FoodprocesFOKUS

Det Etiske Råd sætter fokus på patenter – for hvem skal eje fremtidens bioteknologi?

Branchenyt02. 12. 2025

Nye bioteknologier har potentiale til at revolutionere fx fødevareproduktion, medicin, behandling og miljøbeskyttelse. Patenter på bioteknologi har både vidtrækkende konsekvenser for, hvilke bioteknologier, der bliver udviklet såvel som, hvem der kan få adgang til de udviklede teknologier. Nu sætter

Tetra Pak baner vej for ny anvendelse af solsikkeprotein i fødevare- og drikkevareindustrien

Fremtidens fødevareproduktionNye føde- og drikkevarer02. 12. 2025

Tetra Pak lancerer solsikkeprotein, der er en plantebaseret ingrediens udviklet til at hjælpe føde- og drikkevareproducenter med at imødekomme efterspørgslen på plantebaserede produkter. Solsikkeproteinet åbner op for ny produktinnovation inden for plantebaserede og funktionelle føde- og

Millioninvestering til lancering af ny naturlig rød farve til fødevarer

InnovationNavnenytProcesudstyrTop25. 11. 2025

Den danske biotekvirksomhed Chromologics fremstiller effektive, naturlige og bæredygtige farver til fødevarer ved hjælp af fermenteringsteknologi. Sammen med bl.a. Novo Holdings investerer EIFO i virksomheden. Med den nye finansiering kan Chromologics tage de sidste skridt mod lancering af deres

Bornholm tager næste skridt mod Danmarks første lokale rejeproduktion

AktueltNavnenytProduktionsudstyr25. 11. 2025

I sidste uge modtog Bornholms Lakseklækkeri i Nexø de allerførste larver af varmtvandsrejer. Det er en vigtig milepæl i opbygningen af en helt ny fødevareproduktion på øen og etableringen af Danmarks første lokale produktion af varmtvandsrejer. I alt 10.000 rejelarver er på vej til Bornholm,

Nye termoformere er en gamechanger inden for pakkemaskiner

AktueltPakke- og fyldemaskiner samt emballage25. 11. 2025

Nemco Machinery A/S lancerer en ny serie af "selvtænkende" termoformere, der kontinuerligt analyserer egne processer. Serien repræsenterer ikke alene et stort skridt i den teknologiske udvikling; den understøtter også den grønne omstilling – og spås at blive en gamechanger for

Millioninvestering skal skabe grøn mad-revolution

Fremtidens fødevareproduktionMadspildsløsningerNavnenyt25. 11. 2025

Nyt innovativt fellowship-program, støttet af Novo Nordisk Fonden og med Teknologisk Institut i front, skal uddanne nye frontløbere, der skal bekæmpe madspild og bane vejen for bæredygtige fødevaresystemer. Teknologisk Institut står i spidsen for at drive BioSustainability Design Fellowship

Coop fjerner låg på creme fraiche og reducerer 15 ton plast

Pakke- og fyldemaskiner samt emballage25. 11. 2025

I sidste uge tog Coop endnu et skridt mod mindre plastaffald i hverdagen. Fremover bliver creme fraiche fra Coops egen serie, ”Coop”, produceret med en tynd film som låg i stedet for det traditionelle plastlåg. Det drejer sig om 4,7 millioner bægre og giver en årlig reduktion på 15 ton

Ny teknologi – kan vi leve af luftsteg og vindfrikadeller?

Dansk teknologi får tildelt amerikansk patent

Ny AI-modningsmetode sikrer spisemodne avocadoer

Det Etiske Råd sætter fokus på patenter – for hvem skal eje fremtidens bioteknologi?

Tetra Pak baner vej for ny anvendelse af solsikkeprotein i fødevare- og drikkevareindustrien

/Nyheder

Heavy Duty CrossWeb etiketteringsløsning udviklet til krævende fødevareproduktion i USA ›

Centraliseret vakuumsystem reducerer omkostninger for vakuumpakning ›

Lille, prisvenlig og uovertruffen: VEGA radarniveausensorer ›

Busch og Pfeiffer bringer den nyeste vakuumteknologi til Ajour 2025 ›

50 års trofast tjeneste i produktionen ›

Effektiv top- og bundetikettering giver fleksibilitet i hollandsk fødevareproduktion ›

Øget produktivitet på mejeriet takket være vakuum fra Busch ›

Mød Busch Vacuum Solutions på DanFish International 2025 i Nordens Paris ›

OTTO Digital Services til systemer ›

Ny dispenser til fortrykte Linerfree® etiketter ›

Millioninvestering til lancering af ny naturlig rød farve til fødevarer

Bornholm tager næste skridt mod Danmarks første lokale rejeproduktion

Nye termoformere er en gamechanger inden for pakkemaskiner

Millioninvestering skal skabe grøn mad-revolution

Coop fjerner låg på creme fraiche og reducerer 15 ton plast

Læs Plus Process gratis online:

Annoncering i Plus Process:

KONTAKT