• LinkedIn
  • OM FOODPROCESFOKUS
  • KONTAKT
  • ANNONCERING
  • PARTNERLOGIN

FoodprocesFOKUS

til aktører i den producerende fødevareindustri, herunder maskinbyggere og tekniske beslutningstagere som produktionschefer, kvalitetschefer, laboratoriechefer, it-chefer, produktudviklingschefer og indkøbere.

  • Automation og robotter
  • Branchenyt
  • Forskning
  • Fremtidens fødevareproduktion
  • Hygiejne og fødevaresikkerhed
  • Innovation
  • Klima og miljø
  • Konferencer og messer
  • Laboratorieteknik
  • Madspildsløsninger
  • Navnenyt
  • Nye føde- og drikkevarer
  • Pakke- og fyldemaskiner samt emballage
  • Primær produktion
  • Procesudstyr
  • Produktionsudstyr
  • Uddannelse
  • Vand- og energibesparende teknologier

AktueltKonferencer og messer26. 05. 2026 | Helle Friemann Nielsen

Ølfestival 2026: Højt skum, flamske toner og otte friskkårede vindere

Ølfestival 2026 fejrer otte friske Grand Prix-vindere, sætter Flandern i centrum og byder velkommen til en stribe nye bryggerier, når Danske Ølentusiaster åbner portene til Lokomotivværkstedet i København d. 29. og 30. maj.

Mange gæster kommer udklædte – så er det nemmere at finde hinanden i mængden. Foto: Jesper Bjarke Andersen (Danske Ølentusiaster).

Når de tunge porte til Lokomotivværkstedet i København glider til side fredag d. 29. maj, indtages det gamle industriværksted endnu en gang af malt, humle og spontangæring.
Ølfestival 2026 byder på hundredvis af forskellige øl fra ind- og udland, et særligt fokus på den flamske ølkultur og knap 150 frivillige i de velkendte røde veste, der sørger for, at hjulene løber rundt.
Over to dage og fire sessioner kan gæsterne smage sig igennem alt fra perlende Pilsnere og Hazy IPA’er til spontangæret Lambic, fadlagret Stout og en stigende mængde alkoholfrie bryg – serveret i smageglas på 10 cl, så der er tid til at tale med bryggerne bag hanerne og lade smagsoplevelserne synke ind.

Otte vindere fra Ølfestival Grand Prix 2026
Forud for festivalen har dommerpanelet afsagt sin dom ved Ølfestival Grand Prix 2026, årets nye initiativ, hvor otte øl er kåret som årets bedste i hver sin kategori. Blandt vinderne er tjekkiske Bernard for sin Svatecni Lezak, Ørbæk Bryggeri med Bock Bock, Mick & Jacks Mango Fire, samarbejdet Bad Seed × Tierra Kaffe Risteri med Stouten Tierra, polske TankBusters med Honning-Souren The Beekeeper vol. 13 samt Det Lille Bryggeri, der løb med hele to titler.
Endelig vandt Anarkist prisen Årets ”Jeg Kører Hjem” med en alkoholfri Hazy IPA – beviset på, at en alkoholfri øl ikke behøver at give køb på hverken karakter eller aroma.
Vinderne hyldes officielt fredag kl. 12.15 ved hallens repos, hvor diplomerne overrækkes – og samtlige vinderøl kan smages på festivalen i de følgende sessioner.

Flandern i centrum
Efter sidste års bredere belgiske tema retter Ølfestival 2026 nu kikkerten direkte mod Flandern – det nordlige Belgien, der i århundreder har sat sit aftryk på verdens ølkultur. Belgien tæller i dag 411 aktive bryggerier, og hele 360.000 hektoliter belgisk øl blev eksporteret til det danske marked alene i 2024.
På festivalen møder gæsterne den flamske Lambic-specialist Raf Van Pottelbergh, der afholder to masterclasses: én introducerende session om den klassiske spontangærede tradition fra Pajottenland og én avanceret session om Grape Lambic fra 3 Fonteinen. Hertil kommer eksklusive Beer & Cheese-smagninger med en af Belgiens mest anerkendte ostemodnere, Frédéric Van Tricht, hvor tre belgiske oste og tre matchende belgiske øl mødes i et nøje afstemt samspil.
Også Tjekkiet er repræsenteret, når den tjekkiske ambassade, sammen med ølentusiasten Carsten Berthelsen, inviterer til moderne tjekkiske øl.

Nye navne på fadene
Som altid debuterer en lang række bryggerier på Ølfestival 2026. Blandt de nye navne er Sønderby Bryghus fra Hornsherred, det italienske gårdbryggeri Birrificio Pløtegher fra foden af Beseno-slottet i Alperne, den unge danske udfordrer JustOne, kalundborgensiske SKØL Brygkompagni, Tiny Hill Brewing fra det gamle Grønttorv i Valby samt de polske kontraktbryggere TankBusters. Også den nøje kuraterede ølshop Beermatch er at finde blandt årets udstillere.

Praktiske oplysninger
• Tid og sted: Fredag d. 29. og lørdag d. 30. maj 2026, Lokomotivværkstedet, Otto Busses Vej 5A, 2450 København SV.
• Sessioner: Kl. 11.00-16.30 og kl. 17.30-23.00 begge dage.
• Billetter: Session-billetter fra 350 kr. og dagsbillet til 525 kr. (med rabat for medlemmer af Danske Ølentusiaster). Billetten inkluderer adgang, smageglas og 10 poletter.

Læs mere på ølfestival.dk.

Kilde: Danske Ølentusiaster.

