• LinkedIn
  • OM FOODPROCESFOKUS
  • KONTAKT
  • ANNONCERING
  • PARTNERLOGIN

FoodprocesFOKUS

til aktører i den producerende fødevareindustri, herunder maskinbyggere og tekniske beslutningstagere som produktionschefer, kvalitetschefer, laboratoriechefer, it-chefer, produktudviklingschefer og indkøbere.

  • Automation og robotter
  • Branchenyt
  • Forskning
  • Fremtidens fødevareproduktion
  • Hygiejne og fødevaresikkerhed
  • Innovation
  • Klima og miljø
  • Konferencer og messer
  • Laboratorieteknik
  • Madspildsløsninger
  • Navnenyt
  • Nye føde- og drikkevarer
  • Pakke- og fyldemaskiner samt emballage
  • Primær produktion
  • Procesudstyr
  • Produktionsudstyr
  • Uddannelse
  • Vand- og energibesparende teknologier

AktueltAutomation og robotterNavnenyt29. 09. 2026 | Helle Friemann Nielsen

Fra pladsmangel til tredoblet produktivitet med lagerautomation

AktueltAutomation og robotterNavnenyt29. 09. 2026 | Helle Friemann Nielsen

BageBixen.dk’s tidligere manuelle lager var vokset til omkring 2.000 kvadratmeter, men pladsen var stadig en begrænsning for virksomhedens fortsatte vækst. I stedet for at flytte aktiviteterne valgte BageBixen.dk at investere i en kompakt og skalerbar AutoStore-løsning fra Element Logic.

Foto: Element Logic.

Investeringen gjorde det muligt for virksomheden at fortsætte væksten fra Haderslev, hvor virksomheden hører hjemme. I dag håndterer lageret omkring tre gange så mange ordrer i timen med den samme bemanding, samtidig med at løsningen giver betydelig ledig kapacitet til fremtidig vækst.
BageBixen.dk sælger produkter til bagning og kagedekoration og driver e-handel fra Haderslev i Danmark. I takt med at virksomheden voksede, blev det manuelle lager en stadig større begrænsning. For at skabe de rette forudsætninger for fortsat vækst blev der derfor bygget et nyt lager i tilknytning til den eksisterende virksomhed, med AutoStore fra Element Logic som en central del af lagerhåndteringen.
-Det er klart, at for en mindre SMV-virksomhed som os var det en meget stor beslutning at gå ind i så stor en investering som AutoStore. Men da vi begyndte at lægge tallene sammen og se på budgetterne, var der ingen tvivl om, at hvis vi skulle fortsætte med vores vækstrater, så var det her den helt rigtige beslutning, fortæller Michael Huus, medejer af BageBixen.dk.

Mere lagerkapacitet på en fjerdedel af arealet
En af de tydeligste effekter er, hvor meget mere effektivt lagerarealet kan udnyttes. Det tidligere manuelle lager omfattede omkring 2.000 kvadratmeter, men pladsbehovet i AutoStore-løsningen er markant mindre. Det betyder, at BageBixen.dk ikke blot kunne løse den eksisterende pladsmangel. Løsningen skabte også betydelig kapacitet til fremtidig vækst.
-Vores AutoStore fylder kun 500 kvadratmeter, og med alle vores varer flyttet ind har vi stadig 75 procent ledig kapacitet, siger han videre.

Tre gange så mange ordrer med samme bemanding
Automationen har også ændret effektiviteten i lagerdriften. På det tidligere lager blev varerne plukket manuelt. Med AutoStore kommer produkterne i stedet hen til medarbejderen ved arbejdsstationen, hvilket reducerer den tid, der tidligere gik med at bevæge sig rundt på lageret og finde produkter. For en voksende e-handelsvirksomhed betyder det, at større volumener kan håndteres, uden at bemandingen behøver at stige.
-Vi ligger med ca. tre gange så mange ordrer i timen med samme antal medarbejdere, som vi havde på det gamle lager, fortsætter Michael Huus.

Foto: Element Logic.

Fra klik til plukket og pakket ordre på tre minutter
Hurtig og kvalitetssikret levering er en vigtig konkurrenceparameter for BageBixen.dk. Med det automatiserede ordreflow er tiden fra afgivet ordre til færdigplukket forsendelse blevet reduceret markant, hvilket gør det muligt for BageBixen.dk at få kundernes bestillinger afsted hurtigere end tidligere.
-Et af de store konkurrenceparametre inden for webshops, som vi er en del af, det er leveringstiden, og det er prisen på leveringen. Det vildeste, vi har set indtil videre, det er tre minutter fra, at kunden har trykket gennemfør i webshoppen, til at ordren var plukket og pakket ved stationen hernede ved vores AutoStore. Det er noget, der betyder rigtig meget både nu, men også i fremtiden for, hvordan vi skal ud og møde vores kunder. Nemlig med hurtig levering og også korrekt levering i første hug, forklarer han.

