• LinkedIn
  • OM FOODPROCESFOKUS
  • KONTAKT
  • ANNONCERING
  • PARTNERLOGIN

FoodprocesFOKUS

til aktører i den producerende fødevareindustri, herunder maskinbyggere og tekniske beslutningstagere som produktionschefer, kvalitetschefer, laboratoriechefer, it-chefer, produktudviklingschefer og indkøbere.

  • Automation og robotter
  • Branchenyt
  • Forskning
  • Fremtidens fødevareproduktion
  • Hygiejne og fødevaresikkerhed
  • Innovation
  • Klima og miljø
  • Konferencer og messer
  • Laboratorieteknik
  • Madspildsløsninger
  • Navnenyt
  • Nye føde- og drikkevarer
  • Pakke- og fyldemaskiner samt emballage
  • Primær produktion
  • Procesudstyr
  • Produktionsudstyr
  • Uddannelse
  • Vand- og energibesparende teknologier

BranchenytPrimær produktion10. 11. 2025 | Helle Friemann Nielsen

Aftale skal sikre produktion af dansk frugt og grønt i fremtiden

Fødevareminister Jacob Jensen (V) har sammen med partierne bag ”Aftale om Grøn skattereform for industri mv.” indgået en aftale, som skal sikre stabile rammevilkår for danske gartnerier. Den skal være med til at sikre, at forbrugerne også fremover kan finde danske kvalitetsprodukter i butikkerne.

Foto: freepik.com.

Danmark har en stolt tradition for at producere gode og sunde fødevarer. Det gælder også produktionen af frugt og grønt. Men stigende udgifter til energi og den nye CO2-afgift har lagt økonomisk pres på gartnerierne.
Derfor blev der i 2022 afsat 163,8 mio. kr. (2026-priser) til en målrettet indsats, som skal hjælpe erhvervet med at investere i grønnere og mere energieffektive løsninger.
Nu kan minister for fødevarer, landbrug og fiskeri Jacob Jensen (V) præsentere en plan for udmøntningen af midlerne. Målet er at hjælpe gartneriernes grønne omstilling på vej og samtidig sikre stabile rammevilkår for danske gartnerier, så forbrugerne også fremover kan finde danske kvalitetsprodukter i butikkerne.

Minister for fødevarer, landbrug og fiskeri Jacob Jensen (V):
-Danmark har brug for en stærk produktion af fødevarer. Både for at sikre forbrugerne et bredt udvalg af dansk frugt og grønt, men også for at styrke vores fødevareforsyning i en usikker tid. For nylig besluttede jeg at fjerne gebyrer i omegnen af 50 mio. kr. for danske fødevarevirksomheder. Nu har vi fundet en model for de danske gartnerier, som både understøtter den grønne omstilling og sikrer gode fremtidsmuligheder for dansk produktion af frugt og grønt i form af stabile rammevilkår. Det er vigtigt i en tid med stigende fødevarepriser, trusler om told på fødevarer og generel usikkerhed i verdenssamfundet. Mit mål med aftalen er, at vi også i fremtiden holder fast i en bæredygtig og robust produktion af dansk frugt og grønt.

Fødevareordfører Claus Jørgensen (SF):
-Vi skal producere mere frugt og grønt i Danmark, og med denne aftale støtter vi danske gartnerier, samtidig med at vi giver dem en hjælpende hånd med den grønne omstilling. Jeg er glad for, at det lykkedes for SF at få gennemført, at størstedelen af støttemidlerne i højere grad udbetales med modkrav om investeringer i klimaforbedrende tiltag. Erhvervet skal støttes, ja – men vi stiller også krav om, at der skal omstilles, således at CO2-udslippet fra branchen nedsættes.

Fødevareordfører Per Larsen (KF):
-Rigtig mange forbrugere vægter dansk producerede fødevarer højt, og det skal vi understøtte fra politisk side. Og vores veldrevne gartnerier spiller en stor rolle i produktionen af frisk frugt og grøntsager til glæde for os alle. I Det Konservative Folkeparti er vi glade for, at vi nu understøtter gartneriernes reduktion af CO2-udledning, samtidig med at vi sikrer danskproducerede fødevarer af høj kvalitet.

