• LinkedIn
  • OM FOODPROCESFOKUS
  • KONTAKT
  • ANNONCERING
  • PARTNERLOGIN

FoodprocesFOKUS

til aktører i den producerende fødevareindustri, herunder maskinbyggere og tekniske beslutningstagere som produktionschefer, kvalitetschefer, laboratoriechefer, it-chefer, produktudviklingschefer og indkøbere.

  • Automation og robotter
  • Branchenyt
  • Forskning
  • Fremtidens fødevareproduktion
  • Hygiejne og fødevaresikkerhed
  • Innovation
  • Klima og miljø
  • Konferencer og messer
  • Laboratorieteknik
  • Madspildsløsninger
  • Navnenyt
  • Nye føde- og drikkevarer
  • Pakke- og fyldemaskiner samt emballage
  • Primær produktion
  • Procesudstyr
  • Produktionsudstyr
  • Uddannelse
  • Vand- og energibesparende teknologier

Klima og miljøNavnenytPrimær produktion24. 06. 2024 | Helle Friemann Nielsen

Lantmännen Cerealias klimamål er blevet valideret af SBTi

De ambitiøse klimamål, som Lantmännen Cerealia arbejder hen imod for at reducere udledningerne fra egen drift samt indkøbte varer og tjenesteydelser, er i tråd med, hvad der kræves for at begrænse den globale opvarmning i overensstemmelse med målene i Parisaftalen. Science Based Targets-initiativet – SBTi – har nu godkendt Lantmännen Cerealias mål.

Foto: freepik.com.

Med lokalt korn som base udvikler, producerer og markedsfører Lantmännen Cerealia fødevarer til forbrugere, industri og foodservicekunder i hele Norden gennem mærker som bl.a. Amo, Kornkammeret, HavneMøllerne og AXA. Høsten har stor betydning for forretningen såvel som for Danmarks fødevareforsyning. Dermed er klimaspørgsmålet en integreret del af Lantmännen Cerealia.
-Vores tilbud er afhængigt af et velfungerende landbrug med gode høstvilkår. Derfor arbejder vi konstant på at finde måder at reducere vores klimapåvirkning. Vi er glade for at være en del af Science Based Targets-initiativet – SBTi – da det giver alle aktører i branchen en fælles referenceramme og mål. Nu fortsætter vores kontinuerlige arbejde med at reducere udledninger i hele værdikæden, siger Kim Madsen, administrerende direktør for Lantmännen Cerealia Danmark.
Lantmännen Cerealia forpligter sig til at reducere sine Scope 1- og 2-emissioner med 42 pct. inden 2030 fra basisåret 2021. I samme periode vil emissionerne fra specifikke kategorier i Scope 3 blive reduceret med 25 pct. Derudover har Lantmännen Cerealia også fået godkendt sit FLAG-mål (Forest, Land and Agriculture), som er et mål relateret til landbaserede emissionsreduktioner og -optag. Målet er at reducere landbaserede emissioner med 30,3 pct. fra basisåret 2021.
-I produktionen af fødevarer udgør emissioner relateret til arealanvendelse en betydelig del. Dyrkningsfasen er således central for både at sikre næringsrige fødevarer og for at tackle klimaudfordringerne i verden i dag. Her har vi som en del af Lantmännen en unik position og mulighed for at gøre en forskel for hele værdikæden, siger Linnea Heiskala, Head of Sustainability, Lantmännen Cerealia.
Nøglen til en langsigtet bæredygtig anvendelse af agerjord er at skabe betingelser for, at landmændene kan udfase fossile brændstoffer og investere i ny teknologi.
-Vi er i øjeblikket ved at udvikle måder at adressere klimapåvirkningen i dyrkningen af korn. En vigtig succesfaktor er at sikre, at der er økonomisk incitament for danske landmænd til at indarbejde de nye metoder og løsninger, der er nødvendige, tilføjer Kim Madsen.
-De enkelte virksomheders klimamål er gode, men den reelle forskel kommer ved at have et bredere perspektiv og samarbejde i partnerskab i hele værdikæden. Vi er derfor glade for, at SBTi vokser, så hele branchen har en fælles referenceramme, supplerer siger Linnea Heiskala afslutningsvis.

Lantmännen Cerealia udvikler, producerer og markedsfører en bred vifte af bæredygtige fødevarer med udgangspunkt i lokalt dyrket korn. Virksomheden har Norden som hjemmemarked og herfra eksporterer man til omkring 30 lande over hele verden.
Lantmännen er et landbrugskooperativ og Nordeuropas førende aktør inden for landbrug, maskiner, bioenergi og fødevarer. Virksomheden ejes af 18.000 svenske landmænd, har 12.000 medarbejdere, er aktive i mere end 20 lande og omsætter for cirka 70 mia. svenske kroner om året.

Seneste nyt fra redaktionen

Epokegørende pakkemaskine præsenteret for første gang i Danmark

Pakke- og fyldemaskiner samt emballageTop10. 03. 2026

For første gang nogensinde er den epokegørende pakkemaskine SEALPAC F6 blevet præsenteret på dansk jord. Danmarkspremieren på maskinen fandt sted på Nemco Packaging Days, som netop er afholdt med et stort antal besøgende fra fødevarevirksomheder i hele landet. Bag præsentationen stod SEALPAC og [...]

