• LinkedIn
  • OM FOODPROCESFOKUS
  • KONTAKT
  • ANNONCERING
  • PARTNERLOGIN

FoodprocesFOKUS

til aktører i den producerende fødevareindustri, herunder maskinbyggere og tekniske beslutningstagere som produktionschefer, kvalitetschefer, laboratoriechefer, it-chefer, produktudviklingschefer og indkøbere.

  • Automation og robotter
  • Branchenyt
  • Forskning
  • Fremtidens fødevareproduktion
  • Hygiejne og fødevaresikkerhed
  • Innovation
  • Klima og miljø
  • Konferencer og messer
  • Laboratorieteknik
  • Madspildsløsninger
  • Navnenyt
  • Nye føde- og drikkevarer
  • Pakke- og fyldemaskiner samt emballage
  • Primær produktion
  • Procesudstyr
  • Produktionsudstyr
  • Uddannelse
  • Vand- og energibesparende teknologier

Pakke- og fyldemaskiner samt emballage12. 02. 2024 | Helle Friemann Nielsen

Grønne pakningsmetoder og emballageløsninger

Nye, mere bæredygtige og effektive pakningsmetoder er kontinuerligt på dagsordenen hos ScanPackaging A/S. Det kan fx være bionedbrydeligt emballagemateriale, pakning af fars uden bakke og pakning af grønsager i net.

Direktør Per Hougaard kan slet ikke lade være. Udvikling af nye løsninger og bedre måder at pakke fødevarer på end i dag, er en mærkesag for ham. Han er en rigtig opfindertype og udviklede for over 10 år siden ideen med at pakke kyllinger i poser i stedet for plastbakker, som vi ser mange producenter anvende i dag.

Sikkert samspil mellem behov, maskine og emballage
Sammen med kunderne og de øvrige medarbejdere hos ScanPackaging gør Per Hougaard altid meget ud af at se en case på en ny måde, og dermed give plads til nye muligheder, som giver kunderne en endnu bedre løsning. Den må meget gerne også være mere bæredygtig.
-Det er alfa og omega, at de pakke- og emballageløsninger, vi finder frem til, også giver en effektiv pakkeproces på vores pakkemaskiner, siger han.
-Det er samspillet mellem kundens behov, maskine og emballage, der skal gå op i en højere enhed. Vi har fx arbejdet med pakning af både plante- og kødfars i en pose i stedet for med plastbakke, som vi fx ser det med hele kyllinger i dag. Der er rigtig gode muligheder for at gøre det, så produktet fortsat ser meget æstetisk ud. Men det er noget markedet skal modnes til, hvilket vi taler meget med vores kunder om, fortsætter han.

Pakning i bionedbrydelige net
Virksomheden samarbejder desuden med den italienske maskinproducent Ilpra, som i samarbejde med emballageproducenten Kuku har udviklet et 100 pct. naturligt og nedbrydelige net (KukuNaturalSeal).

-Nettene er perfekte til pakning af fx frugt og grønt, som har brug for luft for at øge holdbarheden. Efter brug kan nettene bortskaffes med madaffald, fortæller salgschef Kenneth S. Rasmussen fra Scanpackaging. Vi kan samtidig tilbyde vores kunder den helt rette kombination af den rette maskinløsning til pakning i disse miljøvenlige net.
Krav om mere grønne og bionedbrydelige emballager er stødt stigende, og lovgivningen bliver også strammere og strammere.
-Det er naturligvis noget, vi forbereder vores kunder på og løbende tager dialogen om. Flere af vores kunder er allerede i fuld gang med at se på alternative løsninger – og her er vi med som en værdifuld sparringspartner. Når vi taler om emballage, handler det meget om vaner og hvordan en vare ”plejer” at være pakket ind. Her er der brug for bearbejdning af både vores kunder og deres kunder for at gøre markedet klar til nye løsninger, siger Kenneth S. Rasmussen afslutningsvis.

Seneste nyt fra redaktionen

Projekt tester teknologier til at forlænge holdbarheden af plantebaserede fødevarer

BranchenytForskningFremtidens fødevareproduktionTop08. 04. 2026

Fem danske virksomheder og Teknologisk Institut tester i nyt forskningsprojekt en række teknologier til at forlænge holdbarheden af plantemad uden konserveringsmidler. Projektet har fået 5.4 mio. fra Fonden for Plantebaserede Fødevarer. Teknologisk Institut går forrest i et nyt forsknings- og [...]

Tetra Pak vinder international industripris

AktueltAutomation og robotterNavnenyt08. 04. 2026

Tetra Pak har vundet Microsoft Intelligent Manufacturing Award (MIMA) 2026 i kategorien Scale! for sin automatiserings- og digitaliseringsplatform Tetra Pak Factory OS. Prisen gives til industrielle løsninger, der skaber målbar værdi på tværs af produktion, værdikæder og [...]