100 procent driftssikkerhed efter ét års drift
Før investeringen gennemførte Element Logic omfattende dataanalyser af BageBixen.dk’s volumener og forventede vækst. Formålet var at dimensionere en løsning, der både kunne håndtere det aktuelle behov og understøtte den fremtidige udvikling. Samtidig var driftssikkerheden et afgørende kriterium for BageBixen.dk.
-Det er klart, at inden vi sprang ud i den store automatisering med AutoStore, der var min største bekymring driftssikkerheden. Vi har nu været live med vores AutoStore i et år, og vi kan med ro i stemmen sige, at den er helt i top. Den ligger faktisk på 100 procent, siger Michael Huus.
Den høje tilgængelighed kombineret med den modulære opbygning giver BageBixen.dk en robust løsning, der kan fortsætte driften, selv når enkelte dele skal tages ud af drift.
-Her et år senere er vi stadig superglade for den her beslutning, og vi kan se på bundlinjen, at der har det virkelig båret frugt, siger Michael Huus.

En strategisk investering, der har givet resultater
BageBixen.dk’s rejse viser, at AutoStore ikke kun er relevant for store virksomheder med store lagervolumener. For en mindre e-handelsvirksomhed kan automation være en strategisk måde at løse pladsmangel på og samtidig skabe kapacitet til næste vækstfase.
-Det interessante ved BageBixen.dk er, at de reagerede på pladsmanglen med en langsigtet løsning, der samtidig skabte kapacitet til yderligere vækst. Det kræver mod at foretage så stor en investering som en mindre virksomhed, men casen viser værdien af at tænke langsigtet og investere, inden behovet bliver akut, siger Marcus Holmberg, Business Development Consultant hos Element Logic Scandinavia.
Alternativet er ofte ineffektive arbejdsgange, stigende personaleomkostninger og begrænsede muligheder for at understøtte den fortsatte vækst. BageBixen.dk valgte i stedet at skabe et stærkt fundament for fremtiden.
-Det er præcis den type udvikling, vi gerne vil hjælpe vores kunder med at realisere, siger Marcus Holmberg, Business Development Consultant hos Element Logic Scandinavia.

Kilde: Element Logic A/S.

Skrevet i: Aktuelt, Automation og robotter, Navnenyt

Seneste nyt fra redaktionen

Sidestrømme fra grøntsager kan gøre andre fødevarer mere holdbare

ForskningHygiejne og fødevaresikkerhedProcesudstyrTop29. 09. 2026

Ny undersøgelse fra Teknologisk Institut viser, at fermenterede sidestrømme kan hæmme væksten af sporedannende bakterier i andre retter. Metoden bruger sidestrømme fra grøntsags- og svampeproduktion, der ellers går til spilde - og kan give fødevareproducenter et naturligt alternativ til kemiske [...]

Fra pladsmangel til tredoblet produktivitet med lagerautomation

AktueltAutomation og robotterNavnenyt29. 09. 2026

BageBixen.dk’s tidligere manuelle lager var vokset til omkring 2.000 kvadratmeter, men pladsen var stadig en begrænsning for virksomhedens fortsatte vækst. I stedet for at flytte aktiviteterne valgte BageBixen.dk at investere i en kompakt og skalerbar AutoStore-løsning fra Element [...]

Når en leverpostejmad bliver til kultur – 85 år med Stryhn’s

AktueltNavnenyt29. 09. 2026

Den er den mest populære pålægstype på rugbrød, findes i knap 80 pct. af de danske hjem og er blevet en så stor en del af den danske kultur, at den kan starte regulære skænderier om topping - og så har den været forsidecover på en bestseller om at leve sit bedste liv. Der er selvfølgelig tale om [...]

Dava Foods Ingredients A/S styrker sin position på ingrediensmarkedet ved opkøb

Navnenyt29. 09. 2026

Dava Foods Ingredients A/S har indgået aftale om at overtage det svenske krydderi- og ingrediensselskab Kryddhuset i Ljung AB (herefter Kryddhuset) fra Humble Group. Overtagelsen understøtter Dava Foods' strategi om at udvide sin position i værdikæden for fødevareingredienser i [...]

Aarsleff-selskab skal udvide stort landbaseret opdrætsanlæg på Island

NavnenytProduktionsudstyr29. 09. 2026

Ístak hf. - Per Aarsleff Holding A/S’ islandske selskab - har netop indgået en ny, stor aftale om udvidelsen af endnu et landbaseret opdrætsanlæg til laks - denne gang med den islandske producent First Water. -Vi skal udbygge selskabets anlæg i Þorlákshöfn i det sydlige Island. Kontrakten [...]

Danmark risikerer at gå glip af nyt vækstområde inden for fermenterede fødevarer

ForskningFremtidens fødevareproduktionTop22. 09. 2026

Danmark har teknologien, virksomhederne og forskningen til at udvikle en ny fermenteringsbaseret fødevareindustri - og vi har gastronomisk talent til at skabe produkter, der falder i forbrugernes smag. Men mangel på konkurrencedygtig lånefinansiering og adgang til industrielle faciliteter bremser [...]

