• LinkedIn
  • OM FOODPROCESFOKUS
  • KONTAKT
  • ANNONCERING
  • PARTNERLOGIN

FoodprocesFOKUS

til aktører i den producerende fødevareindustri, herunder maskinbyggere og tekniske beslutningstagere som produktionschefer, kvalitetschefer, laboratoriechefer, it-chefer, produktudviklingschefer og indkøbere.

  • Automation og robotter
  • Branchenyt
  • Forskning
  • Fremtidens fødevareproduktion
  • Hygiejne og fødevaresikkerhed
  • Innovation
  • Klima og miljø
  • Konferencer og messer
  • Laboratorieteknik
  • Madspildsløsninger
  • Navnenyt
  • Nye føde- og drikkevarer
  • Pakke- og fyldemaskiner samt emballage
  • Primær produktion
  • Procesudstyr
  • Produktionsudstyr
  • Uddannelse
  • Vand- og energibesparende teknologier

AktueltAutomation og robotterNavnenyt29. 09. 2026 | Helle Friemann Nielsen

Fra pladsmangel til tredoblet produktivitet med lagerautomation

AktueltAutomation og robotterNavnenyt29. 09. 2026 | Helle Friemann Nielsen

BageBixen.dk’s tidligere manuelle lager var vokset til omkring 2.000 kvadratmeter, men pladsen var stadig en begrænsning for virksomhedens fortsatte vækst. I stedet for at flytte aktiviteterne valgte BageBixen.dk at investere i en kompakt og skalerbar AutoStore-løsning fra Element Logic.

Foto: Element Logic.

Investeringen gjorde det muligt for virksomheden at fortsætte væksten fra Haderslev, hvor virksomheden hører hjemme. I dag håndterer lageret omkring tre gange så mange ordrer i timen med den samme bemanding, samtidig med at løsningen giver betydelig ledig kapacitet til fremtidig vækst.
BageBixen.dk sælger produkter til bagning og kagedekoration og driver e-handel fra Haderslev i Danmark. I takt med at virksomheden voksede, blev det manuelle lager en stadig større begrænsning. For at skabe de rette forudsætninger for fortsat vækst blev der derfor bygget et nyt lager i tilknytning til den eksisterende virksomhed, med AutoStore fra Element Logic som en central del af lagerhåndteringen.
-Det er klart, at for en mindre SMV-virksomhed som os var det en meget stor beslutning at gå ind i så stor en investering som AutoStore. Men da vi begyndte at lægge tallene sammen og se på budgetterne, var der ingen tvivl om, at hvis vi skulle fortsætte med vores vækstrater, så var det her den helt rigtige beslutning, fortæller Michael Huus, medejer af BageBixen.dk.

Mere lagerkapacitet på en fjerdedel af arealet
En af de tydeligste effekter er, hvor meget mere effektivt lagerarealet kan udnyttes. Det tidligere manuelle lager omfattede omkring 2.000 kvadratmeter, men pladsbehovet i AutoStore-løsningen er markant mindre. Det betyder, at BageBixen.dk ikke blot kunne løse den eksisterende pladsmangel. Løsningen skabte også betydelig kapacitet til fremtidig vækst.
-Vores AutoStore fylder kun 500 kvadratmeter, og med alle vores varer flyttet ind har vi stadig 75 procent ledig kapacitet, siger han videre.

Tre gange så mange ordrer med samme bemanding
Automationen har også ændret effektiviteten i lagerdriften. På det tidligere lager blev varerne plukket manuelt. Med AutoStore kommer produkterne i stedet hen til medarbejderen ved arbejdsstationen, hvilket reducerer den tid, der tidligere gik med at bevæge sig rundt på lageret og finde produkter. For en voksende e-handelsvirksomhed betyder det, at større volumener kan håndteres, uden at bemandingen behøver at stige.
-Vi ligger med ca. tre gange så mange ordrer i timen med samme antal medarbejdere, som vi havde på det gamle lager, fortsætter Michael Huus.

Foto: Element Logic.

Fra klik til plukket og pakket ordre på tre minutter
Hurtig og kvalitetssikret levering er en vigtig konkurrenceparameter for BageBixen.dk. Med det automatiserede ordreflow er tiden fra afgivet ordre til færdigplukket forsendelse blevet reduceret markant, hvilket gør det muligt for BageBixen.dk at få kundernes bestillinger afsted hurtigere end tidligere.
-Et af de store konkurrenceparametre inden for webshops, som vi er en del af, det er leveringstiden, og det er prisen på leveringen. Det vildeste, vi har set indtil videre, det er tre minutter fra, at kunden har trykket gennemfør i webshoppen, til at ordren var plukket og pakket ved stationen hernede ved vores AutoStore. Det er noget, der betyder rigtig meget både nu, men også i fremtiden for, hvordan vi skal ud og møde vores kunder. Nemlig med hurtig levering og også korrekt levering i første hug, forklarer han.

