• LinkedIn
  • OM FOODPROCESFOKUS
  • KONTAKT
  • ANNONCERING
  • PARTNERLOGIN

FoodprocesFOKUS

til aktører i den producerende fødevareindustri, herunder maskinbyggere og tekniske beslutningstagere som produktionschefer, kvalitetschefer, laboratoriechefer, it-chefer, produktudviklingschefer og indkøbere.

  • Automation og robotter
  • Branchenyt
  • Forskning
  • Fremtidens fødevareproduktion
  • Hygiejne og fødevaresikkerhed
  • Innovation
  • Klima og miljø
  • Konferencer og messer
  • Laboratorieteknik
  • Madspildsløsninger
  • Navnenyt
  • Nye føde- og drikkevarer
  • Pakke- og fyldemaskiner samt emballage
  • Primær produktion
  • Procesudstyr
  • Produktionsudstyr
  • Uddannelse
  • Vand- og energibesparende teknologier

Hygiejne og fødevaresikkerhedProcesudstyr29. 01. 2024 | Helle Friemann Nielsen

100 pct. rengøring af rør og tanke i hygiejniske forarbejdningslinjer

Forhindring af kontamination er et afgørende element i konstruktionen af hygiejniske produktionslinjer. Alligevel oplever producenter ofte usikkerhed i forbindelse med rengøring af rør, tanke og andre aflukkede beholdere med svært tilgængelige skyggeområder. Den nye Alfa Laval Free Rotating Retractor, som er en højeffektiv retraktor rengøringsenhed, giver fuld garanti for ordentlig rengøring og forbedrer produktsikkerheden samtidig med, at oppetiden og produktiviteten øges.

-Free Rotating Retractor er det seneste eksempel på, hvordan Alfa Laval arbejder for at gøre 100 pct. rengøringsdækning i hygiejniske proces linjer som fx mælkepulver- og modermælkserstatningsanlæg til en realitet, siger Babak Shojaei, Manager, Product Management, Tank Cleaning, Alfa Laval.
Med Free Rotating Retractor er det nemt at klargøre hygiejniske tanke hurtigt og økonomisk, så alle indvendige overflader er helt rene og klar til produktion. Denne retraktor cleaning-in-place-enhed, der er dynamisk og ressourcebesparende, er helt afskærmet fra produktområdet under produktion og i niveau med tankvæggen. Sprayhovedet glider ud og udsender rengøringsmiddel i et 310° opadgående spraymønster hen over karoverfladen. Efter afslutning af rengøringscyklussen trækkes sprayhovedet tilbage, og tanken er klar til produktion.

Boost proces-oppetiden og produktsikkerheden
Free Rotating Retractor fjerner hurtigt og effektivt rester fra de indvendige overflader i tanken, der er vanskelige at rengøre, og begrænser dermed krydskontaminering, minimerer nedetid og øger produktiviteten. Den overholder bestemmelser udstedt af FDA, EU og Kina og sikrer samtidig god fremstillings- og hygiejnepraksis inden for mejeri, fødevarer, drikkevarer, personlig pleje og andre produktionsfaciliteter.
For proceslinjer inden for lægemidler og bioteknologi, der kræver en høj grad af renhed, er Free Rotating Retractor UltraPure løsningen. En 3.1 dokumentationspakke for metaldele kan fås på anmodning.

Op til 35 pct. besparelser på vand, kemikalier og tid
Denne rengøringsenhed, der er både dynamisk og ressourcebesparende, giver op til 35 pct. besparelser på vand, kemikalier og tid for hver CIP-cyklus sammenlignet med den konventionelle teknologi med statiske spraybolde. Derudover forbedrer en mere effektiv udnyttelse af ressourcerne bæredygtigheden i hele fremstillingsprocessen.
Det er nemt og økonomisk at installere, bruge og vedligeholde Free Rotating Retractor på grund af dens strømlinede konstruktion. For at automatisere driften fuldt ud skal to eller flere af disse rengøringsenheder og Alfa Laval ThinkTop sensor- og kontrolenheder kombineres med et eksisterende CIP-system. Alt i alt er de samlede ejeromkostninger for retraktoren lave på grund af de minimale omkostninger og anstrengelser, der kræves for at eje og bruge den.

Seneste nyt fra redaktionen

Roadmap for fremtidens fødevarer

AktueltBranchenytFremtidens fødevareproduktionKonferencer og messer18. 06. 2025

150 forskere og eksperter fra hele fødevare-, landbrugs- og bioressourcesektoren samles i København den 23. juni for at give input til et roadmap, som fremover skal sætte retningen for grøn omstilling og øget innovation i hele værdikæden. Det er den fusionerede organisation Food & Bio Cluster [...]

Nyt center for udvikling af fødevareteknologi åbner i Sverige

InnovationNavnenytProcesudstyrProduktionsudstyrTop17. 06. 2025

Tetra Pak har åbnet deres nye Center for Udvikling af Fødevareteknologi i Karlshamn. Her skal pilotanlæg gøre det hurtigere at komme på markedet for producenter med fermenteringsbaserede produkter af høj kvalitet. Tetra Pak Center for Udvikling af Fødevareteknologi er åbnet i Karlshamn, [...]

