• LinkedIn
  • OM FOODPROCESFOKUS
  • KONTAKT
  • ANNONCERING
  • PARTNERLOGIN

FoodprocesFOKUS

til aktører i den producerende fødevareindustri, herunder maskinbyggere og tekniske beslutningstagere som produktionschefer, kvalitetschefer, laboratoriechefer, it-chefer, produktudviklingschefer og indkøbere.

  • Automation og robotter
  • Branchenyt
  • Forskning
  • Fremtidens fødevareproduktion
  • Hygiejne og fødevaresikkerhed
  • Innovation
  • Klima og miljø
  • Konferencer og messer
  • Laboratorieteknik
  • Madspildsløsninger
  • Navnenyt
  • Nye føde- og drikkevarer
  • Pakke- og fyldemaskiner samt emballage
  • Primær produktion
  • Procesudstyr
  • Produktionsudstyr
  • Uddannelse
  • Vand- og energibesparende teknologier

Navnenyt27. 01. 2026 | Helle Friemann Nielsen

Blackbird Coffee ApS får millioninvestering og vil revolutionere det europæiske marked for erhvervskaffe

Blackbird Coffee ApS vil gøre kontorkaffe lige så nemt som at streame musik. Med ny kapital i ryggen accelererer virksomheden ambitionen om at udfordre en støvet branche i hele Europa.

Fra venstre Nicolas Brøckner Nielsen, Salgschef og Martik Assenholm Nielsen, Stifter og adm. direktør og Adam Viuf, Mødebook chef. Foto: Blackbird Coffee.

Blackbird Coffee ApS går nu ind på det svenske marked for erhvervskaffe. Med 20 millioner kroner i ny kapital fra blandt andre Seed Capital og Damgaard Company har virksomheden siden sommeren 2025 rejst i alt 50 millioner kroner. Samtidig tager selskabet sit første internationale skridt med lancering i Sverige, hvor der allerede er åbnet kontor i Malmø og indgået aftaler med de første kunder.
-Vi har bygget en teknologidrevet kaffeløsning, der gør kaffe til et personalegode igen. Med en digital løsning og online maskiner, kan vi tage hånd om kunderne i baggrunden, være proaktive og gøre hverdagen nemmere, fortæller Martin Assenholm Nielsen, adm. direktør i Blackbird Coffee ApS.
Erhvervskaffemarkedet er stort, men der er stadig et betydeligt potentiale for at bruge data og teknologi til at gøre drift og service mere forudsigelig for virksomhederne.
Det er den tilgang Blackbird Coffee bygger på. Virksomhedens ambition er at gøre erhvervskaffe nemt ved at tilbyde online-forbundne maskiner i en løsning, der selv overvåger forbrug og drift. Det giver mulighed for at levere en proaktiv service, hvor kaffe og forbrugsvarer automatisk kan sendes før behovet opstår, og at eventuelle fejl ofte kan løses på afstand, inden de udvikler sig til nedbrud.
-Vi har taget alt det, der i årtier har gjort erhvervskaffe besværligt, og bygget det om fra bunden. Resultatet er en løsning, der føles lige så enkel som de digitale tjenester, virksomheder allerede bruger i hverdagen, siger Martin Assenholm Nielsen.

Kraftig vækst – og klare europæiske ambitioner
Udviklingen afspejler sig i tallene. På under to år er det lykkedes Blackbird Coffee at indgå aftaler med 1.300 arbejdspladser, og hver måned kommer over 100 nye kunder til. Siden virksomhedens etablering i 2024 er det lykkedes at realisere en tilbagevendende omsætning på et tocifret millionbeløb (ARR).
Over de kommende år er ambitionen at skalere modellen på tværs af Europa og opbygge et førende brand inden for erhvervskaffe.
Damgaard Company går ind i ejerkredsen som lead-investor og peger på Blackbirds evne til at kombinere teknologi, skalerbarhed og kundeoplevelse i en ellers støvet kategori.
-Teamet har bevist, at modellen kan skaleres, og at de kan levere en markant bedre kundeoplevelse i et marked, der længe har stået stille. Vi ser et klart potentiale for at bygge en førende europæisk platform, siger Lars Romedahl, Group CEO i Damgaard Company.
Seed Capital fremhæver både markedets størrelse og Blackbird Coffees momentum.
-Erhvervskaffe er en stor, men underdigitaliseret kategori, hvor kundeoplevelsen historisk har haltet. Med over 100 nye arbejdspladser om måneden har Blackbird vist, at modellen virker. Sverige er et naturligt første skridt i internationaliseringen, siger Christian Brøndum, Managing Partner i Seed Capital.

