• LinkedIn
  • OM FOODPROCESFOKUS
  • KONTAKT
  • ANNONCERING
  • PARTNERLOGIN

FoodprocesFOKUS

til aktører i den producerende fødevareindustri, herunder maskinbyggere og tekniske beslutningstagere som produktionschefer, kvalitetschefer, laboratoriechefer, it-chefer, produktudviklingschefer og indkøbere.

  • Automation og robotter
  • Branchenyt
  • Forskning
  • Fremtidens fødevareproduktion
  • Hygiejne og fødevaresikkerhed
  • Innovation
  • Klima og miljø
  • Konferencer og messer
  • Laboratorieteknik
  • Madspildsløsninger
  • Navnenyt
  • Nye føde- og drikkevarer
  • Pakke- og fyldemaskiner samt emballage
  • Primær produktion
  • Procesudstyr
  • Produktionsudstyr
  • Uddannelse
  • Vand- og energibesparende teknologier

Klima og miljøNavnenytPrimær produktion24. 06. 2024 | Helle Friemann Nielsen

Lantmännen Cerealias klimamål er blevet valideret af SBTi

De ambitiøse klimamål, som Lantmännen Cerealia arbejder hen imod for at reducere udledningerne fra egen drift samt indkøbte varer og tjenesteydelser, er i tråd med, hvad der kræves for at begrænse den globale opvarmning i overensstemmelse med målene i Parisaftalen. Science Based Targets-initiativet – SBTi – har nu godkendt Lantmännen Cerealias mål.

Foto: freepik.com.

Med lokalt korn som base udvikler, producerer og markedsfører Lantmännen Cerealia fødevarer til forbrugere, industri og foodservicekunder i hele Norden gennem mærker som bl.a. Amo, Kornkammeret, HavneMøllerne og AXA. Høsten har stor betydning for forretningen såvel som for Danmarks fødevareforsyning. Dermed er klimaspørgsmålet en integreret del af Lantmännen Cerealia.
-Vores tilbud er afhængigt af et velfungerende landbrug med gode høstvilkår. Derfor arbejder vi konstant på at finde måder at reducere vores klimapåvirkning. Vi er glade for at være en del af Science Based Targets-initiativet – SBTi – da det giver alle aktører i branchen en fælles referenceramme og mål. Nu fortsætter vores kontinuerlige arbejde med at reducere udledninger i hele værdikæden, siger Kim Madsen, administrerende direktør for Lantmännen Cerealia Danmark.
Lantmännen Cerealia forpligter sig til at reducere sine Scope 1- og 2-emissioner med 42 pct. inden 2030 fra basisåret 2021. I samme periode vil emissionerne fra specifikke kategorier i Scope 3 blive reduceret med 25 pct. Derudover har Lantmännen Cerealia også fået godkendt sit FLAG-mål (Forest, Land and Agriculture), som er et mål relateret til landbaserede emissionsreduktioner og -optag. Målet er at reducere landbaserede emissioner med 30,3 pct. fra basisåret 2021.
-I produktionen af fødevarer udgør emissioner relateret til arealanvendelse en betydelig del. Dyrkningsfasen er således central for både at sikre næringsrige fødevarer og for at tackle klimaudfordringerne i verden i dag. Her har vi som en del af Lantmännen en unik position og mulighed for at gøre en forskel for hele værdikæden, siger Linnea Heiskala, Head of Sustainability, Lantmännen Cerealia.
Nøglen til en langsigtet bæredygtig anvendelse af agerjord er at skabe betingelser for, at landmændene kan udfase fossile brændstoffer og investere i ny teknologi.
-Vi er i øjeblikket ved at udvikle måder at adressere klimapåvirkningen i dyrkningen af korn. En vigtig succesfaktor er at sikre, at der er økonomisk incitament for danske landmænd til at indarbejde de nye metoder og løsninger, der er nødvendige, tilføjer Kim Madsen.
-De enkelte virksomheders klimamål er gode, men den reelle forskel kommer ved at have et bredere perspektiv og samarbejde i partnerskab i hele værdikæden. Vi er derfor glade for, at SBTi vokser, så hele branchen har en fælles referenceramme, supplerer siger Linnea Heiskala afslutningsvis.

