• LinkedIn
  • OM FOODPROCESFOKUS
  • KONTAKT
  • ANNONCERING
  • PARTNERLOGIN

FoodprocesFOKUS

til aktører i den producerende fødevareindustri, herunder maskinbyggere og tekniske beslutningstagere som produktionschefer, kvalitetschefer, laboratoriechefer, it-chefer, produktudviklingschefer og indkøbere.

  • Automation og robotter
  • Branchenyt
  • Forskning
  • Fremtidens fødevareproduktion
  • Hygiejne og fødevaresikkerhed
  • Innovation
  • Klima og miljø
  • Konferencer og messer
  • Laboratorieteknik
  • Madspildsløsninger
  • Navnenyt
  • Nye føde- og drikkevarer
  • Pakke- og fyldemaskiner samt emballage
  • Primær produktion
  • Procesudstyr
  • Produktionsudstyr
  • Uddannelse
  • Vand- og energibesparende teknologier

Pakke- og fyldemaskiner samt emballage12. 02. 2024 | Helle Friemann Nielsen

Grønne pakningsmetoder og emballageløsninger

Nye, mere bæredygtige og effektive pakningsmetoder er kontinuerligt på dagsordenen hos ScanPackaging A/S. Det kan fx være bionedbrydeligt emballagemateriale, pakning af fars uden bakke og pakning af grønsager i net.

Direktør Per Hougaard kan slet ikke lade være. Udvikling af nye løsninger og bedre måder at pakke fødevarer på end i dag, er en mærkesag for ham. Han er en rigtig opfindertype og udviklede for over 10 år siden ideen med at pakke kyllinger i poser i stedet for plastbakker, som vi ser mange producenter anvende i dag.

Sikkert samspil mellem behov, maskine og emballage
Sammen med kunderne og de øvrige medarbejdere hos ScanPackaging gør Per Hougaard altid meget ud af at se en case på en ny måde, og dermed give plads til nye muligheder, som giver kunderne en endnu bedre løsning. Den må meget gerne også være mere bæredygtig.
-Det er alfa og omega, at de pakke- og emballageløsninger, vi finder frem til, også giver en effektiv pakkeproces på vores pakkemaskiner, siger han.
-Det er samspillet mellem kundens behov, maskine og emballage, der skal gå op i en højere enhed. Vi har fx arbejdet med pakning af både plante- og kødfars i en pose i stedet for med plastbakke, som vi fx ser det med hele kyllinger i dag. Der er rigtig gode muligheder for at gøre det, så produktet fortsat ser meget æstetisk ud. Men det er noget markedet skal modnes til, hvilket vi taler meget med vores kunder om, fortsætter han.

Pakning i bionedbrydelige net
Virksomheden samarbejder desuden med den italienske maskinproducent Ilpra, som i samarbejde med emballageproducenten Kuku har udviklet et 100 pct. naturligt og nedbrydelige net (KukuNaturalSeal).

-Nettene er perfekte til pakning af fx frugt og grønt, som har brug for luft for at øge holdbarheden. Efter brug kan nettene bortskaffes med madaffald, fortæller salgschef Kenneth S. Rasmussen fra Scanpackaging. Vi kan samtidig tilbyde vores kunder den helt rette kombination af den rette maskinløsning til pakning i disse miljøvenlige net.
Krav om mere grønne og bionedbrydelige emballager er stødt stigende, og lovgivningen bliver også strammere og strammere.
-Det er naturligvis noget, vi forbereder vores kunder på og løbende tager dialogen om. Flere af vores kunder er allerede i fuld gang med at se på alternative løsninger – og her er vi med som en værdifuld sparringspartner. Når vi taler om emballage, handler det meget om vaner og hvordan en vare ”plejer” at være pakket ind. Her er der brug for bearbejdning af både vores kunder og deres kunder for at gøre markedet klar til nye løsninger, siger Kenneth S. Rasmussen afslutningsvis.

Seneste nyt fra redaktionen

Interpack 2026 samler emballage- og procesindustrien

Konferencer og messerPakke- og fyldemaskiner samt emballageProcesudstyrTop05. 05. 2026

Når emballage- og procesindustrien i denne uge samles i Düsseldorf, bliver det endnu engang på verdens største scene for teknologier til forarbejdning og emballering – Interpack 2026. Messen forventes at tiltrække omkring 2800 udstillere samt titusindvis af professionelle besøgende fra hele verden. [...]

Innovationsfestival – Farming, Trends & Sustainability

AktueltKonferencer og messerPrimær produktion05. 05. 2026

Det årlige event i Agro Food Park – bytter i år Food ud med Farming og sætter dermed fokus på innovation i landbruget. Eventet finder sted på Agro Food Park 15, 8200 Aarhus N torsdag den 7. maj. Fremtidens afgrøder, regenerative dyrkningsteknikker, energilandbrug samt data og teknologi, der gør [...]

SIAL Paris 2026 melder næsten alt udsolgt

AktueltKonferencer og messer05. 05. 2026

SIAL Paris vender tilbage til Paris Nord Villepinte med det mest ambitiøse program i messens historie fra den 17. til 18. oktober i år. Arrangementet vil overgå rekordåret 2024 og cementere SIAL’s position som verdens førende mødested for fødevareindustrien. Paris bliver dermed det centrale [...]

