FoodprocesFOKUS

Tetra Pak køber Bioreactors.net for at accelerere løsninger inden for nye fødevarer

NavnenytProcesudstyr09. 12. 2025

Tetra Pak Processing Equipment SIA har købt Bioreactors.net - en lettisk virksomhed med næsten tre årtiers erfaring inden for design og fremstilling af bioreaktorløsninger til blandt andet produktion af en række proteiner. Bioreactors.net, der blev grundlagt i 1996, er et specialiseret

Ny skæremaskine til plantebaserede fødevarer kommer til Danmark

Produktionsudstyr09. 12. 2025

Nemco Machinery A/S lancerer en skæremaskine til plantebaserede fødevarer på det danske marked. Der er tale om Maxx 200 HMT-maskinen fra den anerkendte tyske producent holac Maschinenbau. Maxx 200 HMT indgår i en serie af innovative skæremaskiner, som er specialdesignet til produktion af

Ny teknologi – kan vi leve af luftsteg og vindfrikadeller?

BranchenytFremtidens fødevareproduktionInnovationNavnenytTop02. 12. 2025

På AU Viborg er forskere klar til at teste en teknologi, der kan forvandle CO2 og brint til protein. Perspektiverne er at kunne hjælpe med at brødføde en voksende global befolkning helt uden ny landbrugsjord. I november 2025 åbnede pilotanlægget, der skal bringe teknologien tættere på

Dansk teknologi får tildelt amerikansk patent

AktueltNavnenytProduktionsudstyr02. 12. 2025

Dana Technology ApS får tildelt det amerikanske patent 12419325 B2 for sin Rotary Disc Texturizer (RDT), hvilket markerer en vigtig milepæl for virksomhedens innovative tilgang til forarbejdning af fødevarer. Patentet beskytter virksomhedens unikke metode til at omdanne protein- og kulhydrat

Ny AI-modningsmetode sikrer spisemodne avocadoer

AktueltAutomation og robotterBranchenyt02. 12. 2025

Coop er først i Danmark til at gøre brug af en helt ny modningsteknologi, der sammen med kunstig intelligens sikrer, at forbrugeren altid finder spisemodne avocadoer i butikkerne. De nye, spisemodne avocadoer kommer som Irma-produkt fra uge 49. De fleste kender det: Man skal bruge en avocado,

Det Etiske Råd sætter fokus på patenter – for hvem skal eje fremtidens bioteknologi?

Branchenyt02. 12. 2025

Nye bioteknologier har potentiale til at revolutionere fx fødevareproduktion, medicin, behandling og miljøbeskyttelse. Patenter på bioteknologi har både vidtrækkende konsekvenser for, hvilke bioteknologier, der bliver udviklet såvel som, hvem der kan få adgang til de udviklede teknologier. Nu sætter

Tetra Pak baner vej for ny anvendelse af solsikkeprotein i fødevare- og drikkevareindustrien

Fremtidens fødevareproduktionNye føde- og drikkevarer02. 12. 2025

Tetra Pak lancerer solsikkeprotein, der er en plantebaseret ingrediens udviklet til at hjælpe føde- og drikkevareproducenter med at imødekomme efterspørgslen på plantebaserede produkter. Solsikkeproteinet åbner op for ny produktinnovation inden for plantebaserede og funktionelle føde- og

Ny forskning: Vandmænd kan bruges til at lave mayonnaise og smør

Årets Danske Bryggeri 2025

Danske økologiske virksomheder på eksportfremstød i Berlin

Tetra Pak køber Bioreactors.net for at accelerere løsninger inden for nye fødevarer

Ny skæremaskine til plantebaserede fødevarer kommer til Danmark

/Nyheder

Fra vindtunneller til rumfart: Vakuum til rumfarts undersøgelser ›

Heavy Duty CrossWeb etiketteringsløsning udviklet til krævende fødevareproduktion i USA ›

Centraliseret vakuumsystem reducerer omkostninger for vakuumpakning ›

Lille, prisvenlig og uovertruffen: VEGA radarniveausensorer ›

Busch og Pfeiffer bringer den nyeste vakuumteknologi til Ajour 2025 ›

50 års trofast tjeneste i produktionen ›

Effektiv top- og bundetikettering giver fleksibilitet i hollandsk fødevareproduktion ›

Øget produktivitet på mejeriet takket være vakuum fra Busch ›

Mød Busch Vacuum Solutions på DanFish International 2025 i Nordens Paris ›

OTTO Digital Services til systemer ›

Ny teknologi – kan vi leve af luftsteg og vindfrikadeller?

Dansk teknologi får tildelt amerikansk patent

Ny AI-modningsmetode sikrer spisemodne avocadoer

Det Etiske Råd sætter fokus på patenter – for hvem skal eje fremtidens bioteknologi?

Tetra Pak baner vej for ny anvendelse af solsikkeprotein i fødevare- og drikkevareindustrien

Læs Plus Process gratis online:

Annoncering i Plus Process:

KONTAKT