Ny omrøringsplatform til fødevare- og drikkevareproduktion

AktueltProduktionsudstyr08. 04. 2026

Alfa Laval præsenterer en ny omrøringsplatform, der ifølge virksomheden er et gennembrud inden for enkle blandingsprocesser i hygiejneproduktionen. Omrøringsplatformen giver store energibesparelser og er enkel at vedligeholde. Den er forberedt for industrielle forbundne systemer og sætter en ny [...]

Mejeriforeningen får ny adm. dir. til sommer

Navnenyt08. 04. 2026

Mejeriforeningen, som er brancheorganisation for de danske mejerivirksomheder, får ny adm. direktør til sommer. Nuværende adm. direktør, Henrik Damholt Jørgensen (66), har besluttet at stoppe med udgangen af juli 2026, og posten overtages af Poul Bank Pettersson (58). Mejeriforeningens nye adm. [...]

Svenskerne sænker momsen på fødevarer og udstiller behovet for at gøre det samme i Danmark

Branchenyt08. 04. 2026

Danskerne betaler nogle af Europas højeste fødevarepriser, og det skyldes ikke mindst den danske fødevaremoms, der er Europas højeste. I Sverige er momsen i forvejen lav, og nu sænkes den til kun seks procent mod 25 procent i Danmark. Det skaber en uholdbar situation for den danske dagligvarehandel, [...]

Bæredygtig innovation med forbrugeren i centrum

BranchenytFremtidens fødevareproduktionNye føde- og drikkevarerTop24. 03. 2026

Den plantebaserede fødevaresektor står midt i et paradoks. Aldrig har interessen for at spise grønnere været større, og alligevel falder antallet af nye succesrige plantebaserede produktlanceringer. Mange produkter har kort levetid på hylderne grundet manglende salg og både detailhandlen og [...]

Midtjysk pølsemager vinder europamesterskab

AktueltKonferencer og messerNavnenyt24. 03. 2026

Brian Flink Pedersen fra Pølsemageriet i Silkeborg vandt i weekenden det uofficielle europamesterskab i pølsemageri og satte sent søndag aften trumf på ved at vinde prisen for Danmarks bedste leverpostej. Den silkeborgensiske pølsemager Brian Flink Pedersen fra Pølsemageriet har skrevet sig ind [...]

EU-krav om genfyldelig glasflasker koster milliarder

AktueltBranchenytKlima og miljøPakke- og fyldemaskiner samt emballage24. 03. 2026

Et krav fra EU om genpåfyldelige flasker koster flere milliarder kroner at opfylde. Det viser beregninger fra Bryggeriforeningen og detailhandlen. Det er penge, som de danske forbrugere kommer til at betale, som risikerer at lukke bryggerier - og som ifølge en analyse fra Teknologisk Institut ikke [...]

L&F efter EU-topmøde: Fødevareforsyning er også en del af beredskabet

Branchenyt24. 03. 2026

EU kan kun dække omkring 70 procent af sit kaloriebehov. Det gør stabil og effektiv produktion i Danmark til en del af Europas samlede beredskab. Det viser tal fra Landbrug & Fødevarer. Og efter sidste uges EU-topmøde om forsvar og sikkerhed; i den sammenhæng er forsyningssikkerhed - herunder [...]

Thise Mejeri øgede omsætningen til 1,7 mia. kr. i 2025

Navnenyt24. 03. 2026

Thise Mejeri kom ud af 2025 med et resultat, der lever op til egne forventninger - trods et år præget af høje priser og markedsmæssige ubalancer. Det skriver mejeriet i en pressemeddelelse. Thise Mejeri har offentliggjort et årsregnskab for 2025, som blev godkendt af andelshaverne på mejeriets [...]

TILMELD NYHEDSBREV

Tilmeld dig til dit online branchemagasin/avis

Få fuld adgang til indlægning af egne pressemeddelelser… Læs mere her

Seneste Nyheder

  • Projekt tester teknologier til at forlænge holdbarheden af plantebaserede fødevarer

    08.04.2026

  • Tetra Pak vinder international industripris

    08.04.2026

  • Ny omrøringsplatform til fødevare- og drikkevareproduktion

    08.04.2026

  • Mejeriforeningen får ny adm. dir. til sommer

    08.04.2026

  • Svenskerne sænker momsen på fødevarer og udstiller behovet for at gøre det samme i Danmark

    08.04.2026

  • Bæredygtig innovation med forbrugeren i centrum

    24.03.2026

  • Midtjysk pølsemager vinder europamesterskab

    24.03.2026

  • EU-krav om genfyldelig glasflasker koster milliarder

    24.03.2026

  • L&F efter EU-topmøde: Fødevareforsyning er også en del af beredskabet

    24.03.2026

  • Thise Mejeri øgede omsætningen til 1,7 mia. kr. i 2025

    24.03.2026

Alle nyheder ›

Læs Plus Process gratis online:

Annoncering i Plus Process:

KONTAKT

TechMedia A/S
Naverland 35
DK – 2600 Glostrup
www.techmedia.dk
Telefon: +45 43 24 26 28
E-mail: info@techmedia.dk
Privatlivspolitik
Cookiepolitik