• LinkedIn
  • OM FOODPROCESFOKUS
  • KONTAKT
  • ANNONCERING
  • PARTNERLOGIN

FoodprocesFOKUS

til aktører i den producerende fødevareindustri, herunder maskinbyggere og tekniske beslutningstagere som produktionschefer, kvalitetschefer, laboratoriechefer, it-chefer, produktudviklingschefer og indkøbere.

  • Automation og robotter
  • Branchenyt
  • Forskning
  • Fremtidens fødevareproduktion
  • Hygiejne og fødevaresikkerhed
  • Innovation
  • Klima og miljø
  • Konferencer og messer
  • Laboratorieteknik
  • Madspildsløsninger
  • Navnenyt
  • Nye føde- og drikkevarer
  • Pakke- og fyldemaskiner samt emballage
  • Primær produktion
  • Procesudstyr
  • Produktionsudstyr
  • Uddannelse
  • Vand- og energibesparende teknologier

BranchenytPrimær produktion10. 11. 2025 | Helle Friemann Nielsen

Aftale skal sikre produktion af dansk frugt og grønt i fremtiden

Fødevareminister Jacob Jensen (V) har sammen med partierne bag ”Aftale om Grøn skattereform for industri mv.” indgået en aftale, som skal sikre stabile rammevilkår for danske gartnerier. Den skal være med til at sikre, at forbrugerne også fremover kan finde danske kvalitetsprodukter i butikkerne.

Foto: freepik.com.

Danmark har en stolt tradition for at producere gode og sunde fødevarer. Det gælder også produktionen af frugt og grønt. Men stigende udgifter til energi og den nye CO2-afgift har lagt økonomisk pres på gartnerierne.
Derfor blev der i 2022 afsat 163,8 mio. kr. (2026-priser) til en målrettet indsats, som skal hjælpe erhvervet med at investere i grønnere og mere energieffektive løsninger.
Nu kan minister for fødevarer, landbrug og fiskeri Jacob Jensen (V) præsentere en plan for udmøntningen af midlerne. Målet er at hjælpe gartneriernes grønne omstilling på vej og samtidig sikre stabile rammevilkår for danske gartnerier, så forbrugerne også fremover kan finde danske kvalitetsprodukter i butikkerne.

Minister for fødevarer, landbrug og fiskeri Jacob Jensen (V):
-Danmark har brug for en stærk produktion af fødevarer. Både for at sikre forbrugerne et bredt udvalg af dansk frugt og grønt, men også for at styrke vores fødevareforsyning i en usikker tid. For nylig besluttede jeg at fjerne gebyrer i omegnen af 50 mio. kr. for danske fødevarevirksomheder. Nu har vi fundet en model for de danske gartnerier, som både understøtter den grønne omstilling og sikrer gode fremtidsmuligheder for dansk produktion af frugt og grønt i form af stabile rammevilkår. Det er vigtigt i en tid med stigende fødevarepriser, trusler om told på fødevarer og generel usikkerhed i verdenssamfundet. Mit mål med aftalen er, at vi også i fremtiden holder fast i en bæredygtig og robust produktion af dansk frugt og grønt.

Fødevareordfører Claus Jørgensen (SF):
-Vi skal producere mere frugt og grønt i Danmark, og med denne aftale støtter vi danske gartnerier, samtidig med at vi giver dem en hjælpende hånd med den grønne omstilling. Jeg er glad for, at det lykkedes for SF at få gennemført, at størstedelen af støttemidlerne i højere grad udbetales med modkrav om investeringer i klimaforbedrende tiltag. Erhvervet skal støttes, ja – men vi stiller også krav om, at der skal omstilles, således at CO2-udslippet fra branchen nedsættes.

Fødevareordfører Per Larsen (KF):
-Rigtig mange forbrugere vægter dansk producerede fødevarer højt, og det skal vi understøtte fra politisk side. Og vores veldrevne gartnerier spiller en stor rolle i produktionen af frisk frugt og grøntsager til glæde for os alle. I Det Konservative Folkeparti er vi glade for, at vi nu understøtter gartneriernes reduktion af CO2-udledning, samtidig med at vi sikrer danskproducerede fødevarer af høj kvalitet.

Fødevareordfører Erling Bonnesen (V):
-De danske gartnerier producerer nogle fantastiske blomster og fødevarer. Derfor skal den grønne omstilling i Danmark også sikre en fortsat produktion af dansk frugt, grønt og blomster. Det er positivt, at der nu er indgået en aftale om en målrettet støtte til gartnerierne, der skal afhjælpe konsekvenserne af indførslen af en CO2-afgift på industrien. Skal vi også have sunde danske gartnerier i fremtiden, og det skal vi, kræver det fortsat fokus på konkurrencedygtige vilkår.

Fødevareordfører Thomas Skriver Jensen (S):
-Jeg er glad for, at vi holder hånden under dansk frugt- og grøntproduktion, som står midt i en omstilling. Der skal investeres i grønnere energikilder, men vi må ikke tabe den gode, danske produktion af frugt og grønt på gulvet i processen.

