• LinkedIn
  • OM FOODPROCESFOKUS
  • KONTAKT
  • ANNONCERING
  • PARTNERLOGIN

FoodprocesFOKUS

til aktører i den producerende fødevareindustri, herunder maskinbyggere og tekniske beslutningstagere som produktionschefer, kvalitetschefer, laboratoriechefer, it-chefer, produktudviklingschefer og indkøbere.

  • Automation og robotter
  • Branchenyt
  • Forskning
  • Fremtidens fødevareproduktion
  • Hygiejne og fødevaresikkerhed
  • Innovation
  • Klima og miljø
  • Konferencer og messer
  • Laboratorieteknik
  • Madspildsløsninger
  • Navnenyt
  • Nye føde- og drikkevarer
  • Pakke- og fyldemaskiner samt emballage
  • Primær produktion
  • Procesudstyr
  • Produktionsudstyr
  • Uddannelse
  • Vand- og energibesparende teknologier

AktueltProduktionsudstyr08. 04. 2026 | Helle Friemann Nielsen

Ny omrøringsplatform til fødevare- og drikkevareproduktion

Alfa Laval præsenterer en ny omrøringsplatform, der ifølge virksomheden er et gennembrud inden for enkle blandingsprocesser i hygiejneproduktionen. Omrøringsplatformen giver store energibesparelser og er enkel at vedligeholde. Den er forberedt for industrielle forbundne systemer og sætter en ny standard for enestående omrøringsydelse.

Foto: Alfa Laval.

Omrøring har i årtier været kendt som en energikrævende og vedligeholdelsestung proces i hygiejneproduktionen.
Det vil den nye omrøringsplatform, EnSaLine, fra Alfa Laval ændre på; og producenter af fødevarer, mejeriprodukter, drikkevarer samt lægemidler, rengøringsmidler og produkter til personlig pleje vil kunne spare tid og driftsomkostninger fra dag ét.
-De hygiejniske omrørere, der anvendes i dag, er ved at være forældede i mange industrier, og vi vil gerne kunne tilbyde et helt nyt og banebrydende design, som opfylder behovet for enkel og effektiv drift og vedligeholdelse, fortæller Christian Jørgensen, som er global portfolio manager, Mixing, hos Alfa Laval.
-Vi har lyttet til feedback fra vores kunder, og så har vi nytænkt omrørerdesignet helt fra bunden. Vi har skabt den nye EnSaLine-serie, som udgør et nyt og fremtidssikret benchmark for hygiejnisk produktion, som både sikrer en høj effektivitet og tilfører nye fordele, siger han videre.

30 minutters servicetid – sikkert og nemt
Hurtig og sikker vedligeholdelse har været fokuspunkterne for det nye omrørerdesign.
-Vanskelig og tidskrævende vedligeholdelsesprocedurer med tunge løft og sikkerhedsmæssige udfordringer var gennemgående temaer i den feedback, vi modtog fra kunderne. Derfor har vi designet EnSaLine-omrørerne, så service nemt kan udføres af én tekniker på under 30 minutter. Det er ikke længere nødvendigt at gå ind i tanken, og det øger sikkerheden under vedligeholdelsesarbejdet betydeligt, fortsætter Christian Jørgensen.
Han forklarer, at alle tætninger og lejer på EnSaLine er monteret i én udskiftelig kassette, hvilket gør det sikkert og nemt at udføre vedligeholdelse.
Desuden reducerer EnSaLines akseltætningsenhed kompleksiteten, og der er derfor behov for meget få reservedele.
Flere af de innovative vedligeholdelsesløsninger har opnået patentbeskyttelse.

Foto: Alfa Laval.

Energibesparelser på op til 80 procent
EnSaLine-omrørerne er udstyret med de specielle EnSaFoil-pumpehjul, som leverer en højere ydelse i forhold til andre sammenlignelige teknologier. Den enestående effektivitet giver en kortere blandetid og reducerer energiforbruget med op til 80 procent, hvilket øger produktiviteten og giver en typisk tilbagebetalingstid på under to år.
EnSaFoil-pumpehjulenes design sikrer en skånsom produktbehandling og dermed en høj produktkvalitet og et højt udbytte. Det fuldt skylbare design og tætningshuset giver en enestående rengøringsvenlig tank og hæver barren for hygiejniske processer og produktsikkerhed.
Den nye EnSaLine-omrørerserie har funktioner til forbundne systemer til forebyggende vedligeholdelse. Sensorer overvåger løbende driftsforholdene for at undgå ikke-planlagt nedetid, optimere serviceintervallerne og i sidste ende forlænge udstyrets levetid.
EnSaLine-platformen er designet med henblik på enklere konfiguration og hurtig installation.
Det nye design muliggør konkurrencedygtige priser, fordi en høj daglig effektivitet og enkel vedligeholdelse sænker driftsomkostningerne.
En EnSaLine S sidemonteret omrører og en EnSaLine B bundmonteret omrører er nu tilgængelige på markedet.

