• LinkedIn
  • OM FOODPROCESFOKUS
  • KONTAKT
  • ANNONCERING
  • PARTNERLOGIN

FoodprocesFOKUS

til aktører i den producerende fødevareindustri, herunder maskinbyggere og tekniske beslutningstagere som produktionschefer, kvalitetschefer, laboratoriechefer, it-chefer, produktudviklingschefer og indkøbere.

  • Automation og robotter
  • Branchenyt
  • Forskning
  • Fremtidens fødevareproduktion
  • Hygiejne og fødevaresikkerhed
  • Innovation
  • Klima og miljø
  • Konferencer og messer
  • Laboratorieteknik
  • Madspildsløsninger
  • Navnenyt
  • Nye føde- og drikkevarer
  • Pakke- og fyldemaskiner samt emballage
  • Primær produktion
  • Procesudstyr
  • Produktionsudstyr
  • Uddannelse
  • Vand- og energibesparende teknologier

BranchenytInnovationNavnenyt10. 02. 2026 | Helle Friemann Nielsen

Millioninvestering skal skabe ny bølge af biosolutionsvirksomheder

BranchenytInnovationNavnenyt10. 02. 2026 | Helle Friemann Nielsen

Novo Nordisk Fonden bevilger 184 millioner kroner til et nyt initiativ ved navn Upscalator, der skal hjælpe danske og europæiske biosolutions-startups med at opskalere deres teknologier og få dem hurtigere på markedet. I Danmark alene forventes området at kunne skabe mere end 34.000 nye job inden for blandt andet fødevarer, landbrug og biokemikalier. Initiativet skal ledes af BioInnovation Institute (BII) i København.

Med 184 millioner kroner i ryggen fra Novo Nordisk Fonden skal BII skabe en ny generation af danske og europæiske biosolutions-virksomheder. Foto: Esben Zøllner Olesen/BioInnovation Institute.

Biosolutions forventes at blive et af de største vækstområder i den globale grønne omstilling. Ifølge en rapport fra 2025, udarbejdet af ADC på vegne af Novonesis, forventes det økonomiske aftryk næsten at fordobles frem mod 2035 til omkring 778 milliarder euro og skabe mere end fem millioner arbejdspladser.
I Danmark alene forventes området at kunne skabe mere end 34.000 nye job inden for blandt andet landbrug, fødevarer og biokemikalier.
Trods Danmarks stærke position inden for biosolutions – med virksomheder som Novonesis, Arla og Carlsberg i front – har mange startups svært ved at tage springet fra laboratoriet til industriel skala. Her spiller faktorer som manglende adgang til kapital, specialiseret viden og produktionsfaciliteter en afgørende rolle i at bremse en ellers lovende udvikling i antallet af startups på området.
-Biosolutions er blevet udråbt som et område med potentiale til at blive en dansk og europæisk førerposition, men uden målrettede initiativer risikerer vi, at gode idéer aldrig når markedet. Med Upscalator kan vi give startups den støtte, der er nødvendig for at opskalere deres teknologier, hvilket vil bringe flere produkter og løsninger på markedet til gavn for samfundet, fortæller Jens Nielsen, CEO i BII.

Udviklingstiden af nye løsninger skal reduceres med et år
Indsamlede erfaringer fra de 23 biosolutions-virksomheder, som BII allerede har støttet, peger på opskalering og høje omkostninger til eksterne udviklings- og produktionspartnere som de største barrierer for kommercialisering.
Upscalator skal imødegå disse udfordringer ved at tilbyde startups fem centrale ydelser: strategisk rådgivning, procesdesign for fermentering, faciliteter til at validere mulighederne for opskalering, adgang til et netværk af serviceudbydere samt målrettet finansiering, der kan understøtte opbygningen af et stærkere dansk og europæisk biosolutions-økosystem.
Ifølge BII kan de forskellige elementer i Upscalator potentielt forkorte udviklingstiden for nye biosolutions med op til et år.
-Ved at samle finansiering, infrastruktur og omfattende ekspertise inden for fermenteringsprocesser og de kommercielle aspekter af biosolutions ét sted kan vi accelerere udviklingen og bringe nye grønne teknologier hurtigere ud i samfundet, siger Jens Nielsen videre.
Novo Nordisk Fonden peger på de resultater, som BII allerede har opnået ved at støtte mere end 130 startups, der tilsammen har rejst over én milliard euro i ekstern kapital, som en afgørende årsag til, at Upscalator er blevet placeret på BII.
-Den grønne omstilling afhænger af, at lovende biosolutions kan skaleres og anvendes i praksis. BII har vist, at de kan løfte unge virksomheder i denne kritiske fase, og med Upscalator placeret på BII styrker vi både det danske og europæiske økosystem på området, siger Mikkel Skovborg, Vice President for Innovation i Novo Nordisk Fonden.
Det nye initiativ skal ledes af Jette Thykær, der er ansat som ansvarlig for at drive aktiviteterne i Upscalator. Hun kommer med solid industrierfaring fra Novo Nordisk og har en akademisk baggrund som associeret professor i fermenteringsteknologi ved DTU.