Lantmännen Cerealia udvikler, producerer og markedsfører en bred vifte af bæredygtige fødevarer med udgangspunkt i lokalt dyrket korn. Virksomheden har Norden som hjemmemarked og herfra eksporterer man til omkring 30 lande over hele verden.
Lantmännen er et landbrugskooperativ og Nordeuropas førende aktør inden for landbrug, maskiner, bioenergi og fødevarer. Virksomheden ejes af 18.000 svenske landmænd, har 12.000 medarbejdere, er aktive i mere end 20 lande og omsætter for cirka 70 mia. svenske kroner om året.

Seneste nyt fra redaktionen

Digital overvågning af isproduktion

Automation og robotterProduktionsudstyrTop18. 08. 2026

Tetra Pak har i samarbejde med Axis Communications udviklet en ny digital løsning, der giver isproducenter realtidsindsigt i alle led af produktionslinjen. Løsningen bygger på avanceret IP-kamerateknologi og er udviklet til at fungere stabilt ved lave temperaturer og i krævende [...]

Nye kvælstofkrav kan påvirke dansk grøntsagsproduktion

AktueltBranchenytPrimær produktion18. 08. 2026

Et notat fra SEGES Innovation viser, at den nye kvælstofregulering, der indføres næste år, kan få stor betydning for produktionen af danske grøntsager. Det skyldes, at grøntsagsafgrøder i beregningsmodellen har en relativt høj kvælstofudvaskning. Den danske produktion af frugt og grønt har [...]

SMVdanmark: Vent et år med bøder for nye emballageregler

AktueltBranchenytPakke- og fyldemaskiner samt emballage18. 08. 2026

De nye EU-krav til emballage trådte i kraft i sidste uge – den 12. august. Virksomhederne bør have mindst et år til at få styr på reglerne, før myndighederne griber til bøder og andre sanktioner. Det mener SMVdanmark, der opfordrer klima-, energi- og forsyningsminister Samira Nawa til at sikre en [...]

Agromek og Danske Kartofler inviterer til Kartoffeldag

Konferencer og messer18. 08. 2026

Kartoffelbranchen kommer i fokus på Agromek 2026, når messen til november danner ramme om Kartoffeldagen. Det er resultatet af et nyt samarbejde mellem Danske Kartofler og Nordeuropas største landbrugsmesse, der finder sted i MCH Messecenter Herning 24.-27. november 2026. Kartofler bliver det [...]

Mellem havvindmøllerne vokser en ny fødevareindustri frem

Fremtidens fødevareproduktionPrimær produktion18. 08. 2026

Før sommerferien dokumenterede forskere fra Aarhus Universitet, at tang kan dyrkes effektivt i havvindmølleparker ude på havet. Teknologien er klar til opskalering. Nu handler udfordringen i højere grad om at få tangen videre fra havet og ud på danskernes tallerkener. Når vi taler om [...]

Nyt projekt vil lave fødevarer af industriens CO2

Fremtidens fødevareproduktionInnovationProcesudstyrTop11. 08. 2026

Et nyt europæisk projekt, FERM4FOOD, vil omdanne CO2 fra fødevareindustrien til spiselige ingredienser. Teknologisk Institut har en central rolle: at skalere processer og oprense ingredienserne skabt af mikroorganismer, så de bliver sikre at spise. I det nystartede EU-projekt FERM4FOOD vil man [...]

Kombineret øl- og ostesmagning

AktueltKonferencer og messer11. 08. 2026

Med konceptet World of Beer samler FoodTech bryggerier, mejeribranchen, teknologileverandører, eksperter og andre aktører fra fødevareindustrien. De besøgende kan blandt andet se frem til at blive klogere på, hvordan de rette sammensætninger kan løfte både øl og oste til nye [...]

Ansvar for PFAS-grænseværdier flyttes til fødevareproducenter

AktueltBranchenytPakke- og fyldemaskiner samt emballage11. 08. 2026

De nye EU-regler om ansvaret for at overholde PFAS-grænseværdier flyttes fra emballageleverandører til fødevareproducenter. Og ifølge Nemco Machinery A/S vil det lægge større byrde på danske fødevarevirksomheder. Onsdag den 12. august træder EU’s emballageforordning i kraft. Det betyder, at [...]