Spinout vil omdanne CO2 til fødevareprotein

AktueltForskningFremtidens fødevareproduktionNavnenyt22. 09. 2026

React Foods vil bruge en teknologi udviklet af forskere fra Aarhus Universitet og internationale samarbejdspartnere til at omdanne CO₂ og brint til proteinrige ingredienser fra gær ved hjælp af mikroorganismer. Den nye universitets-spinout bygger på forskning fra Aarhus Universitet, Stanford [...]

Europas samlingspunkt for pulver- og procesteknologi

AktueltKonferencer og messerProcesudstyr22. 09. 2026

Fra den 29. september til den 1. oktober 2026 samles procesindustrien for andet år i træk i Nürnberg til en af Europas mest toneangivende messer inden for forarbejdning af pulver, faste stoffer og væsker. Det handler naturligvis om Powtech Technopharm 2026. Fra den 29. september til den 1. [...]

Produktion af 40.000 flasker smoothies i timen har en robothund på patrulje

Automation og robotterNavnenyt22. 09. 2026

Danskerne køber årligt 21,8 millioner liter kølet juice og smoothies. En del af de flasker, der ender i de danske kølediske, har været gennem innocents fabrik "The Blender" i Rotterdam, som i år fylder fem år. Fabrikken producerer omkring 40.000 flasker i timen og kører 24 timer i døgnet, 364 dage [...]

Fødevarevirksomheder efterspørger rådgivning som aldrig før

Navnenyt22. 09. 2026

Den nordiske leverandør af maskiner og udstyr til fødevareindustrien, Nemco Machinery A/S, oplever eksplosiv vækst i trækket på ekspertviden og service. Kan I give os et godt råd?Det er et spørgsmål, som medarbejderne hos Nemco får så ofte som aldrig før. Firmaet, som er nordisk leverandør af [...]

TILMELD NYHEDSBREV

Tilmeld dig til dit online branchemagasin/avis

Få fuld adgang til indlægning af egne pressemeddelelser… Læs mere her

Seneste Nyheder

  • Sidestrømme fra grøntsager kan gøre andre fødevarer mere holdbare

    29.09.2026

  • Fra pladsmangel til tredoblet produktivitet med lagerautomation

    29.09.2026

  • Når en leverpostejmad bliver til kultur – 85 år med Stryhn’s

    29.09.2026

  • Dava Foods Ingredients A/S styrker sin position på ingrediensmarkedet ved opkøb

    29.09.2026

  • Aarsleff-selskab skal udvide stort landbaseret opdrætsanlæg på Island

    29.09.2026

  • Danmark risikerer at gå glip af nyt vækstområde inden for fermenterede fødevarer

    22.09.2026

  • Spinout vil omdanne CO2 til fødevareprotein

    22.09.2026

  • Europas samlingspunkt for pulver- og procesteknologi

    22.09.2026

  • Produktion af 40.000 flasker smoothies i timen har en robothund på patrulje

    22.09.2026

  • Fødevarevirksomheder efterspørger rådgivning som aldrig før

    22.09.2026

Alle nyheder ›

Læs Plus Process gratis online:

Annoncering i Plus Process:

KONTAKT

TechMedia ApS
Gammel Strandvej 20, 1th
DK – 2990 Nivå
www.techmedia.dk
Telefon: +45 43 24 26 28
E-mail: info@techmedia.dk

Privatlivspolitik
Cookiepolitik
Administrer samtykke
For at give dig de bedste oplevelser bruger vi teknologier som cookies til at gemme og/eller få adgang til enhedsoplysninger. Hvis du giver dit samtykke til disse teknologier, kan vi behandle data som f.eks. browsingadfærd eller unikke ID'er på dette websted. Hvis du ikke giver dit samtykke eller trækker dit samtykke tilbage, kan det have en negativ indvirkning på visse funktioner og egenskaber.
Funktionsdygtig Altid aktiv
Den tekniske lagring eller adgang er strengt nødvendig med det legitime formål at muliggøre brugen af en specifik tjeneste, som abonnenten eller brugeren udtrykkeligt har anmodet om, eller udelukkende med det formål at overføre en kommunikation via et elektronisk kommunikationsnet.
Præferencer
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for det legitime formål at lagre præferencer, som abonnenten eller brugeren ikke har anmodet om.
Statistikker
Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til statistiske formål. Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til anonyme statistiske formål. Uden en stævning, frivillig overholdelse fra din internetudbyders side eller yderligere optegnelser fra en tredjepart kan oplysninger, der er gemt eller hentet til dette formål alene, normalt ikke bruges til at identificere dig.
Marketing
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for at oprette brugerprofiler med henblik på at sende reklamer eller for at spore brugeren på et websted eller på tværs af flere websteder med henblik på lignende markedsføringsformål.
  • Vælg muligheder
  • Administrer tjenester
  • Administrer {vendor_count} leverandører
  • Læs mere om disse formål
Vælg fra liste
  • {title}
  • {title}
  • {title}