• LinkedIn
  • OM FOODPROCESFOKUS
  • KONTAKT
  • ANNONCERING
  • PARTNERLOGIN

FoodprocesFOKUS

til aktører i den producerende fødevareindustri, herunder maskinbyggere og tekniske beslutningstagere som produktionschefer, kvalitetschefer, laboratoriechefer, it-chefer, produktudviklingschefer og indkøbere.

  • Automation og robotter
  • Branchenyt
  • Forskning
  • Fremtidens fødevareproduktion
  • Hygiejne og fødevaresikkerhed
  • Innovation
  • Klima og miljø
  • Konferencer og messer
  • Laboratorieteknik
  • Madspildsløsninger
  • Navnenyt
  • Nye føde- og drikkevarer
  • Pakke- og fyldemaskiner samt emballage
  • Primær produktion
  • Procesudstyr
  • Produktionsudstyr
  • Uddannelse
  • Vand- og energibesparende teknologier

Hygiejne og fødevaresikkerhedProduktionsudstyr03. 02. 2026 | Helle Friemann Nielsen

Bordvægt imødekommer hygiejnekrav i fødevareindustrien

Scanvaegt Systems A/S lancerer den første danske bordvægt med åbent rammedesign for at imødekomme stigende hygiejnekrav i fødevareindustrien. Bordvægten adresserer stigende omkostninger, regulatorisk fokus og fødevaresikkerhedsstandarder med innovativ nordisk ingeniørkunst.

Foto: Scanvaegt Systems A/S.

Scanvaegt Systems A/S introducerer Scanvaegt 1206; den første danskudviklede bordvægt med et åbent rammedesign specifikt udviklet til fødevareindustrien.
Lanceringen imødekommer skærpede myndighedskrav og branchens efterspørgsel efter udstyr, der muliggør grundig rengøring og sanitetsprocedurer.
Scanvaegt 1206 er en omkostningseffektiv bordvægt i rustfrit stål, designet til fødevareproduktion og miljøer med intensiv rengøring.

Adresserer central udfordring
Den adresserer en central udfordring, da fødevareproducenter står over for stigende omkostninger og øget kontrol af hygiejnestandarder.
Det globale marked for fødevaresikkerhedstest forventes at vokse markant frem mod 2031, drevet af strengere krav og øget fokus på forebyggelse af fødevarebårne sygdomme. Derfor efterspørger producenter udstyr, der er udviklet til krævende rengøringsmiljøer.
Den nye vægt opfylder branchens vandtæthedsstandarder og tåler højtryks- og højtemperaturrengøring uden risiko for skader. Vejepladen er fremstillet i 316 rustfrit stål, som giver overlegen korrosionsbestandighed og er særligt velegnet til kloridholdige eller syreholdige miljøer.
-Fødevareproducenter arbejder under et hidtil uset pres for at dokumentere omfattende hygiejneprocedurer i alle produktionsled, fortæller Thorbjørn Balser Schütt, general manager hos Scanvaegt Systems GmbH.
-Vi har set et markant skift i indkøbskrav de seneste to år, hvor købere specifikt efterspørger udstyr, der ikke går på kompromis med rengøringsvenlighed. Denne vægt er udviklet fra bunden med dansk præcision for at eliminere skjulte kroge og lukkede rum, som gør traditionelle designs vanskelige at rengøre effektivt, fortsætter han.

Fokus på sporbarhed og sikkerhed
Lanceringen falder sammen med branchens øgede fokus på sporbarhed og forebyggende fødevaresikkerhedsforanstaltninger.
I takt med, at producenter forbereder sig på nye krav, lægges der større vægt på udstyr, der understøtter hurtige rengøringscyklusser og dokumentationsprocedurer.
Den nye bordvægt er tilgængelig gennem Scanvaegt Systems og deres distributørnetværk.

Nøgle-specifikationer
• Åbent rammedesign uden skjulte hulrum.
• Fuldsvejset konstruktion i rustfrit stål.
• Vejebakke i rustfrit stål AISI 316.
• Vejeområder: 3 kg/1 g eller 6 kg/2 g.
• Temperaturinterval: -10°C til +40°C.

Kilde: Scanvaegt Systems A/S.

Seneste nyt fra redaktionen

White paper: Smarte danske løsninger til bæredygtige fødevaresystemer

BranchenytFremtidens fødevareproduktionTop03. 02. 2026

Et nyt white paper fra Food Nation, ”Ingredients and Biosolutions – Smart Danish solutions for sustainable food systems and global food security” sætter fokus på, hvordan Danmark imødegår disse udfordringer gennem sit internationalt anerkendte økosystem for ingredienser og biosolutions. De [...]

Kartoffelskræller bliver til bionedbrydelig fødevareemballage

AktueltInnovationPakke- og fyldemaskiner samt emballage03. 02. 2026

Forskningsprojekt vil transformere landbrugsaffald til bæredygtige, bionedbrydelige fødevareemballager. Projektet sigter mod at reducere afhængigheden af fossile materialer og skovrydning samt øge rentabiliteten for landmænd og fødevareindustrien. Innovationsfonden investerer 14,5 mio. kr. i [...]