Blackbird Coffee ApS er et danskejet kaffestartup, stiftet i 2024, der leverer kaffeløsninger til virksomheder. Blackbird adskiller sig fra traditionelle kaffeløsninger ved at være teknologidrevet med online-forbundne maskiner, som muliggør proaktiv service og en enklere kundeoplevelse. Selskabet har rundet 50 medarbejdere og servicerer ca. 1.300 aktive, betalende arbejdspladser.
Nøgletal (januar 2026):
• Ca. 1.300 aktive, betalende arbejdspladser
• 100+ nye arbejdspladser tilføjes hver måned
• Tocifret mio. kr. i ARR
• 50+ medarbejdere

Fakta om investeringen:
• Ca. 20 mio. kr. egenkapitalinvestering
• Runden er ledet af Damgaard Company med deltagelse af Seed Capital
• Samlet har Blackbird Coffee rejst ca. 50 mio. kr. siden sommeren 2025
• Udover Damgaard Company og Seed Capital har Blackbird Coffee angel-investorer i ejerkredsen, herunder stifterne af Flatpay.

Kilde: Blackbird Coffee ApS.

Seneste nyt fra redaktionen

Nyt forskningsprojekt skal afdække sårbarheder i vores fødevaresystemer

BranchenytForskningFremtidens fødevareproduktionTop17. 02. 2026

Roskilde Universitet skal sammen med partnere undersøge, hvordan regionale fødevaresystemer kan styrke modstandsdygtighed og selvforsyning i de nordiske og baltiske lande. Projektet løber i tre år og har modtaget 15 mio. i støtte fra bl.a. EU. I en turbulent tid kan vores systemers robusthed [...]

Kampagne stiller skarpt på madspild og madaffald – og forskellen på de to

AktueltBranchenytKlima og miljø17. 02. 2026

Mad hører til i maven og ikke i skraldespanden. I en ny kampagne sætter Fors A/S fokus på madspild, madaffald og ikke mindst forskellen på de to. Madspild er mad, der kunne være spist, men som ikke blev det og derved gik til spilde.Madaffald er derimod de dele af fødevarerne, vi ikke kan spise [...]

Emballageafgift – administrationen koster langt mere end selve afgiften

AktueltBranchenytPakke- og fyldemaskiner samt emballage17. 02. 2026

Små og mellemstore fødevarevirksomheder bruger seks til syv gange flere ressourcer på at administrere den nye emballageafgift end på selve afgiften. Det vidner om et klart behov for forenkling, lyder det fra FødevareDanmark. I december nedsatte miljøminister Magnus Heunicke et virksomhedsforum, [...]

Foodexpo 2026 baner vejen for iværksættere

Konferencer og messer17. 02. 2026

Med Iværksætterstien giver Foodexpo 2026 startups de bedste betingelser for at kickstarte deres vækstrejse. Her venter således både uvurderlig eksponering og stærke muligheder for networking med relevante folk fra branchen. Nordens største fødevaremesse finder sted i MCH Messecenter Herning 22.-24. [...]

Totalleverandør af slagterimaskiner og storkøkkenudstyr

Konferencer og messerPakke- og fyldemaskiner samt emballageProduktionsudstyr17. 02. 2026

Scanvaegt Systems A/S præsenterer sit nye program som totalleverandør af slagterimaskiner og produktionsudstyr på Foodexpo 2026. Scanvaegt Systems A/S udvider sit produktprogram markant og positionerer sig nu som totalleverandør af slagterimaskiner og produktionsudstyr til slagterbutikker, [...]