De nye Alfa Laval EnSaLine-omrørere
• EnSaLine-omrørere er 3A-certificerede og alle ikke-metalholdige dele opfylder alle FDA’s krav.
• Meget hygiejnisk design uden monteringsflange.
• Alle tætninger og lejer er monteret i én udskiftelig kassette.
• CIP-rengøring kan udføres, mens omrøreren kører.
• Nem adgang til drevet sikrer hurtig og nem vedligeholdelse.
• Skræddersyet serviceværktøj leveres samlet i én kuffert.
• Enkelt app-baseret konfigurationsværktøj.
• Nyt innovativt design med mindre kompleksitet til en attraktiv pris.
• Der medfølger en Clariot VX-sensor, som er forberedt for forebyggende vedligeholdelse.


Kilde: Alfa Laval.

Seneste nyt fra redaktionen

Forskere videreudvikler ler, der forhindrer frugt og grønt i at rådne for hurtigt

Hygiejne og fødevaresikkerhedInnovationPakke- og fyldemaskiner samt emballageTop24. 06. 2026

Gassen ethylen får frugt og grønt til at modne hurtigere og er medskyldig i, at millioner af ton årligt går tabt under transport og opbevaring. Nu er forskere fra bl.a. Københavns Universitet lykkedes med at få ler til opsamle gassen og håber at materialet på længere sigt kan afhjælpe [...]

Videncenteret FoodHub Nordic åbner i Vejle

AktueltFremtidens fødevareproduktionInnovationNavnenyt24. 06. 2026

Multivac A/S åbner i dag (den 24. Juni) FoodHub Nordic i Vejle, og sætter dermed nye standarder for udvikling af fremtidens fødevarer. FoodHub Nordic er et state-of-the-art food hub, hvor fødevarebranchen kan udvikle, udforske, teste og optimere produkter inden for bageri, protein og emballage, [...]

Rigtig god sommer

AktueltBranchenyt24. 06. 2026

Det er tid til sommerferie – og det gælder også FoodprocesFokus.dk, der holder pause i juli måned. Dette er således det sidste nyhedsbrev på denne side af ferien. Vi udkommer igen onsdag den 5. august. Holdet bag FoodprocesFokus ønsker alle en god sommerferie… [...]

Ny proceslinje udnytter hele havrekernen

MadspildsløsningerProcesudstyrVand- og energibesparende teknologier23. 06. 2026

Tetra Pak lancerer en unik og særdeles effektiv proceslinje til havredrikke. Den nye løsning er udviklet til at imødekomme en af fødevare- og drikkevareindustriens største udfordringer: at udnytte ressourcerne bedre gennem øget effektivitet og mindre produktionsspild. Den nye proceslinje udnytter [...]

Ny FN-rapport: Flere spiser fisk og skaldyr – og presset på havet vokser

Branchenyt23. 06. 2026

En ny rapport fra FN’s Fødevare- og Landbrugsorganisation (FAO) viser, at fisk og skaldyr spiller en stadig vigtigere rolle i den globale fødevareforsyning. Samtidig advarer rapporten om, at overfiskeri fortsat er en alvorlig udfordring mange steder i verden. Derfor er ansvarlig fiskeriforvaltning [...]

Aasted A/S solgt til italiensk industrikoncern

NavnenytProduktionsudstyrTop17. 06. 2026

Hos Aasted A/S i Farum handler alt om chokolade – eller rettere om de forskellige maskiner til at producere chokolade, konfekture og bageriprodukter. Virksomheden har eksisteret siden 1917 – og det er her, nutidens procesudstyr til chokoladetemperering i industriel skala blev opfundet. Nu har [...]

Ny glutenfri, fermenteret binder til industribagerier

AktueltInnovation16. 06. 2026

FERM FOOD ApS lancerer en glutenfri, fermenteret binder til industribagerier. Den nye binder løser velkendte udfordringer i glutenfri brødproduktion - fra løs struktur og smuldring til brug af mange separate tilsætningsstoffer. Binderen, der består af fermenteret boghvede og hestebønner, forenkler [...]