100 procent driftssikkerhed efter ét års drift
Før investeringen gennemførte Element Logic omfattende dataanalyser af BageBixen.dk’s volumener og forventede vækst. Formålet var at dimensionere en løsning, der både kunne håndtere det aktuelle behov og understøtte den fremtidige udvikling. Samtidig var driftssikkerheden et afgørende kriterium for BageBixen.dk.
-Det er klart, at inden vi sprang ud i den store automatisering med AutoStore, der var min største bekymring driftssikkerheden. Vi har nu været live med vores AutoStore i et år, og vi kan med ro i stemmen sige, at den er helt i top. Den ligger faktisk på 100 procent, siger Michael Huus.
Den høje tilgængelighed kombineret med den modulære opbygning giver BageBixen.dk en robust løsning, der kan fortsætte driften, selv når enkelte dele skal tages ud af drift.
-Her et år senere er vi stadig superglade for den her beslutning, og vi kan se på bundlinjen, at der har det virkelig båret frugt, siger Michael Huus.

En strategisk investering, der har givet resultater
BageBixen.dk’s rejse viser, at AutoStore ikke kun er relevant for store virksomheder med store lagervolumener. For en mindre e-handelsvirksomhed kan automation være en strategisk måde at løse pladsmangel på og samtidig skabe kapacitet til næste vækstfase.
-Det interessante ved BageBixen.dk er, at de reagerede på pladsmanglen med en langsigtet løsning, der samtidig skabte kapacitet til yderligere vækst. Det kræver mod at foretage så stor en investering som en mindre virksomhed, men casen viser værdien af at tænke langsigtet og investere, inden behovet bliver akut, siger Marcus Holmberg, Business Development Consultant hos Element Logic Scandinavia.
Alternativet er ofte ineffektive arbejdsgange, stigende personaleomkostninger og begrænsede muligheder for at understøtte den fortsatte vækst. BageBixen.dk valgte i stedet at skabe et stærkt fundament for fremtiden.
-Det er præcis den type udvikling, vi gerne vil hjælpe vores kunder med at realisere, siger Marcus Holmberg, Business Development Consultant hos Element Logic Scandinavia.

Kilde: Element Logic A/S.

Skrevet i: Aktuelt, Automation og robotter, Navnenyt

Seneste nyt fra redaktionen

SIAL Paris 2026: Fødevarebranchens globale mødested

Konferencer og messerTop13. 10. 2026

SIAL Paris vender tilbage til Paris Nord Villepinte med det mest ambitiøse program i messens historie fra den 17. til 18. oktober. Arrangementet vil overgå rekordåret 2024 og cementere SIAL’s position som verdens førende mødested for fødevareindustrien. Samtidig vil messen fungere som et strategisk [...]

FoodTech sætter fokus på hygiejnisk design og fødevaresikkerhed

AktueltHygiejne og fødevaresikkerhedKonferencer og messerNavnenyt13. 10. 2026

EHEDG (European Hygienic Engineering & Design Group) deltager på årets udgave af FoodTech, som dermed zoomer tæt ind på, hvordan virksomheder sikrer, at deres produktionsudstyr er let at rengøre og desinficere. Den internationale sammenslutning af udstyrsproducenter, fødevarevirksomheder, [...]

Emballageregler er blevet en prisjungle

AktueltBranchenytPakke- og fyldemaskiner samt emballage13. 10. 2026

Her i oktober har fødevarebranchen været underlagt reglerne om udvidet producentansvar for emballage i et år. Tanken bag reglerne var at sætte yderligere gang i den grønne omstilling, men i stedet står fødevarevirksomhederne nu midt i en prisjungle, som ingen kender den miljømæssige effekt af. Det [...]

Hytteost hitter – mejerierne skruer op for produktionen

Branchenyt13. 10. 2026

Vi er vilde med hytteost - så vilde, at mejeriernes produktionskapacitet igen må udvides for at kunne følge med. Den store trend afspejles også på sociale medier og i tre nye kogebøger med opskrifter med hytteost. Sådan lyder det fra Mejeriforeningen Hytteost bliver bare mere og mere populær. [...]

Den danske vinhøst 2026: Rekordhøst hos nogle vinbønder – andre får færre, men mere koncentrerede druer

Branchenyt13. 10. 2026

Trods nattefrost, tørke og omskifteligt vejr tegner vinhøsten 2026 til at levere danske vine af høj kvalitet. Nogle vingårde melder om rekordhøst, mens andre får færre, men mere koncentrerede druer. Det vidner om både udfordringerne og potentialet i en dansk vinindustri, der sidste år fejrede 25 år [...]

Ny global standard gør madspild til en forretningsmulighed

BranchenytMadspildsløsningerNavnenytTop06. 10. 2026

Verdens første internationale ledelsesstandard for reduktion af madspild, ISO 20001, er nu klar. Standarden, som Dansk Standard har taget initiativ til og ledet udviklingen af, giver virksomheder i hele fødevareværdikæden et konkret værktøj til at spare på råvarerne, sænke deres omkostninger og stå [...]