Danskernes fødevarekrav stiger – producent gør lokale varer til strategisk parameter

BranchenytFremtidens fødevareproduktion05. 05. 2026

Forsyningskriser og voksende fokus på råvarekvalitet og transparens presser fødevareindustrien til at gentænke værdikæden. Nordiske råvarer er - for den danske fødevareproducent OSCAR - blevet et strategisk greb til at styrke bæredygtighed og kvalitet samt til at møde danskernes stigende [...]

Rynkeby Foods skifter navn til Eckes-Granini Danmark A/S

Navnenyt05. 05. 2026

Rynkeby Foods skifter navn til Eckes-Granini Danmark A/S for at signalere virksomhedens styrkeposition som en del af Europas stærkeste juice- og drikkevarefamilie. Brands, medarbejdere og daglige aktiviteter fortsætter uændret i Ringe. Den fynske producent af juice og frugtbaserede drikke, [...]

Verdensbanken: Akvakultur har det laveste klimaaftryk blandt animalske proteiner

Fremtidens fødevareproduktionKlima og miljø28. 04. 2026

Akvakultur står allerede for knap 60 procent af verdens produktion af fisk og skaldyr og kan ifølge Verdensbanken skabe op mod 22 millioner job globalt frem mod 2050. Dansk Akvakultur Producentorganisation (DAPO) opfordrer til, at Danmark omsætter ambitionerne i aftalen 'En ny kurs for dansk [...]

Mindre madspild: Butikkerne kan spare ved at give madvarer væk

AktueltMadspildsløsninger28. 04. 2026

Vi har fokuseret på problemet i årevis, men madspildet i Danmark er stadig stort. I detailhandlen kasserer man hvert år over 100.000 ton fødevarer, selv om en betydelig del stadig kan spises. Men madspild er ikke bare ubæredygtigt – det er også dyrt for butikkerne. For udover den tabte [...]

Modernisering af mejeriprocesser kan reducere udledninger med op til 49 procent

AktueltKlima og miljø28. 04. 2026

En ny analyse fra Tetra Pak viser, at mejeriproducenter kan opnå betydelige klima- og effektivitetsgevinster ved at opgradere eksisterende produktionslinjer – uden at skulle investere i helt nye anlæg. Studiet, Dairy Processing Impact Assessment, uafhængigt gennemgået af Carbon Trust, viser at [...]

Nye mælkesyrebakterier til plantebaserede yoghurt-alternativer

ForskningFremtidens fødevareproduktionTop28. 04. 2026

Forskere på DTU har fundet ud af, at en bestemt type mælkesyrebakterier har potentiale til fremstilling af plantebaserede yoghurt-alternativer. Mælkesyrebakterierne kan også hæmme potentielt skadelige bakterier og hjælpe med at nedbryde uønskede sukre, der kan give mavebesvær. Der findes allerede [...]

Dagrofa Logistik vinder trecifret million aftale med Grønlands største dagligvarekæde KNI

Branchenyt28. 04. 2026

KNI A/S har valgt Dagrofa Logistik A/S som ny hovedleverandør af dagligvarer til Pilersuisoq, som er Grønlands største dagligvarekæde med 66 butikker fordelt over hele landet. Den nye aftale mellem Dagrofa og KNI træder i kraft den 1. november 2026 og omfatter hovedparten af KNIs dagligvareindkøb [...]

TILMELD NYHEDSBREV

Tilmeld dig til dit online branchemagasin/avis

Få fuld adgang til indlægning af egne pressemeddelelser… Læs mere her

Seneste Nyheder

  • Interpack 2026 samler emballage- og procesindustrien

    05.05.2026

  • Innovationsfestival – Farming, Trends & Sustainability

    05.05.2026

  • SIAL Paris 2026 melder næsten alt udsolgt

    05.05.2026

  • Danskernes fødevarekrav stiger – producent gør lokale varer til strategisk parameter

    05.05.2026

  • Rynkeby Foods skifter navn til Eckes-Granini Danmark A/S

    05.05.2026

  • Verdensbanken: Akvakultur har det laveste klimaaftryk blandt animalske proteiner

    28.04.2026

  • Mindre madspild: Butikkerne kan spare ved at give madvarer væk

    28.04.2026

  • Modernisering af mejeriprocesser kan reducere udledninger med op til 49 procent

    28.04.2026

  • Nye mælkesyrebakterier til plantebaserede yoghurt-alternativer

    28.04.2026

  • Dagrofa Logistik vinder trecifret million aftale med Grønlands største dagligvarekæde KNI

    28.04.2026

Alle nyheder ›

Læs Plus Process gratis online:

Annoncering i Plus Process:

KONTAKT

TechMedia A/S
Naverland 35
DK – 2600 Glostrup
www.techmedia.dk
Telefon: +45 43 24 26 28
E-mail: info@techmedia.dk
Privatlivspolitik
Cookiepolitik