• LinkedIn
  • OM FOODPROCESFOKUS
  • KONTAKT
  • ANNONCERING
  • PARTNERLOGIN

FoodprocesFOKUS

til aktører i den producerende fødevareindustri, herunder maskinbyggere og tekniske beslutningstagere som produktionschefer, kvalitetschefer, laboratoriechefer, it-chefer, produktudviklingschefer og indkøbere.

  • Automation og robotter
  • Branchenyt
  • Forskning
  • Fremtidens fødevareproduktion
  • Hygiejne og fødevaresikkerhed
  • Innovation
  • Klima og miljø
  • Konferencer og messer
  • Laboratorieteknik
  • Madspildsløsninger
  • Navnenyt
  • Nye føde- og drikkevarer
  • Pakke- og fyldemaskiner samt emballage
  • Primær produktion
  • Procesudstyr
  • Produktionsudstyr
  • Uddannelse
  • Vand- og energibesparende teknologier

AktueltProduktionsudstyr08. 04. 2026 | Helle Friemann Nielsen

Ny omrøringsplatform til fødevare- og drikkevareproduktion

Alfa Laval præsenterer en ny omrøringsplatform, der ifølge virksomheden er et gennembrud inden for enkle blandingsprocesser i hygiejneproduktionen. Omrøringsplatformen giver store energibesparelser og er enkel at vedligeholde. Den er forberedt for industrielle forbundne systemer og sætter en ny standard for enestående omrøringsydelse.

Foto: Alfa Laval.

Omrøring har i årtier været kendt som en energikrævende og vedligeholdelsestung proces i hygiejneproduktionen.
Det vil den nye omrøringsplatform, EnSaLine, fra Alfa Laval ændre på; og producenter af fødevarer, mejeriprodukter, drikkevarer samt lægemidler, rengøringsmidler og produkter til personlig pleje vil kunne spare tid og driftsomkostninger fra dag ét.
-De hygiejniske omrørere, der anvendes i dag, er ved at være forældede i mange industrier, og vi vil gerne kunne tilbyde et helt nyt og banebrydende design, som opfylder behovet for enkel og effektiv drift og vedligeholdelse, fortæller Christian Jørgensen, som er global portfolio manager, Mixing, hos Alfa Laval.
-Vi har lyttet til feedback fra vores kunder, og så har vi nytænkt omrørerdesignet helt fra bunden. Vi har skabt den nye EnSaLine-serie, som udgør et nyt og fremtidssikret benchmark for hygiejnisk produktion, som både sikrer en høj effektivitet og tilfører nye fordele, siger han videre.

30 minutters servicetid – sikkert og nemt
Hurtig og sikker vedligeholdelse har været fokuspunkterne for det nye omrørerdesign.
-Vanskelig og tidskrævende vedligeholdelsesprocedurer med tunge løft og sikkerhedsmæssige udfordringer var gennemgående temaer i den feedback, vi modtog fra kunderne. Derfor har vi designet EnSaLine-omrørerne, så service nemt kan udføres af én tekniker på under 30 minutter. Det er ikke længere nødvendigt at gå ind i tanken, og det øger sikkerheden under vedligeholdelsesarbejdet betydeligt, fortsætter Christian Jørgensen.
Han forklarer, at alle tætninger og lejer på EnSaLine er monteret i én udskiftelig kassette, hvilket gør det sikkert og nemt at udføre vedligeholdelse.
Desuden reducerer EnSaLines akseltætningsenhed kompleksiteten, og der er derfor behov for meget få reservedele.
Flere af de innovative vedligeholdelsesløsninger har opnået patentbeskyttelse.

Foto: Alfa Laval.