Nordens bedste mejeriprodukter kåres på FoodTech

AktueltKonferencer og messer06. 10. 2026

Den kombinerede kåring og udstilling IFC (International Food Contest) er en del af FoodTech 2026, som dermed både byder på nye fødevareteknologier og store smagsoplevelser. Cirka 1.100 mejeriprodukter er tilmeldt årets IFC (International Food Contest), og ud over danske mejerier deltager også [...]

Se på madspild med nye øjne

AktueltMadspildsløsningerNavnenyt06. 10. 2026

Næsten halvdelen af danskerne svarer i en ny undersøgelse, at frugt og grønt er det, de oftest smider ud. Ikke fordi vi er ligeglade, men fordi maden forsvinder ud af syne. Med holdningskampagnen ”Optimum: Giv maden en chance til” vil madspildsappen Too Good To Go og Netto få os til at få øje på [...]

Lavere fødevaremoms vil øge drivhusgasudledningerne

BranchenytKlima og miljø06. 10. 2026

Fjernelse af moms på frugt og grønt samt en halvering af momsen på andre fødevarer vil øge udledningen af drivhusgasser – særligt uden for Danmarks grænser. Det viser et nyt notat fra Klimarådet. Regeringen ønsker at halvere momsen på fødevarer og fjerne den på frugt og grønt for at mindske [...]

Danske GrowGrounds ApS og FNs Migrationsorganisation indgår samarbejde om fremtidens kaffe

Klima og miljøNavnenytPrimær produktion06. 10. 2026

Den danske kaffe- og klimavirksomhed GrowGrounds ApS har lanceret et nyt program for skovlandbrug og naturgenopretning i Uganda sammen med FNs Migrationsorganisation (IOM). Målet er bedre levevilkår for flygtninge og lokalsamfund. Peter Larsen Kaffe deltager som kommerciel partner gennem IMPACTKAFFE [...]

TILMELD NYHEDSBREV

Tilmeld dig til dit online branchemagasin/avis

Få fuld adgang til indlægning af egne pressemeddelelser… Læs mere her

Seneste Nyheder

  • SIAL Paris 2026: Fødevarebranchens globale mødested

    13.10.2026

  • FoodTech sætter fokus på hygiejnisk design og fødevaresikkerhed

    13.10.2026

  • Emballageregler er blevet en prisjungle

    13.10.2026

  • Hytteost hitter – mejerierne skruer op for produktionen

    13.10.2026

  • Den danske vinhøst 2026: Rekordhøst hos nogle vinbønder – andre får færre, men mere koncentrerede druer

    13.10.2026

  • Ny global standard gør madspild til en forretningsmulighed

    06.10.2026

  • Nordens bedste mejeriprodukter kåres på FoodTech

    06.10.2026

  • Se på madspild med nye øjne

    06.10.2026

  • Lavere fødevaremoms vil øge drivhusgasudledningerne

    06.10.2026

  • Danske GrowGrounds ApS og FNs Migrationsorganisation indgår samarbejde om fremtidens kaffe

    06.10.2026

Alle nyheder ›

Læs Plus Process gratis online:

Annoncering i Plus Process:

KONTAKT

TechMedia ApS
Gammel Strandvej 20, 1th
DK – 2990 Nivå
www.techmedia.dk
Telefon: +45 43 24 26 28
E-mail: info@techmedia.dk

Privatlivspolitik
Cookiepolitik
Administrer samtykke
For at give dig de bedste oplevelser bruger vi teknologier som cookies til at gemme og/eller få adgang til enhedsoplysninger. Hvis du giver dit samtykke til disse teknologier, kan vi behandle data som f.eks. browsingadfærd eller unikke ID'er på dette websted. Hvis du ikke giver dit samtykke eller trækker dit samtykke tilbage, kan det have en negativ indvirkning på visse funktioner og egenskaber.
Funktionsdygtig Altid aktiv
Den tekniske lagring eller adgang er strengt nødvendig med det legitime formål at muliggøre brugen af en specifik tjeneste, som abonnenten eller brugeren udtrykkeligt har anmodet om, eller udelukkende med det formål at overføre en kommunikation via et elektronisk kommunikationsnet.
Præferencer
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for det legitime formål at lagre præferencer, som abonnenten eller brugeren ikke har anmodet om.
Statistikker
Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til statistiske formål. Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til anonyme statistiske formål. Uden en stævning, frivillig overholdelse fra din internetudbyders side eller yderligere optegnelser fra en tredjepart kan oplysninger, der er gemt eller hentet til dette formål alene, normalt ikke bruges til at identificere dig.
Marketing
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for at oprette brugerprofiler med henblik på at sende reklamer eller for at spore brugeren på et websted eller på tværs af flere websteder med henblik på lignende markedsføringsformål.
  • Vælg muligheder
  • Administrer tjenester
  • Administrer {vendor_count} leverandører
  • Læs mere om disse formål
Vælg fra liste
  • {title}
  • {title}
  • {title}