Upscalator løber over to treårige perioder fra 2026 til 2032.

Kilde: BioInnovation Institute.

Skrevet i: Branchenyt, Innovation, Navnenyt

Seneste nyt fra redaktionen

Tre fødevarevirksomheder åbner dørene for 12 forandringsagenter

BranchenytFremtidens fødevareproduktionMadspildsløsningerTop15. 09. 2026

Madservice Aalborg, Meyers and Dangrow åbner dørene for 12 fellows fra BioSustainability Design Fellowship Programme for at finde nye grønne løsninger på madspild, plantebaserede fødevarer og udnyttelse af sidestrømme. De næste otte uger skal de første 12 fellows i BioSustainability Design [...]

Udstillere melder om stort udbytte af Automatik 2026

AktueltAutomation og robotterKonferencer og messer15. 09. 2026

Stor opbakning, relevante besøgende og værdifulde faglige dialoger kendetegnede Automatik 2026, hvor udstillerne især fremhæver kvaliteten af møderne og værdien af de personlige relationer. Messen, der fandt sted i Brøndby Hallen 8.-10. september, tiltrak 2.375 besøgende og noterede dermed en [...]

En succesfuld LabDays Copenhagen 2026

AktueltKonferencer og messerLaboratorieteknik15. 09. 2026

Traditionen tro blev LabDays Copenhagen 2026 gennemført i KB Hallen; det skete fra den 9. - 10. september - og messen var igen i år en stor succes. Messen havde små hundrede udstillere, som bød fagpublikummet velkommen med et større fagligt program. Over 2.600 fagfolk lagde vejen forbi; så det [...]

Nyt dansk-hollandsk samarbejde skal sikre den globale førertrøje inden for hybridprodukter

Fremtidens fødevareproduktionNavnenyt15. 09. 2026

Interessen for kød, pålæg og mejeriprodukter med planteingredienser stiger. Skalering på tværs af branchen bliver afgørende for at sikre globale markedsandele. Det er baggrunden for et nyt samarbejde mellem Turbo Plant og hollandske Food Valley, som blev lanceret ved Hybrid Frontrunners Forum den 4. [...]

Tetra Pak hædres for femte år i træk for indsatsen for at styrke kundernes produktion

Navnenyt15. 09. 2026

Tetra Pak har for femte år i træk modtaget Kepner Tregoe Excellence Award for Service Operations. Prisen anerkender virksomhedens arbejde med at hjælpe føde- og drikkevareproducenter med at forbedre produktiviteten, driftssikkerheden og den langsigtede modstandsdygtighed gennem struktureret [...]

Home of Carlsberg fejrer Carlsbergfondet med unik adgang til laboratorium

ForskningKonferencer og messerNavnenytTop07. 09. 2026

Carlsberg Laboratorium er normalt lukket for offentligheden - men det åbnes nu for gæster i en meget begrænset periode i forbindelse med Carlsbergfondets 150års jubilæum. Kulturattraktionen lancerer derudover et stort, gratis jubilæumsprogram med særlige smagninger og events i videnskabens [...]

Nyfundne gener i Marokko kan blive redningen for en tørkeramt høst i Europa

AktueltForskningPrimær produktion07. 09. 2026

Forskere fra Aarhus Universitet har færdiggjort kortlægningen af mikrobiomer i 10.000 planteprøver fra tre forskellige lande. Svarene giver næring til ambitionen om tørkeresistente afgrøder og dansk fødevareforsyningssikkerhed. Sommerens omfattende skov- og naturbrande, særligt i Spanien, [...]