Seneste nyt fra redaktionen

Danske fødevareproducenter forventer stigende produktionstab – AI bliver afgørende frem mod 2030

BranchenytTop26. 05. 2026

En ny global undersøgelse fra Schneider Electric viser, at danske producenter inden for fødevarer, drikkevarer og life science-industrien i dag mister 14 procent af deres potentielle omsætning på ineffektiv produktion – og tabene forventes at stige markant frem mod 2030. Samtidig forventer [...]

Nyt emballagegreb gør over 500 tons plast genanvendeligt

AktueltNavnenytPakke- og fyldemaskiner samt emballage26. 05. 2026

En ændring i emballagen på Graasten-produkter fra Stryhns Gruppen betyder, at op mod 524 tons plast fremover kan genanvendes årligt. Bag ændringen ligger et skifte fra papir- til plastetiketter, som gør det muligt at sortere og genanvende den samlede emballage. Grillsæsonen er startet.Og selvom [...]

Ølfestival 2026: Højt skum, flamske toner og otte friskkårede vindere

AktueltKonferencer og messer26. 05. 2026

Ølfestival 2026 fejrer otte friske Grand Prix-vindere, sætter Flandern i centrum og byder velkommen til en stribe nye bryggerier, når Danske Ølentusiaster åbner portene til Lokomotivværkstedet i København d. 29. og 30. maj. Når de tunge porte til Lokomotivværkstedet i København glider til side [...]

Dansk æblevin skriver verdenshistorie

Navnenyt26. 05. 2026

Andersen Winery ApS’ æble isvin "Krystal" får 100 ud af 100 point ved prestigefyldte Vinalies Internationales i Cannes, Frankrig. Det er første nordiske vin med topkarakter i international konkurrence – og en bedrift, der placerer Danmark på verdens vinkort. For første gang nogensinde har en [...]

Det fede kød dominerer danskernes kost

Branchenyt26. 05. 2026

Danskerne spiser mere kød end anbefalet i De officielle Kostråd, og det fede kød fylder mest. Men de, som oftest vælger de magre kødtyper, er bedre til at efterleve rådene. Det viser en undersøgelse fra DTU Fødevareinstituttet af, hvordan danskernes valg af kødtyper og fedtindhold hænger sammen med [...]

Arla vinder pris for elektrificering af energitunge mejeriprocesser

Klima og miljøNavnenytTopVand- og energibesparende teknologier20. 05. 2026

Mejerivirksomheden Arla vinder årets Green Power Pris for at vise, hvordan nogle af de mest energitunge industriprocesser kan elektrificeres i stor skala. Med massive investeringer i varmepumper, elkedler og grøn strøm har Arla reduceret afhængigheden af naturgas og vist vejen for en mere elektrisk [...]

Innovation er en drivkraft i udviklingen af mere bæredygtigt landbrug

AktueltFremtidens fødevareproduktionKonferencer og messerPrimær produktion19. 05. 2026

Tendenserne i udviklingen af et bæredygtigt landbrugserhverv var omdrejningspunktet til videns- og innovationsfestivalen Farming, Trends & Sustainability i Agro Food Park, der løb af stablen d. 7. maj. Perspektiverne på udviklingen i landbruget var flere – fra energilandbrug og fremtidens [...]

I 80 år har danskerne nydt Friskos isklassikere

AktueltNavnenyt19. 05. 2026

I sidste uge markerede Frisko sit 80-års jubilæum med fokus på både virksomhedens rige historie og de isklassikere, der gennem generationer har været en fast del af danskernes liv. Samtidig markerer jubilæet begyndelsen på et nyt kapitel, hvor Frisko, som en del af The Magnum Ice Cream Company efter [...]

Margarineproducent fik mere plads, mere tid og mere ro

Automation og robotter19. 05. 2026

Hos Dragsbæk i Thisted fyldte manuel pallehåndtering unødigt i produktionen og skabte gener for medarbejderne. Med Palomat har virksomheden halveret pladsforbruget til paller, reduceret intern transport og skabt et bedre arbejdsmiljø med mere ro i hverdagen. Hos Dragsbæk produceres margarine og [...]

Nyt ledelsesteam hos Door System A/S

Navnenyt19. 05. 2026

Den østjyske dørproducent Door System A/S blev i november sidste år en del af ASSA ABLOY gruppen, og det nye ledelsesteam, der skal videreføre den meget positive udvikling i virksomheden, er nu på plads. Ny direktør er Nille Klæbel, og der er også ny økonomichef Jonathan Rabek Thomsen. Den [...]

TILMELD NYHEDSBREV

Tilmeld dig til dit online branchemagasin/avis

Få fuld adgang til indlægning af egne pressemeddelelser… Læs mere her

Seneste Nyheder

  • Danske fødevareproducenter forventer stigende produktionstab – AI bliver afgørende frem mod 2030

    26.05.2026

  • Nyt emballagegreb gør over 500 tons plast genanvendeligt

    26.05.2026

  • Ølfestival 2026: Højt skum, flamske toner og otte friskkårede vindere

    26.05.2026

  • Dansk æblevin skriver verdenshistorie

    26.05.2026

  • Det fede kød dominerer danskernes kost

    26.05.2026

  • Arla vinder pris for elektrificering af energitunge mejeriprocesser

    20.05.2026

  • Innovation er en drivkraft i udviklingen af mere bæredygtigt landbrug

    19.05.2026

  • I 80 år har danskerne nydt Friskos isklassikere

    19.05.2026

  • Margarineproducent fik mere plads, mere tid og mere ro

    19.05.2026

  • Nyt ledelsesteam hos Door System A/S

    19.05.2026

Alle nyheder ›

Læs Plus Process gratis online:

Annoncering i Plus Process:

KONTAKT

TechMedia A/S
Naverland 35
DK – 2600 Glostrup
www.techmedia.dk
Telefon: +45 43 24 26 28
E-mail: info@techmedia.dk
Privatlivspolitik
Cookiepolitik