Fødevareordfører Erling Bonnesen (V):
-De danske gartnerier producerer nogle fantastiske blomster og fødevarer. Derfor skal den grønne omstilling i Danmark også sikre en fortsat produktion af dansk frugt, grønt og blomster. Det er positivt, at der nu er indgået en aftale om en målrettet støtte til gartnerierne, der skal afhjælpe konsekvenserne af indførslen af en CO2-afgift på industrien. Skal vi også have sunde danske gartnerier i fremtiden, og det skal vi, kræver det fortsat fokus på konkurrencedygtige vilkår.

Fødevareordfører Thomas Skriver Jensen (S):
-Jeg er glad for, at vi holder hånden under dansk frugt- og grøntproduktion, som står midt i en omstilling. Der skal investeres i grønnere energikilder, men vi må ikke tabe den gode, danske produktion af frugt og grønt på gulvet i processen.

Fødevareordfører Henrik Frandsen (M):
-I Moderaterne er vi meget optaget af, at danskerne lever sundere og spiser mere frugt og grønt – allerhelst dansk produceret. Vi har derfor gennem flere år arbejdet for at halvere momsen på frugt og grønt. Derfor er det også glædeligt, at en bred kreds af partier med denne aftale tager ansvar for sammen med gartnerierne at skabe gode rammer, der gør, at de danske gartnerier fremover kan blive ved med at levere sunde og gode varer til danskerne.

Med aftalen bliver gartnerierne kompenseret for en del af deres CO₂-udgifter og får mulighed for at søge støtte til investeringer i energieffektiv teknologi. På den måde hjælper støtten ikke kun her og nu, men er også en investering i gartneriernes fremtid.

Fakta om aftalen
• Gartnerierne får mulighed for at søge en de minimis-støtteordning som kompensation for stigende omkostninger forbundet med CO2-afgiften.
• Der etableres en aftaleordning med klimasyn, hvor gartnerierne får mulighed for at blive kompenseret for op til 80 pct. af deres CO2-afgiftsbetaling frem til og med 2029. Der stilles til gengæld krav om, at gartneriet udarbejder et klimasyn, hvor CO2-udledninger og reduktionspotentialer kortlægges, og gartnerierne forpligter sig til at gennemføre visse investeringer. Den endelige model skal fastlægges i dialog med EU.
• Gartnerierne får også mulighed for at søge om øremærket investeringsstøtte gennem Erhvervspuljen. Her kan de modtage støtte for op til 50 pct. af de støtteberettigede omkostninger til teknisk omstilling.

Seneste nyt fra redaktionen

Bakterie fra humlebi kan producere B2-vitamin i soyadrik

ForskningLaboratorieteknikTop20. 04. 2026

Forskere fra DTU Fødevareinstituttet har udviklet en ny metode, der kan mindske tidsforbruget, når man vil finde nye bakterier til fermentering. De har identificeret en bakterie, der på én gang kan bruges til syrning og til at øge indholdet af B2-vitamin i sojadrik. Bakterien stammer fra [...]

Nyt roadmap viser vejen for fremtidens fødevarer

AktueltBranchenytFremtidens fødevareproduktionKlima og miljø20. 04. 2026

Hvordan når Danmark målet om et klimaneutralt landbrugs- og fødevaresystem i 2050? Det giver et nyt, nationalt roadmap fra organisationen Food & Bio Cluster Denmark svaret på. Det nye, nationale roadmap sætter en fælles retning for hele fødevare-, landbrugs- og bioressourcesektoren og skal [...]

Ung dansk fødevarevirksomhed opnår B Corp-certificering

AktueltNavnenyt20. 04. 2026

Den blot to år gamle fødevarevirksomhed Nocla A/S er blevet B Corp-certificeret og skriver sig dermed ind i et globalt fællesskab af virksomheder, der bruger forretning som en drivkraft for positiv forandring. B Corp-certificeringen markerer et vigtigt skridt for Nocla i arbejdet med at skabe [...]

Ny generation af sortering effektiviserer driften for danske kartoffelavlere

Automation og robotterProduktionsudstyr20. 04. 2026

En ny generation af optisk sortering er på vej til kartoffel- og løgbranchen - og potentialet er markant. Med den videreudviklede QualityGrader fra Flikweert Vision, der i Danmark forhandles af Manter Nordic ApS, bliver det nu muligt at automatisere kvalitetskontrollen med en præcision, der kan [...]