Skal vi spise flere bælgfrugter – så skal de ikke stå ved kødet

AktueltBranchenyt07. 09. 2026

Danskerne spiser kun en brøkdel af den anbefalede mængde bælgfrugter. Nyt studie fra Copenhagen Business School, CBS, viser, at supermarkeder kan øge salget af bønner og kikærter med 50 procent alene ved at ændre, hvor de er placeret i supermarkedet. "Hvad f*** er en bælgfrugt?"Sådan lød [...]

25 år med dokumenteret hygiejne inden for højtryksbefugtning

Hygiejne og fødevaresikkerhedNavnenyt07. 09. 2026

En konkret kundehenvendelse blev startskuddet til et mere systematisk arbejde med dokumenteret hygiejne hos ML System i Ry - i dag Condair A/S. Erfaringerne siden da peger på en vigtig pointe for alle virksomheder, der anvender højtryksbefugtning: Hygiejnen afhænger ikke kun af selve befugteren, men [...]

nemlig bygger nyt varehus for at gøre online dagligvarer billigere

Automation og robotterNavnenyt07. 09. 2026

nemlig investerer et trecifret millionbeløb i et nyt automatiseret varehus. Målet er at gøre det billigere og nemmere for danskerne at købe deres dagligvarer online og få dem leveret direkte til døren. Automatiseringen i det nye varehus leveres af den engelske teknologileverandør Ocado, [...]

TILMELD NYHEDSBREV

Tilmeld dig til dit online branchemagasin/avis

Få fuld adgang til indlægning af egne pressemeddelelser… Læs mere her

Seneste Nyheder

  • Tre fødevarevirksomheder åbner dørene for 12 forandringsagenter

    15.09.2026

  • Udstillere melder om stort udbytte af Automatik 2026

    15.09.2026

  • En succesfuld LabDays Copenhagen 2026

    15.09.2026

  • Nyt dansk-hollandsk samarbejde skal sikre den globale førertrøje inden for hybridprodukter

    15.09.2026

  • Tetra Pak hædres for femte år i træk for indsatsen for at styrke kundernes produktion

    15.09.2026

  • Home of Carlsberg fejrer Carlsbergfondet med unik adgang til laboratorium

    07.09.2026

  • Nyfundne gener i Marokko kan blive redningen for en tørkeramt høst i Europa

    07.09.2026

  • Skal vi spise flere bælgfrugter – så skal de ikke stå ved kødet

    07.09.2026

  • 25 år med dokumenteret hygiejne inden for højtryksbefugtning

    07.09.2026

  • nemlig bygger nyt varehus for at gøre online dagligvarer billigere

    07.09.2026

Alle nyheder ›

Læs Plus Process gratis online:

Annoncering i Plus Process:

KONTAKT

TechMedia ApS
Gammel Strandvej 20, 1th
DK – 2990 Nivå
www.techmedia.dk
Telefon: +45 43 24 26 28
E-mail: info@techmedia.dk

Privatlivspolitik
Cookiepolitik
Administrer samtykke
For at give dig de bedste oplevelser bruger vi teknologier som cookies til at gemme og/eller få adgang til enhedsoplysninger. Hvis du giver dit samtykke til disse teknologier, kan vi behandle data som f.eks. browsingadfærd eller unikke ID'er på dette websted. Hvis du ikke giver dit samtykke eller trækker dit samtykke tilbage, kan det have en negativ indvirkning på visse funktioner og egenskaber.
Funktionsdygtig Altid aktiv
Den tekniske lagring eller adgang er strengt nødvendig med det legitime formål at muliggøre brugen af en specifik tjeneste, som abonnenten eller brugeren udtrykkeligt har anmodet om, eller udelukkende med det formål at overføre en kommunikation via et elektronisk kommunikationsnet.
Præferencer
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for det legitime formål at lagre præferencer, som abonnenten eller brugeren ikke har anmodet om.
Statistikker
Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til statistiske formål. Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til anonyme statistiske formål. Uden en stævning, frivillig overholdelse fra din internetudbyders side eller yderligere optegnelser fra en tredjepart kan oplysninger, der er gemt eller hentet til dette formål alene, normalt ikke bruges til at identificere dig.
Marketing
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for at oprette brugerprofiler med henblik på at sende reklamer eller for at spore brugeren på et websted eller på tværs af flere websteder med henblik på lignende markedsføringsformål.
  • Vælg muligheder
  • Administrer tjenester
  • Administrer {vendor_count} leverandører
  • Læs mere om disse formål
Vælg fra liste
  • {title}
  • {title}
  • {title}