Drømme om økologisk eksporteventyr lever på BioFach

Konferencer og messerNavnenytTop10. 02. 2026

I denne uge - fra den 10. til den 13. februar - deltager 23 danske virksomheder på den danske fællesstand på BioFach, der er verdens største fagmesse for økologiske fødevarer. Det sker med blikkene rettet mod det næste økologiske eksporteventyr. En fælles dansk stand med masser af Ø-mærker og [...]

Nyt højlager med plads til 152 millioner dåser

AktueltAutomation og robotterPakke- og fyldemaskiner samt emballage10. 02. 2026

Royal Unibrew A/S har taget et nyt fuldautomatisk højlager i brug i Faxe. Ibrugtagningen markerer realiseringen af en af virksomhedens største investeringer, når der ses bort fra virksomhedsopkøb. Investeringen omfatter både et 8000 m2 planlager, som blev taget i brug i august 2025, og det nye [...]

Kæmpe biodigester behandler 3,5 ton madaffald om dagen

AktueltMadspildsløsningerProduktionsudstyr10. 02. 2026

Et nyt specialbygget system – en såkaldt biodigester - hos Emirates Flight Catering er et yderligere skridt i indsatsen for at holde madaffald væk fra deponi. Systemet behandler i gennemsnit op til 3,5 ton affald om dagen – og forventningen er, at kapaciteten kan øges til omkring seks ton madaffald [...]

Partnerskab udi forædling og fermentering af bælgfrugter

Navnenyt10. 02. 2026

Aurion og Nordic Clarity, der er Noclas foodservice brand, er gået sammen i et partnerskab, der skal gøre det nemt at bruge bælgfrugter i de professionelle køkkener. Det nye partnerskab forener to stærke traditioner i dansk fødevarehåndværk: Aurions mangeårige erfaring med dyrkning og forædling af [...]

Millioninvestering skal skabe ny bølge af biosolutionsvirksomheder

BranchenytInnovationNavnenyt10. 02. 2026

Novo Nordisk Fonden bevilger 184 millioner kroner til et nyt initiativ ved navn Upscalator, der skal hjælpe danske og europæiske biosolutions-startups med at opskalere deres teknologier og få dem hurtigere på markedet. I Danmark alene forventes området at kunne skabe mere end 34.000 nye job inden [...]

TILMELD NYHEDSBREV

Tilmeld dig til dit online branchemagasin/avis

Få fuld adgang til indlægning af egne pressemeddelelser… Læs mere her

Seneste Nyheder

  • Nyt forskningsprojekt skal afdække sårbarheder i vores fødevaresystemer

    17.02.2026

  • Kampagne stiller skarpt på madspild og madaffald – og forskellen på de to

    17.02.2026

  • Emballageafgift – administrationen koster langt mere end selve afgiften

    17.02.2026

  • Foodexpo 2026 baner vejen for iværksættere

    17.02.2026

  • Totalleverandør af slagterimaskiner og storkøkkenudstyr

    17.02.2026

  • Drømme om økologisk eksporteventyr lever på BioFach

    10.02.2026

  • Nyt højlager med plads til 152 millioner dåser

    10.02.2026

  • Kæmpe biodigester behandler 3,5 ton madaffald om dagen

    10.02.2026

  • Partnerskab udi forædling og fermentering af bælgfrugter

    10.02.2026

  • Millioninvestering skal skabe ny bølge af biosolutionsvirksomheder

    10.02.2026

Alle nyheder ›

Læs Plus Process gratis online:

Annoncering i Plus Process:

KONTAKT

TechMedia A/S
Naverland 35
DK – 2600 Glostrup
www.techmedia.dk
Telefon: +45 43 24 26 28
E-mail: info@techmedia.dk
Privatlivspolitik
Cookiepolitik