• LinkedIn
  • OM FOODPROCESFOKUS
  • KONTAKT
  • ANNONCERING
  • PARTNERLOGIN

FoodprocesFOKUS

til aktører i den producerende fødevareindustri, herunder maskinbyggere og tekniske beslutningstagere som produktionschefer, kvalitetschefer, laboratoriechefer, it-chefer, produktudviklingschefer og indkøbere.

  • Automation og robotter
  • Branchenyt
  • Forskning
  • Fremtidens fødevareproduktion
  • Hygiejne og fødevaresikkerhed
  • Innovation
  • Klima og miljø
  • Konferencer og messer
  • Laboratorieteknik
  • Madspildsløsninger
  • Navnenyt
  • Nye føde- og drikkevarer
  • Pakke- og fyldemaskiner samt emballage
  • Primær produktion
  • Procesudstyr
  • Produktionsudstyr
  • Uddannelse
  • Vand- og energibesparende teknologier

Klima og miljøPakke- og fyldemaskiner samt emballage01. 10. 2024 | Helle Friemann Nielsen

Ny rapport: Politiske tiltag kan fremme et bæredygtigt emballageforbrug

Det sparer affald og CO2, hver gang en kunde takker nej til engangskoppen for i stedet at få sin kaffe, øl eller smoothie i en genbrugelig kop på én af Aarhus’ cafeer. Kopperne, som nemt afleveres, for at blive vasket og brugt igen, er en del af byens innovative genbrugssystem for takeaway-emballage, og det baner ifølge en helt ny rapport fra Zero Waste Europe vejen for en bæredygtig fremtid med mindre affald. Men skal der skub i udviklingen, så lignende systemer kan udbredes bredt, kræver det en række politiske tiltag, viser en rapport fra Zero Waste Europe.

En genbrugelige kaffekop i Aarhus. Foto: Plastic Change.

I dag favoriserer lovgivningen engangsemballage, da prisen ikke afspejler de reelle omkostninger til fx affaldshåndtering. Ifølge rapporten kan afgifter og skatter på engangsemballage være med til at skabe et økonomisk incitament til at vælge den mere miljø- og klimavenlige genbrugsemballage.
-I Danmark bliver der brugt over 130 millioner engangskaffekopper og 150 millioner fødevarebokse hvert år, og det kommer med en usynlig pris. Det er dyrt i klimaregnskabet, og udgifterne til håndtering af affald og oprydning i gadebilledet sendes videre til fællesskabet. Så længe engangsemballage fremstår kunstigt billigt, vil genbrug se dyrere ud på papiret for den enkelte café eller restaurant, fortæller Louise Lerche-Gredal, administrerende direktør i Plastic Change, som bakker op om rapporten.
Zero Waste Europe peger også på, at politiske mål og krav om genbrugsemballage eller forbud mod forurenende engangsemballage vil accelerere omstillingen.
Mere lavpraktisk vil det have en effekt, hvis kunderne præsenteres for genbrugsemballager som førstevalg eller eneste valg, viser rapporten – i modsætning til i dag, hvor engangsemballage oftest er standarden.

Danmark er forpligtet til at nedbringe affald
At Danmark og Europa skal nedbringe sine affaldsmængder de kommende år, er et krav i den nyligt vedtagne emballageforordning fra EU. Den nye rapport slår fast, at genbrugssystemer er en effektiv løsning på vejen mod forordningens mål.
-Danmark er Europamestre i at generere affald, så vi har et stort arbejde foran os for at leve op til EU’s emballageforordning og nedbringe mængderne. Genbrug er vejen frem, og med rapporten står det klart, at politikere og myndigheder kan skabe rammerne for en bæredygtig fremtid, siger Louise Lerche-Gredal videre.

Klare resultater i Aarhus
I Aarhus har genbrugssystemet vist sine fordele siden det tre-årige pilotprojekt blev lanceret i januar. Indtil videre har kommunen undgået over 500.000 engangskopper, og ifølge Zero Waste Europes rapport kan systemet spare byen for helt op mod 54 pct. af CO2-udledningerne sammenlignet med engangsalternativet.
-De foreløbige resultater fra pilot-projektet i Aarhus er opmuntrende, siger Geir Sæther fra virksomheden Tomra, som har udviklet genbrugssystemets infrastruktur bestående af genbrugskopper, pantautomater, indsamling og centralt vaskeri i Aarhus.
-Der er mindre affald fra engangskopper i gaderne, og de deltagende forretninger oplever løsningen fra Tomra som enkel at implementere. Vores største kunde er konverteret fuldstændig til genbrugelige kopper og rapporterer om færre udgifter knyttet til affaldshåndteringen. Forbrugerne er også begejstrede, men vi indser, at politisk regulering er nødvendig for at opnå den fulde miljøgevinst, slutter Geir Sæther.

Zero Waste Europe er en miljøorganisation, der arbejder for at nedbringe affald.
Deres analyse ”Facilitating the Adoption of Takeaway Reuse Systems” er udført i forbindelse med den nye emballageforordning i EU, der blandt andet peger på genbrugsemballager som et alternativ til engangsemballager.
Det er konsulentbureauet Eunomia, der står bag rapportens analyser. De er lavet på baggrund af Aarhus’ genbrugssystem for forskellige to go-kopper (senere andre takeaway-emballager) samt et lignende projekt i Berlin, Tyskland.

Seneste nyt fra redaktionen

Fødevareproducenter forventer stigende produktionstab – AI bliver afgørende frem mod 2030

BranchenytTop26. 05. 2026

En ny global undersøgelse fra Schneider Electric viser, at danske producenter inden for fødevarer, drikkevarer og life science-industrien i dag mister 14 procent af deres potentielle omsætning på ineffektiv produktion – og tabene forventes at stige markant frem mod 2030. Samtidig forventer [...]