Live dataovervågning af larveproduktion vil revolutionere insektopdræt

AktueltAutomation og robotterFremtidens fødevareproduktion17. 06. 2025

Insektproduktionssektoren er en hastigt voksende industri, men produktionseffektiviteten og skalerbarheden er udfordret. Et nyt forskningsprojekt vil udvikle smarte overvågnings- og realtidsanalysesystemer til produktion af sort soldaterfluelarver med hjælp fra computervision og AI-teknologier. [...]

Dansk kafferisteri får topkarakter i bæredygtighed

Klima og miljøNavnenyt17. 06. 2025

Med en ny B Corp score på 154,6 point bliver CleverCoffee den højst scorende kaffevirksomhed i hele EU. I en tid hvor virksomheder falder over hinanden, for at fortælle om deres tiltag med bæredygtighed, har en dansk virksomhed formået at skille sig ud, og høster nu international anerkendelse [...]

Danish Crown henter erfaren topleder

Navnenyt17. 06. 2025

Danish Crown har ansat Jens Peter Clausen som Executive Vice President for Danish Crown Industry. Med topposter i bl.a. General Motors, Google og Tesla i USA er det en erfaren og globalt orienteret lederprofil, der hentes ind til at lede koncernens største forretningsenhed og sætte sit aftryk på [...]

Besøg AU Viborg – se forsøgsmarkerne og mød forskerne

Konferencer og messer17. 06. 2025

DCA - Nationalt Center for Fødevarer og Jordbrug og AU Viborg inviterer til en spændende eftermiddag med fokus på aktuel forskning og praktiske løsninger til fremtidens landbrug. Arrangementet giver en unik mulighed for at få faglig inspiration og ny viden direkte fra forskerne bag [...]

Skånsom frysetørring af babymad bevarer smag og næringsstoffer

InnovationProduktionsudstyrTop10. 06. 2025

Den innovative danske babymadsproducent Ma-Mam ApS peger på nye muligheder ved at anvende frysetørring til babymad. Frysetørring er yderst skånsom, og næringsstofferne, farve og meget af den naturlige smag, som normalt går tabt i traditionelle varmebehandlingsprocesser, bevares. Med hjælp fra den [...]

White-Paper – fødevaresikkerhed og kvalitet er danske konkurrencefordele

AktueltBranchenytHygiejne og fødevaresikkerhedNavnenyt10. 06. 2025

Danmark har et stærkt internationalt ry som en pålidelig leverandør af sikre fødevarer med høj kvalitet. Denne position bygger på årtiers erfaring med at skabe gennemsigtighed, høje standarder og dokumenterede løsninger, som hele den danske fødevareklynge står bag. Nu udkommer nyt White-Paper fra [...]

Investering i det globale fødevaresystem

AktueltFremtidens fødevareproduktionNavnenyt10. 06. 2025

Nordic Foodtech VC har gennemført første closing på sin anden fond, der skal investere i nye teknologier og løsninger med fokus på robusthed og sundhed for mennesker og planeten i hele fødevaresystemet. Porteføljen rummer allerede lovende danske selskaber som Evodia, Chromologics og endless food co [...]

Arla Foods investerer stort i Linköping for at imødekomme skyr-boom

Navnenyt10. 06. 2025

Andelsejede Arla Foods investerer 34,5 mio. euro i en ny produktionslinje til skyr på mejeriet i Linköping, Sverige. Investeringen er en del af kooperativets langsigtede strategi og skal imødekomme den stigende efterspørgsel på skyr. Den nye produktionslinje vil primært producere skyr til det [...]

TILMELD NYHEDSBREV

Tilmeld dig til dit online branchemagasin/avis

Få fuld adgang til indlægning af egne pressemeddelelser… Læs mere her

Seneste Nyheder

  • Roadmap for fremtidens fødevarer

    18.06.2025

  • Nyt center for udvikling af fødevareteknologi åbner i Sverige

    17.06.2025

  • Live dataovervågning af larveproduktion vil revolutionere insektopdræt

    17.06.2025

  • Dansk kafferisteri får topkarakter i bæredygtighed

    17.06.2025

  • Danish Crown henter erfaren topleder

    17.06.2025

  • Besøg AU Viborg – se forsøgsmarkerne og mød forskerne

    17.06.2025

  • Skånsom frysetørring af babymad bevarer smag og næringsstoffer

    10.06.2025

  • White-Paper – fødevaresikkerhed og kvalitet er danske konkurrencefordele

    10.06.2025

  • Investering i det globale fødevaresystem

    10.06.2025

  • Arla Foods investerer stort i Linköping for at imødekomme skyr-boom

    10.06.2025

Alle nyheder ›

Læs trykte magasiner online:

Plus Proces LevnedsMiddelBladet

Annoncering i trykte magasiner:

Plus Proces LevnedsMiddelBladet

KONTAKT

TechMedia A/S
Naverland 35
DK – 2600 Glostrup
www.techmedia.dk
Telefon: +45 43 24 26 28
E-mail: info@techmedia.dk
Privatlivspolitik
Cookiepolitik