Energibesparelser på op til 80 procent
EnSaLine-omrørerne er udstyret med de specielle EnSaFoil-pumpehjul, som leverer en højere ydelse i forhold til andre sammenlignelige teknologier. Den enestående effektivitet giver en kortere blandetid og reducerer energiforbruget med op til 80 procent, hvilket øger produktiviteten og giver en typisk tilbagebetalingstid på under to år.
EnSaFoil-pumpehjulenes design sikrer en skånsom produktbehandling og dermed en høj produktkvalitet og et højt udbytte. Det fuldt skylbare design og tætningshuset giver en enestående rengøringsvenlig tank og hæver barren for hygiejniske processer og produktsikkerhed.
Den nye EnSaLine-omrørerserie har funktioner til forbundne systemer til forebyggende vedligeholdelse. Sensorer overvåger løbende driftsforholdene for at undgå ikke-planlagt nedetid, optimere serviceintervallerne og i sidste ende forlænge udstyrets levetid.
EnSaLine-platformen er designet med henblik på enklere konfiguration og hurtig installation.
Det nye design muliggør konkurrencedygtige priser, fordi en høj daglig effektivitet og enkel vedligeholdelse sænker driftsomkostningerne.
En EnSaLine S sidemonteret omrører og en EnSaLine B bundmonteret omrører er nu tilgængelige på markedet.

De nye Alfa Laval EnSaLine-omrørere
• EnSaLine-omrørere er 3A-certificerede og alle ikke-metalholdige dele opfylder alle FDA’s krav.
• Meget hygiejnisk design uden monteringsflange.
• Alle tætninger og lejer er monteret i én udskiftelig kassette.
• CIP-rengøring kan udføres, mens omrøreren kører.
• Nem adgang til drevet sikrer hurtig og nem vedligeholdelse.
• Skræddersyet serviceværktøj leveres samlet i én kuffert.
• Enkelt app-baseret konfigurationsværktøj.
• Nyt innovativt design med mindre kompleksitet til en attraktiv pris.
• Der medfølger en Clariot VX-sensor, som er forberedt for forebyggende vedligeholdelse.


Kilde: Alfa Laval.

Seneste nyt fra redaktionen

Stor opbakning til højaktuel FoodTech 2026

Konferencer og messerTop02. 06. 2026

Schur Automation, Endress+Hauser og Novonesis hører til de mange udstillere, der allerede nu har meldt deres ankomst til FoodTech 2026, og fælles for dem alle er, at de ser frem til at præsentere nye løsninger og møde FoodTechs mange besøgende. FoodTech finder sted i MCH Messecenter Herning 27.-29. [...]

Danish Crown nedlægger 800 stillinger de næste par år

AktueltNavnenyt02. 06. 2026

Danish Crown samler centrale funktioner i en ny organisationsmodel, der skal reducere kompleksiteten og styrke konkurrencekraften. Samtidig forventes effektiviseringer og færre medarbejdere over de næste to til tre år. Danish Crown står midt i en gennemgribende transformation, der skal styrke [...]

Ny dansk fabrik skal styrke kvaliteten af fødevarer

AktueltNavnenytProcesudstyr02. 06. 2026

Dansk teknologi spiller en afgørende rolle i den globale fødevarekvalitet: Omkring 80 procent af al mælk og korn i verden analyseres i dag med løsninger fra FOSS. Torsdag den 28. maj åbnede det familieejede selskab sin nye fabrik, FOSS Production & Logistics, der fremover skal producere de [...]

Fra kartofler og løg til hele agroindustrien

Automation og robotterNavnenytPakke- og fyldemaskiner samt emballageProcesudstyr02. 06. 2026

Manter Nordic har allerede markeret sig stærkt i kartoffel- og løgbranchen og nu er blikket rettet mod næste step. Virksomheden vil udvikle sig til teknologipartner for hele den nordiske agro- og fødevareindustri. Med afsæt i samarbejdet med Manter International og flere internationale [...]