Danske digitaliseringsløsninger til fødevareindustrien vinder pris

AktueltAutomation og robotterNavnenyt16. 06. 2026

Aptean, som er global leverandør af specialdesignede ERP-løsninger til fødevareindustrien, har kåret den danske virksomhed KOLLAB som deres bedste europæiske partner i 2025. I begrundelsen for kåringen lyder det, at prisen gives for en uhyre målrettet indsats og fokus på Food & [...]

Tetra Pak styrker fødevaresystemernes robusthed og reducerer klimaaftrykket

Klima og miljøNavnenyt16. 06. 2026

Tetra Pak har offentliggjort sin 27. bæredygtighedsrapport, som beskriver fremskridt med at reducere drivhusgasudledninger på tværs af værdikæden og i virksomhedens egne aktiviteter. Virksomheden udviklede og lancerede i 2025 en integreret vurdering af klima- og naturrelaterede risici og muligheder [...]

Royal Unibrew A/S udvider hovedsæde i Faxe

Navnenyt16. 06. 2026

Royal Unibrew A/S udvider hovedsædet i Faxe på Sydsjælland med en ny administrationsbygning, der skal skabe bedre plads og mere tidssvarende rammer for medarbejderne. Bygningen opføres i direkte tilknytning til virksomhedens eksisterende hovedkontor og forventes at stå klar i sommeren 2028. Med [...]

TILMELD NYHEDSBREV

Tilmeld dig til dit online branchemagasin/avis

Få fuld adgang til indlægning af egne pressemeddelelser… Læs mere her

Seneste Nyheder

  • Forskere videreudvikler ler, der forhindrer frugt og grønt i at rådne for hurtigt

    24.06.2026

  • Videncenteret FoodHub Nordic åbner i Vejle

    24.06.2026

  • Rigtig god sommer

    24.06.2026

  • Ny proceslinje udnytter hele havrekernen

    23.06.2026

  • Ny FN-rapport: Flere spiser fisk og skaldyr – og presset på havet vokser

    23.06.2026

  • Aasted A/S solgt til italiensk industrikoncern

    17.06.2026

  • Ny glutenfri, fermenteret binder til industribagerier

    16.06.2026

  • Danske digitaliseringsløsninger til fødevareindustrien vinder pris

    16.06.2026

  • Tetra Pak styrker fødevaresystemernes robusthed og reducerer klimaaftrykket

    16.06.2026

  • Royal Unibrew A/S udvider hovedsæde i Faxe

    16.06.2026

Alle nyheder ›

Læs Plus Process gratis online:

Annoncering i Plus Process:

KONTAKT

TechMedia A/S
Naverland 35
DK – 2600 Glostrup
www.techmedia.dk
Telefon: +45 43 24 26 28
E-mail: info@techmedia.dk
Privatlivspolitik
Cookiepolitik
Administrer samtykke
For at give dig de bedste oplevelser bruger vi teknologier som cookies til at gemme og/eller få adgang til enhedsoplysninger. Hvis du giver dit samtykke til disse teknologier, kan vi behandle data som f.eks. browsingadfærd eller unikke ID'er på dette websted. Hvis du ikke giver dit samtykke eller trækker dit samtykke tilbage, kan det have en negativ indvirkning på visse funktioner og egenskaber.
Funktionsdygtig Altid aktiv
Den tekniske lagring eller adgang er strengt nødvendig med det legitime formål at muliggøre brugen af en specifik tjeneste, som abonnenten eller brugeren udtrykkeligt har anmodet om, eller udelukkende med det formål at overføre en kommunikation via et elektronisk kommunikationsnet.
Præferencer
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for det legitime formål at lagre præferencer, som abonnenten eller brugeren ikke har anmodet om.
Statistikker
Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til statistiske formål. Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til anonyme statistiske formål. Uden en stævning, frivillig overholdelse fra din internetudbyders side eller yderligere optegnelser fra en tredjepart kan oplysninger, der er gemt eller hentet til dette formål alene, normalt ikke bruges til at identificere dig.
Marketing
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for at oprette brugerprofiler med henblik på at sende reklamer eller for at spore brugeren på et websted eller på tværs af flere websteder med henblik på lignende markedsføringsformål.
  • Vælg muligheder
  • Administrer tjenester
  • Administrer {vendor_count} leverandører
  • Læs mere om disse formål
Vælg fra liste
  • {title}
  • {title}
  • {title}