Danish Crown Foods planlægger at flytte fødevareproduktionen fra Aalborg centrum

NavnenytProduktionsudstyr20. 04. 2026

Danish Crown laver en større millioninvestering i nye maskiner til frikadelleproduktion og beslægtede fødevarer for at fremtidssikre produktionen. Efter grundige overvejelser er det vurderet, at investeringen er bedst placeret i Vejle, og i den forbindelse planlægger Danish Crown at flytte [...]

Rynkeby Foods A/S løfter en hel juicekategori fra eget frugtpresseri

NavnenytNye føde- og drikkevarer20. 04. 2026

Med et nyt subbrand, Frugtfrisk, sætter Rynkeby Foods A/S sit frugtpresseri i Ringe i spil i en ny kategori og introducerer dermed en forbedret smag og kvalitet til kolonialhylderne. Juiceproducenten Rynkeby Foods A/S har siden 2018 selv presset en del frugter og grøntsager på sit frugtpresseri [...]

NORD DRIVESYSTEMS på Seafood Expo 2026

Hygiejne og fødevaresikkerhedKonferencer og messerProduktionsudstyr15. 04. 2026

I fiskeindustrien gør fugt og salt det til en særligt krævende opgave at opretholde funktionsdygtige systemer. På Seafood Expo i Barcelona vil NORD DRIVESYSTEMS (i Danmark NORD Gear Danmark A/S) demonstrere, hvordan deres NXD tupH overfladekonvertering beskytter deres drevløsninger i aluminium mod [...]

Fødevareproduktion under pres – teknologier fra pharma- og hospitalsmiljøer vinder frem

Hygiejne og fødevaresikkerhedTop14. 04. 2026

Luftbårne mikroorganismer kan ødelægge hele batches. Stigende kimtal udfordrer fødevareindustrien, hvor luftbåren kontaminering kan koste millioner. Nu vinder mobile, medicinsk godkendte plug-and-play løsninger fra pharmaindustrien frem. En stigende andel af fødevareproduktionen sker med færre [...]

Én indgang til data skal accelerere landbrugets grønne omstilling

AktueltAutomation og robotterBranchenytPrimær produktion14. 04. 2026

Fragmenterede data er en udfordring for landbrugets grønne omstilling. Nyt projekt vil samle data i én platform, så landbrugets aktører får et bedre grundlag for at udvikle datadrevne værktøjer. Værdifulde data om landbruget er ikke en mangelvare i Danmark. Alt fra data om driftsforhold til [...]

Animationsfilm udforsker 10.000 års planteforædling

AktueltBranchenytPrimær produktion14. 04. 2026

En animationsfilm fra Aarhus Universitet formidler historien om, hvordan vilde planter blev til de afgrøder, der i dag brødføder verden, og hvorfor den lange historie er central for fremtidens bæredygtige landbrug. Hvordan blev vilde planter til de afgrøder, der i dag danner grundlaget for [...]

TILMELD NYHEDSBREV

Tilmeld dig til dit online branchemagasin/avis

Få fuld adgang til indlægning af egne pressemeddelelser… Læs mere her

Seneste Nyheder

  • Bakterie fra humlebi kan producere B2-vitamin i soyadrik

    20.04.2026

  • Nyt roadmap viser vejen for fremtidens fødevarer

    20.04.2026

  • Ung dansk fødevarevirksomhed opnår B Corp-certificering

    20.04.2026

  • Ny generation af sortering effektiviserer driften for danske kartoffelavlere

    20.04.2026

  • Danish Crown Foods planlægger at flytte fødevareproduktionen fra Aalborg centrum

    20.04.2026

  • Rynkeby Foods A/S løfter en hel juicekategori fra eget frugtpresseri

    20.04.2026

  • NORD DRIVESYSTEMS på Seafood Expo 2026

    15.04.2026

  • Fødevareproduktion under pres – teknologier fra pharma- og hospitalsmiljøer vinder frem

    14.04.2026

  • Én indgang til data skal accelerere landbrugets grønne omstilling

    14.04.2026

  • Animationsfilm udforsker 10.000 års planteforædling

    14.04.2026

Alle nyheder ›

Læs Plus Process gratis online:

Annoncering i Plus Process:

KONTAKT

TechMedia A/S
Naverland 35
DK – 2600 Glostrup
www.techmedia.dk
Telefon: +45 43 24 26 28
E-mail: info@techmedia.dk
Privatlivspolitik
Cookiepolitik