Millioninvestering i papirbaseret barriereteknologi

AktueltPakke- og fyldemaskiner samt emballage03. 02. 2026

Tetra Pak tager endnu et stort skridt mod næste generation af bæredygtige emballagematerialer med en investering på 60 mio. euro (450 mio. DKK) i et nyt pilotanlæg for papirbaseret barriereteknologi i Lund, Skåne. Som led i Tetra Paks langsigtede ambition om at udvikle verdens mest bæredygtige [...]

Q-Interline A/S vinder millionordre i Irland

NavnenytProcesudstyr03. 02. 2026

Q-Interline A/S har netop sikret en millionordre på flere analysesystemer til laboratoriebrug fra en af Irlands største mejerigrupper. Kunden er et irsk landmandsejet mejerikooperativ og er en af de største aktører i Irlands mejerisektor. De indsamler og forarbejder årligt mere end to mia. [...]

Bordvægt imødekommer hygiejnekrav i fødevareindustrien

Hygiejne og fødevaresikkerhedProduktionsudstyr03. 02. 2026

Scanvaegt Systems A/S lancerer den første danske bordvægt med åbent rammedesign for at imødekomme stigende hygiejnekrav i fødevareindustrien. Bordvægten adresserer stigende omkostninger, regulatorisk fokus og fødevaresikkerhedsstandarder med innovativ nordisk ingeniørkunst. Scanvaegt Systems [...]

Årslegatmodtager sætter molekyler på menuen

ForskningFremtidens fødevareproduktionInnovationNavnenytTop27. 01. 2026

Hvordan får vi fremtidens mad til at være indbydende, sund og god for både mennesker og planet? Villum Kann Rasmussens Årslegat går i år til en topforsker - Milena Corredig, professor på Insitut for Fødevarer, Aarhus Universitet - der netop bygger bro mellem molekyler og måltid. Villum Kann [...]

Ny dansk bygsort er klar til det danske marked

AktueltForskningNye føde- og drikkevarer27. 01. 2026

Efter flere års forskning og planteforædling er Barleo nu klar til det danske marked. Den nyudviklede bygsort har dokumenterede sundhedsfremmende egenskaber og er skabt med ambitionen om at gøre sundere hverdagsvalg både naturlige og velsmagende. Med Barleo får forbrugerne adgang til et kornprodukt, [...]

Fingrene i dejen og plads til store tanker

AktueltInnovationNavnenyt27. 01. 2026

CBP A/S fra Vejle, der leverer råvarer til produktion af brød og kager, har udvidet sit hovedsæde med et topmoderne innovationscenter og fuldt udstyret bageri. Hvor brød dufter, finder mennesker hinanden – og nye ideer opstår for morgendagens brød og kager.Med det afsæt har CBP lavet et 250 [...]

Strandgaarden indgår eksklusiv aftale med Bornholm Spirits

Navnenyt27. 01. 2026

Bornholm Spirits har indgået en eksklusiv distributionsaftale med Strandgaarden, der er en af Danmarks største importører og distributører af vin og spiritus. Aftalen samler et stærkt bornholmsk brand med Strandgaardens kommercielle set-up og distributionsnetværk, og skal styrke Bornholm [...]

Blackbird Coffee ApS får millioninvestering og vil revolutionere det europæiske marked for erhvervskaffe

Navnenyt27. 01. 2026

Blackbird Coffee ApS vil gøre kontorkaffe lige så nemt som at streame musik. Med ny kapital i ryggen accelererer virksomheden ambitionen om at udfordre en støvet branche i hele Europa. Blackbird Coffee ApS går nu ind på det svenske marked for erhvervskaffe. Med 20 millioner kroner i ny kapital [...]

TILMELD NYHEDSBREV

Tilmeld dig til dit online branchemagasin/avis

Få fuld adgang til indlægning af egne pressemeddelelser… Læs mere her

Seneste Nyheder

  • White paper: Smarte danske løsninger til bæredygtige fødevaresystemer

    03.02.2026

  • Kartoffelskræller bliver til bionedbrydelig fødevareemballage

    03.02.2026

  • Millioninvestering i papirbaseret barriereteknologi

    03.02.2026

  • Q-Interline A/S vinder millionordre i Irland

    03.02.2026

  • Bordvægt imødekommer hygiejnekrav i fødevareindustrien

    03.02.2026

  • Årslegatmodtager sætter molekyler på menuen

    27.01.2026

  • Ny dansk bygsort er klar til det danske marked

    27.01.2026

  • Fingrene i dejen og plads til store tanker

    27.01.2026

  • Strandgaarden indgår eksklusiv aftale med Bornholm Spirits

    27.01.2026

  • Blackbird Coffee ApS får millioninvestering og vil revolutionere det europæiske marked for erhvervskaffe

    27.01.2026

Alle nyheder ›

Læs Plus Process gratis online:

Annoncering i Plus Process:

KONTAKT

TechMedia A/S
Naverland 35
DK – 2600 Glostrup
www.techmedia.dk
Telefon: +45 43 24 26 28
E-mail: info@techmedia.dk
Privatlivspolitik
Cookiepolitik