Nyt emballagegreb gør over 500 tons plast genanvendeligt

AktueltNavnenytPakke- og fyldemaskiner samt emballage26. 05. 2026

En ændring i emballagen på Graasten-produkter fra Stryhns Gruppen betyder, at op mod 524 tons plast fremover kan genanvendes årligt. Bag ændringen ligger et skifte fra papir- til plastetiketter, som gør det muligt at sortere og genanvende den samlede emballage. Grillsæsonen er startet.Og selvom [...]

Ølfestival 2026: Højt skum, flamske toner og otte friskkårede vindere

AktueltKonferencer og messer26. 05. 2026

Ølfestival 2026 fejrer otte friske Grand Prix-vindere, sætter Flandern i centrum og byder velkommen til en stribe nye bryggerier, når Danske Ølentusiaster åbner portene til Lokomotivværkstedet i København d. 29. og 30. maj. Når de tunge porte til Lokomotivværkstedet i København glider til side [...]

Dansk æblevin skriver verdenshistorie

Navnenyt26. 05. 2026

Andersen Winery ApS’ æble isvin "Krystal" får 100 ud af 100 point ved prestigefyldte Vinalies Internationales i Cannes, Frankrig. Det er første nordiske vin med topkarakter i international konkurrence – og en bedrift, der placerer Danmark på verdens vinkort. For første gang nogensinde har en [...]

Det fede kød dominerer danskernes kost

Branchenyt26. 05. 2026

Danskerne spiser mere kød end anbefalet i De officielle Kostråd, og det fede kød fylder mest. Men de, som oftest vælger de magre kødtyper, er bedre til at efterleve rådene. Det viser en undersøgelse fra DTU Fødevareinstituttet af, hvordan danskernes valg af kødtyper og fedtindhold hænger sammen med [...]

Arla vinder pris for elektrificering af energitunge mejeriprocesser

Klima og miljøNavnenytTopVand- og energibesparende teknologier20. 05. 2026

Mejerivirksomheden Arla vinder årets Green Power Pris for at vise, hvordan nogle af de mest energitunge industriprocesser kan elektrificeres i stor skala. Med massive investeringer i varmepumper, elkedler og grøn strøm har Arla reduceret afhængigheden af naturgas og vist vejen for en mere elektrisk [...]

Innovation er en drivkraft i udviklingen af mere bæredygtigt landbrug

AktueltFremtidens fødevareproduktionKonferencer og messerPrimær produktion19. 05. 2026

Tendenserne i udviklingen af et bæredygtigt landbrugserhverv var omdrejningspunktet til videns- og innovationsfestivalen Farming, Trends & Sustainability i Agro Food Park, der løb af stablen d. 7. maj. Perspektiverne på udviklingen i landbruget var flere – fra energilandbrug og fremtidens [...]

I 80 år har danskerne nydt Friskos isklassikere

AktueltNavnenyt19. 05. 2026

I sidste uge markerede Frisko sit 80-års jubilæum med fokus på både virksomhedens rige historie og de isklassikere, der gennem generationer har været en fast del af danskernes liv. Samtidig markerer jubilæet begyndelsen på et nyt kapitel, hvor Frisko, som en del af The Magnum Ice Cream Company efter [...]

Margarineproducent fik mere plads, mere tid og mere ro

Automation og robotter19. 05. 2026

Hos Dragsbæk i Thisted fyldte manuel pallehåndtering unødigt i produktionen og skabte gener for medarbejderne. Med Palomat har virksomheden halveret pladsforbruget til paller, reduceret intern transport og skabt et bedre arbejdsmiljø med mere ro i hverdagen. Hos Dragsbæk produceres margarine og [...]

Nyt ledelsesteam hos Door System A/S

Navnenyt19. 05. 2026

Den østjyske dørproducent Door System A/S blev i november sidste år en del af ASSA ABLOY gruppen, og det nye ledelsesteam, der skal videreføre den meget positive udvikling i virksomheden, er nu på plads. Ny direktør er Nille Klæbel, og der er også ny økonomichef Jonathan Rabek Thomsen. Den [...]

TILMELD NYHEDSBREV

Tilmeld dig til dit online branchemagasin/avis

Få fuld adgang til indlægning af egne pressemeddelelser… Læs mere her

Seneste Nyheder

  • Fødevareproducenter forventer stigende produktionstab – AI bliver afgørende frem mod 2030

    26.05.2026

  • Nyt emballagegreb gør over 500 tons plast genanvendeligt

    26.05.2026

  • Ølfestival 2026: Højt skum, flamske toner og otte friskkårede vindere

    26.05.2026

  • Dansk æblevin skriver verdenshistorie

    26.05.2026

  • Det fede kød dominerer danskernes kost

    26.05.2026

  • Arla vinder pris for elektrificering af energitunge mejeriprocesser

    20.05.2026

  • Innovation er en drivkraft i udviklingen af mere bæredygtigt landbrug

    19.05.2026

  • I 80 år har danskerne nydt Friskos isklassikere

    19.05.2026

  • Margarineproducent fik mere plads, mere tid og mere ro

    19.05.2026

  • Nyt ledelsesteam hos Door System A/S

    19.05.2026

Alle nyheder ›

Læs Plus Process gratis online:

Annoncering i Plus Process:

KONTAKT

TechMedia A/S
Naverland 35
DK – 2600 Glostrup
www.techmedia.dk
Telefon: +45 43 24 26 28
E-mail: info@techmedia.dk
Privatlivspolitik
Cookiepolitik