Q-Interline A/S udnævner ny CEO

AktueltNavnenytProcesudstyr10. 03. 2026

CEO Martin Roithner Henriksen fratræder sin stilling som CEO i Q-Interline A/S og dets datterselskaber. Bestyrelsen har udnævnt Maja Vonsild Jørgensen som ny CEO for selskabet. Maja Vonsild Jørgensen har gennem de seneste tre måneder været tilknyttet Q-Interline A/S som konsulent og har i denne [...]

Dansk blåskimmelost triumferer ved VM i ost

AktueltNavnenyt10. 03. 2026

Bornholms Andelsmejeri og Arla Høgelund Mejeri vandt både guld, sølv og bronze i blåskimmelklassen ved den netop afholdte World Cheese Championship Contest i USA. Sidste uge var en særdeles god uge for dansk blåskimmelost på den internationale scene – og i særlig grad for Bornholms [...]

BKI foods offentliggør bæredygtighedsprogram frem mod 2040

Klima og miljøNavnenyt10. 03. 2026

For første gang har BKI foods samlet virksomhedens samlede bæredygtighedsindsats, data og partnerskaber i ét program: Kaffe med omtanke. Programmet tilbyder et åbent og faktabaseret indblik i, hvor Danmarks største kafferisteri står i dag, og hvilke ambitioner der styrer retningen for [...]

Michael Kjerkegaard fortsætter som forperson for Økologisk Landsforening

BranchenytNavnenyt10. 03. 2026

Michael Kjerkegaard er blevet genvalgt som forperson for Økologisk Landsforening. Det skete på foreningens generalforsamling. Michael Kjerkegaard kan se frem til endnu to år i spidsen for Økologisk Landsforenings bestyrelse. I sidste uge blev han på foreningens generalforsamling genvalgt for [...]

Lille ny københavnsk chokoladeproducent genfortolker træstammen

NavnenytNye føde- og drikkevarerTop03. 03. 2026

Det, der begyndte i små lokaler på Nørrebro, når nu ud til millioner af danskere. Under et halvt år efter sejren ved Irma-prisen på Coops hovedkontor i september 2025 er iværksættervirksomheden Gleans prisvindende træstamme rykket ind i Irmas sortiment, og ud på hylderne i Kvickly og SuperBrugsen [...]

Hobbybryggere sidestilles med kommercielle bryggerier

AktueltBranchenyt03. 03. 2026

Danske Ølentusiaster advarer om håbløst bureaukrati: Myndighedernes kontrol af håndbryggere truer kreativiteten og fødekæden til fremtidens danske bryggerier. Privatpersoner, der brygger øl som hobby – kaldet håndbryggere – risikerer i stigende grad at blive mødt med samme krav og kontrol som [...]

AI-baseret tilstandsovervågning

AktueltAutomation og robotter03. 03. 2026

Ikke-planlagt nedetid koster hvert år producenter i fødevare- og pharmaindustrien flere milliarder euro. Inaktive proceslinjer medfører produkttab, ekstra rengøring, produktionsforsinkelser, vandspild og potentielle skader på maskiner. Med den AI-baserede løsning til tilstandsovervågning, Clariot [...]

Arla annoncerer største investering nogensinde i ny svensk osteproduktion

Navnenyt03. 03. 2026

Arla investerer 300 millioner euro i ny osteproduktion på mejeriet i Götene, Sverige. Projektet vil udvide kapaciteten betragteligt og skabe nye arbejdspladser og bidrager samtidig til en øget forsyningssikkerhed. Investeringen på mejeriet i Götene afspejler Arlas langsigtede engagement i [...]

Foodexpo byder på stribevis af prestigefyldte fagkonkurrencer

Konferencer og messer03. 03. 2026

Etablerede stjerner såvel som fremtidens talenter viser færdighederne frem på Foodexpo, der blandt mange andre fagkonkurrencer disker op med Årets Kok, Årets Tjener, Årets Elevkonkurrencer og Green Chef International. Nordens største fødevaremesse finder sted i MCH Messecenter Herning 22.-24. marts [...]

TILMELD NYHEDSBREV

Tilmeld dig til dit online branchemagasin/avis

Få fuld adgang til indlægning af egne pressemeddelelser… Læs mere her

Seneste Nyheder

  • Epokegørende pakkemaskine præsenteret for første gang i Danmark

    10.03.2026

  • Q-Interline A/S udnævner ny CEO

    10.03.2026

  • Dansk blåskimmelost triumferer ved VM i ost

    10.03.2026

  • BKI foods offentliggør bæredygtighedsprogram frem mod 2040

    10.03.2026

  • Michael Kjerkegaard fortsætter som forperson for Økologisk Landsforening

    10.03.2026

  • Lille ny københavnsk chokoladeproducent genfortolker træstammen

    03.03.2026

  • Hobbybryggere sidestilles med kommercielle bryggerier

    03.03.2026

  • AI-baseret tilstandsovervågning

    03.03.2026

  • Arla annoncerer største investering nogensinde i ny svensk osteproduktion

    03.03.2026

  • Foodexpo byder på stribevis af prestigefyldte fagkonkurrencer

    03.03.2026

Alle nyheder ›

Læs Plus Process gratis online:

Annoncering i Plus Process:

KONTAKT

TechMedia A/S
Naverland 35
DK – 2600 Glostrup
www.techmedia.dk
Telefon: +45 43 24 26 28
E-mail: info@techmedia.dk
Privatlivspolitik
Cookiepolitik