Colombiansk ordre på danske analyseinstrumenter

NavnenytProcesudstyr11. 08. 2026

Q-Interline A/S meddeler, at en førende global key account-kunde inden for olie- og fedtindustrien har afgivet en ordre på en Quant med Vial Sampler til analyse af spiseolier og fedtstoffer. Instrumentet vil blive installeret i september 2026 på kundens produktionsanlæg i Colombia. Ordren er [...]

Nu er ejerskabet af mejeriet i Them faldet på plads

Navnenyt11. 08. 2026

Kapitalfonden Erhvervsinvests overtagelse af Them Andelsmejeri er nu godkendt af Konkurrence- og Forbrugerstyrelsen. Og der er således fundet – og myndighedsgodkendt – en løsning på Them Andelsmejeris fremtid. Det sker gennem et nystiftet selskab – Them Mejeri A/S. Det skriver [...]

TILMELD NYHEDSBREV

Tilmeld dig til dit online branchemagasin/avis

Få fuld adgang til indlægning af egne pressemeddelelser… Læs mere her

Seneste Nyheder

  • Digital overvågning af isproduktion

    18.08.2026

  • Nye kvælstofkrav kan påvirke dansk grøntsagsproduktion

    18.08.2026

  • SMVdanmark: Vent et år med bøder for nye emballageregler

    18.08.2026

  • Agromek og Danske Kartofler inviterer til Kartoffeldag

    18.08.2026

  • Mellem havvindmøllerne vokser en ny fødevareindustri frem

    18.08.2026

  • Nyt projekt vil lave fødevarer af industriens CO2

    11.08.2026

  • Kombineret øl- og ostesmagning

    11.08.2026

  • Ansvar for PFAS-grænseværdier flyttes til fødevareproducenter

    11.08.2026

  • Colombiansk ordre på danske analyseinstrumenter

    11.08.2026

  • Nu er ejerskabet af mejeriet i Them faldet på plads

    11.08.2026

Alle nyheder ›

Læs Plus Process gratis online:

Annoncering i Plus Process:

KONTAKT

TechMedia A/S
Naverland 35
DK – 2600 Glostrup
www.techmedia.dk
Telefon: +45 43 24 26 28
E-mail: info@techmedia.dk
Privatlivspolitik
Cookiepolitik
Administrer samtykke
For at give dig de bedste oplevelser bruger vi teknologier som cookies til at gemme og/eller få adgang til enhedsoplysninger. Hvis du giver dit samtykke til disse teknologier, kan vi behandle data som f.eks. browsingadfærd eller unikke ID'er på dette websted. Hvis du ikke giver dit samtykke eller trækker dit samtykke tilbage, kan det have en negativ indvirkning på visse funktioner og egenskaber.
Funktionsdygtig Altid aktiv
Den tekniske lagring eller adgang er strengt nødvendig med det legitime formål at muliggøre brugen af en specifik tjeneste, som abonnenten eller brugeren udtrykkeligt har anmodet om, eller udelukkende med det formål at overføre en kommunikation via et elektronisk kommunikationsnet.
Præferencer
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for det legitime formål at lagre præferencer, som abonnenten eller brugeren ikke har anmodet om.
Statistikker
Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til statistiske formål. Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til anonyme statistiske formål. Uden en stævning, frivillig overholdelse fra din internetudbyders side eller yderligere optegnelser fra en tredjepart kan oplysninger, der er gemt eller hentet til dette formål alene, normalt ikke bruges til at identificere dig.
Marketing
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for at oprette brugerprofiler med henblik på at sende reklamer eller for at spore brugeren på et websted eller på tværs af flere websteder med henblik på lignende markedsføringsformål.
  • Vælg muligheder
  • Administrer tjenester
  • Administrer {vendor_count} leverandører
  • Læs mere om disse formål
Vælg fra liste
  • {title}
  • {title}
  • {title}