Nyt interface giver nemmere adgang til Den Danske Fødevaredatabase

Branchenyt02. 06. 2026

DTU Fødevareinstituttet har opdateret Den Danske Fødevaredatabase med et nyt interface, der gør det lettere at søge i, sammenligne og eksportere næringsdata for mere end 1.400 fødevarer. Den Danske Fødevaredatabase er DTU Fødevareinstituttets offentlige database over næringsindholdet i [...]

Fødevareproducenter forventer stigende produktionstab – AI bliver afgørende frem mod 2030

BranchenytTop26. 05. 2026

En ny global undersøgelse fra Schneider Electric viser, at danske producenter inden for fødevarer, drikkevarer og life science-industrien i dag mister 14 procent af deres potentielle omsætning på ineffektiv produktion – og tabene forventes at stige markant frem mod 2030. Samtidig forventer [...]

Nyt emballagegreb gør over 500 tons plast genanvendeligt

AktueltNavnenytPakke- og fyldemaskiner samt emballage26. 05. 2026

En ændring i emballagen på Graasten-produkter fra Stryhns Gruppen betyder, at op mod 524 tons plast fremover kan genanvendes årligt. Bag ændringen ligger et skifte fra papir- til plastetiketter, som gør det muligt at sortere og genanvende den samlede emballage. Grillsæsonen er startet.Og selvom [...]

Ølfestival 2026: Højt skum, flamske toner og otte friskkårede vindere

AktueltKonferencer og messer26. 05. 2026

Ølfestival 2026 fejrer otte friske Grand Prix-vindere, sætter Flandern i centrum og byder velkommen til en stribe nye bryggerier, når Danske Ølentusiaster åbner portene til Lokomotivværkstedet i København d. 29. og 30. maj. Når de tunge porte til Lokomotivværkstedet i København glider til side [...]

Dansk æblevin skriver verdenshistorie

Navnenyt26. 05. 2026

Andersen Winery ApS’ æble isvin "Krystal" får 100 ud af 100 point ved prestigefyldte Vinalies Internationales i Cannes, Frankrig. Det er første nordiske vin med topkarakter i international konkurrence – og en bedrift, der placerer Danmark på verdens vinkort. For første gang nogensinde har en [...]

Det fede kød dominerer danskernes kost

Branchenyt26. 05. 2026

Danskerne spiser mere kød end anbefalet i De officielle Kostråd, og det fede kød fylder mest. Men de, som oftest vælger de magre kødtyper, er bedre til at efterleve rådene. Det viser en undersøgelse fra DTU Fødevareinstituttet af, hvordan danskernes valg af kødtyper og fedtindhold hænger sammen med [...]

TILMELD NYHEDSBREV

Tilmeld dig til dit online branchemagasin/avis

Få fuld adgang til indlægning af egne pressemeddelelser… Læs mere her

Seneste Nyheder

  • Stor opbakning til højaktuel FoodTech 2026

    02.06.2026

  • Danish Crown nedlægger 800 stillinger de næste par år

    02.06.2026

  • Ny dansk fabrik skal styrke kvaliteten af fødevarer

    02.06.2026

  • Fra kartofler og løg til hele agroindustrien

    02.06.2026

  • Nyt interface giver nemmere adgang til Den Danske Fødevaredatabase

    02.06.2026

  • Fødevareproducenter forventer stigende produktionstab – AI bliver afgørende frem mod 2030

    26.05.2026

  • Nyt emballagegreb gør over 500 tons plast genanvendeligt

    26.05.2026

  • Ølfestival 2026: Højt skum, flamske toner og otte friskkårede vindere

    26.05.2026

  • Dansk æblevin skriver verdenshistorie

    26.05.2026

  • Det fede kød dominerer danskernes kost

    26.05.2026

Alle nyheder ›

Læs Plus Process gratis online:

Annoncering i Plus Process:

KONTAKT

TechMedia A/S
Naverland 35
DK – 2600 Glostrup
www.techmedia.dk
Telefon: +45 43 24 26 28
E-mail: info@techmedia.dk
Privatlivspolitik
Cookiepolitik