rigtigt, at vi spiller os selv af banen med tungt bureaukrati og utidssvarende regler, siger Lars Sandahl Sørensen.
Derfor er det også positivt, at den danske regering vil have fokus på biosolutions under EU-formandskabet. Dansk Industri mener, at der bør implementeres konkrete initiativer, der kan fremskynde markedsadgangen og udvikling af biosolutions. Den kommende europæiske bioøkonomistrategi og biotekforordning (Biotech Act) skal derfor sikre, at innovative biosolutions, såsom biologiske landbrugsløsninger og bæredygtige fødevarer, kommer dobbelt så hurtigt på markedet som i dag, så vi ikke tvinger de europæiske biosolutionsvirksomheder ud af Europa.
-Med formandskabet har Danmark en unik mulighed for at sætte tempo og retning for Europa. Biosolutions er et godt eksempel, for der skal resolut handling til, hvis vi ikke skal miste vores styrkeposition. Regeringen har det med i sin plan for formandskabet. Vi glæder os til at se det ført ud i livet, siger Lars Sandahl Sørensen.

Biosolutions på tallerkenen
Under middagen delte topledere fra biosolutionsvirksomhederne Novonesis, 21st.BIO og Visibuilt deres erfaringer med både muligheder og barrierer i Europa. Og der var også biosolutions på tallerkenen.
Maden blev nemlig leveret af stjernekokken Rasmus Munk fra Michelin-restauranten Alchemist, der med sit innovationslaboratorium Spora viser, hvordan biosolutions også kan rykke grænserne i gastronomien.

Seneste nyt fra redaktionen

Sikkerheden skal følge med nye fødevarer

Fremtidens fødevareproduktionHygiejne og fødevaresikkerhedNavnenytTop09. 06. 2026

Nye fødevarer - de såkaldte novel foods - kan blive en vigtig brik i den grønne omstilling, men vejen fra idé til marked kan tage flere år, fordi produkterne kræver grundige sikkerhedsvurderinger i EU. Derfor skal DTU Fødevareinstituttet nu hjælpe Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet, EFSA, [...]

AI ruller ind i bageriet

AktueltAutomation og robotter09. 06. 2026

Bageriernes økonomi har fået en udstrakt teknologisk hånd. I samarbejde med Alexandra Instituttet vil softwarevirksomheden Baker POS forbedre bageriernes spinkle marginer ved at forudsige salget med AI. Det danske bagersoftware skifter således mavefornemmelsen ud med præcise forudsigelser. De [...]

Ny fødevarealliance samler 5.000 virksomheder

AktueltBranchenytNavnenyt09. 06. 2026

Bekymringen over udviklingen i dansk landbrug breder sig nu til resten af fødevareerhvervet. Virksomheder på tværs af branchen frygter, at nye politiske indgreb vil koste arbejdspladser og investeringer. De har derfor samlet sig i Fødevarealliancen. Mens den nye regering forhandlede sit [...]

Kapitalfond køber Them Andelsmejeri

Navnenyt09. 06. 2026

I en handel, der stadig afventer myndighedsgodkendelser, køber kapitalfonden Erhvervsinvest Them Andelsmejeri. Them Andelsmejeri opkøbes af den danske kapitalfond Erhvervsinvest. Alle 12 andelshavere fortsætter efter salget uændret med at levere råmælk til osteproduktionen i Them Mejeri A/S. [...]

L&F: En svær opgave vi står overfor

Branchenyt09. 06. 2026

Det nye regeringsgrundlag er fremlagt og det er svær læsning for landbruget. Sådan lyder det fra Landbrug og Fødevarer. Den nye regering har lagt sit regeringsgrundlag frem. Og det er svær læsning for landbruget.-I landbruget ønsker vi også en grøn omstilling, god dyrevelfærd og rent [...]

Stor opbakning til højaktuel FoodTech 2026

Konferencer og messerTop02. 06. 2026

Schur Automation, Endress+Hauser og Novonesis hører til de mange udstillere, der allerede nu har meldt deres ankomst til FoodTech 2026, og fælles for dem alle er, at de ser frem til at præsentere nye løsninger og møde FoodTechs mange besøgende. FoodTech finder sted i MCH Messecenter Herning 27.-29. [...]

Danish Crown nedlægger 800 stillinger de næste par år

AktueltNavnenyt02. 06. 2026

Danish Crown samler centrale funktioner i en ny organisationsmodel, der skal reducere kompleksiteten og styrke konkurrencekraften. Samtidig forventes effektiviseringer og færre medarbejdere over de næste to til tre år. Danish Crown står midt i en gennemgribende transformation, der skal styrke [...]

Ny dansk fabrik skal styrke kvaliteten af fødevarer

AktueltNavnenytProcesudstyr02. 06. 2026

Dansk teknologi spiller en afgørende rolle i den globale fødevarekvalitet: Omkring 80 procent af al mælk og korn i verden analyseres i dag med løsninger fra FOSS. Torsdag den 28. maj åbnede det familieejede selskab sin nye fabrik, FOSS Production & Logistics, der fremover skal producere de [...]

Fra kartofler og løg til hele agroindustrien

Automation og robotterNavnenytPakke- og fyldemaskiner samt emballageProcesudstyr02. 06. 2026

Manter Nordic har allerede markeret sig stærkt i kartoffel- og løgbranchen og nu er blikket rettet mod næste step. Virksomheden vil udvikle sig til teknologipartner for hele den nordiske agro- og fødevareindustri. Med afsæt i samarbejdet med Manter International og flere internationale [...]

Nyt interface giver nemmere adgang til Den Danske Fødevaredatabase

Branchenyt02. 06. 2026

DTU Fødevareinstituttet har opdateret Den Danske Fødevaredatabase med et nyt interface, der gør det lettere at søge i, sammenligne og eksportere næringsdata for mere end 1.400 fødevarer. Den Danske Fødevaredatabase er DTU Fødevareinstituttets offentlige database over næringsindholdet i [...]

TILMELD NYHEDSBREV

Tilmeld dig til dit online branchemagasin/avis

Få fuld adgang til indlægning af egne pressemeddelelser… Læs mere her

Seneste Nyheder

  • Sikkerheden skal følge med nye fødevarer

    09.06.2026

  • AI ruller ind i bageriet

    09.06.2026

  • Ny fødevarealliance samler 5.000 virksomheder

    09.06.2026

  • Kapitalfond køber Them Andelsmejeri

    09.06.2026

  • L&F: En svær opgave vi står overfor

    09.06.2026

  • Stor opbakning til højaktuel FoodTech 2026

    02.06.2026

  • Danish Crown nedlægger 800 stillinger de næste par år

    02.06.2026

  • Ny dansk fabrik skal styrke kvaliteten af fødevarer

    02.06.2026

  • Fra kartofler og løg til hele agroindustrien

    02.06.2026

  • Nyt interface giver nemmere adgang til Den Danske Fødevaredatabase

    02.06.2026

Alle nyheder ›

Læs Plus Process gratis online:

Annoncering i Plus Process:

KONTAKT

TechMedia A/S
Naverland 35
DK – 2600 Glostrup
www.techmedia.dk
Telefon: +45 43 24 26 28
E-mail: info@techmedia.dk
Privatlivspolitik
Cookiepolitik