Fødevareordfører Henrik Frandsen (M):
-I Moderaterne er vi meget optaget af, at danskerne lever sundere og spiser mere frugt og grønt – allerhelst dansk produceret. Vi har derfor gennem flere år arbejdet for at halvere momsen på frugt og grønt. Derfor er det også glædeligt, at en bred kreds af partier med denne aftale tager ansvar for sammen med gartnerierne at skabe gode rammer, der gør, at de danske gartnerier fremover kan blive ved med at levere sunde og gode varer til danskerne.

Med aftalen bliver gartnerierne kompenseret for en del af deres CO₂-udgifter og får mulighed for at søge støtte til investeringer i energieffektiv teknologi. På den måde hjælper støtten ikke kun her og nu, men er også en investering i gartneriernes fremtid.

Fakta om aftalen
• Gartnerierne får mulighed for at søge en de minimis-støtteordning som kompensation for stigende omkostninger forbundet med CO2-afgiften.
• Der etableres en aftaleordning med klimasyn, hvor gartnerierne får mulighed for at blive kompenseret for op til 80 pct. af deres CO2-afgiftsbetaling frem til og med 2029. Der stilles til gengæld krav om, at gartneriet udarbejder et klimasyn, hvor CO2-udledninger og reduktionspotentialer kortlægges, og gartnerierne forpligter sig til at gennemføre visse investeringer. Den endelige model skal fastlægges i dialog med EU.
• Gartnerierne får også mulighed for at søge om øremærket investeringsstøtte gennem Erhvervspuljen. Her kan de modtage støtte for op til 50 pct. af de støtteberettigede omkostninger til teknisk omstilling.

Seneste nyt fra redaktionen

Fødevaregiganter skjuler de største miljøsyndere

BranchenytKlima og miljøTop06. 01. 2026

En ny undersøgelse fra Aarhus Universitet afslører, at verdens største fødevarevirksomheder fokuserer på klima i deres bæredygtighedsrapporter, mens de mest alvorlige miljøpåvirkninger, som kvælstofforurening og biodiversitetstab, næsten ignoreres. Det kan få store konsekvenser for den grønne [...]

Amerikansk topinvestor skyder millioner i dansk aromavirksomhed

AktueltInnovationNavnenyt06. 01. 2026

EvodiaBio ApS er en industriel biotekvirksomhed, der udvikler bæredygtige aromaer gennem fermentering – og på bare tre og et halvt år er virksomheden gået fra et forskningsprojekt til industriel produktion. Nu har EvodiaBio ApS rejst 45 millioner kroner i en ny fundingrunde, ledet af den amerikanske [...]

H.M. Kong Frederik X åbnede Food Nations nye Visitor Centre

AktueltBranchenytNavnenyt06. 01. 2026

Den 15. december 2025 åbnede Food Nations nye Visitor Centre i rammerne af Industriens Hus i København. H.M. Kong Frederik X deltog i åbningen sammen med minister for fødevarer, landbrug og fiskeri, Jacob Jensen, og repræsentanter fra den danske fødevareklynge. Deres deltagelse understregede den [...]

Q-Interline A/S opnår gennembrud på det spanske mejerimarked

NavnenytProcesudstyr06. 01. 2026

Q-Interline A/S har opnået et markant gennembrud på det spanske mejerimarked med sin første ordre på DairyQuant GO mælkeanalysator til det anerkendte mejeri Calidad Pascual i Spanien. Ordren markerer en vigtig og strategisk landvinding for Q-Interline og bekræfter det store potentiale for [...]

DKBU (Dansk Bageriudvikling) fusionerer med Nemco Machinery A/S

Navnenyt06. 01. 2026

Faaborg-virksomheden DKBU (Dansk Bageriudvikling) bliver nu en del af Nemco-gruppen. Sammenlægning giver nye muligheder for udvikling af innovative løsninger til bageri- og konfekturebranchen. Faaborg-virksomheden DKBU (Dansk Bageriudvikling), der er en anerkendt leverandør af udstyr og [...]

Ny salgschef hos Ingvald Christensen A/S

Navnenyt06. 01. 2026

Ingvald Christensen A/S styrker salgsteamet med ansættelsen af Troels Mouritzen, der tiltræder som ny salgschef med fokus på rådgivning og salg af virksomhedens slagterimaskiner. Han kommer ikke kun med en salgsmappe under armen, men også med en solid værktøjskasse i bagagen. Troels Mouritzen [...]

Lavere priser på frugt og grønt vil være et vigtigt skridt for folkesundheden

Branchenyt06. 01. 2026

Statsminister Mette Frederiksens nytårsudmelding om mulig nulmoms på frugt og grønt får ros af Kræftens Bekæmpelse, Diabetesforeningen og Hjerteforeningen. Det er positivt, at statsminister Mette Frederiksen vil sætte ind mod de høje fødevarepriser. Med de rette greb kan indsatsen også blive et [...]

Fermentering gør havets grøntsager mere spiselige

ForskningFremtidens fødevareproduktionNavnenytTop16. 12. 2025

Tang har længe været hyldet som en bæredygtig superingrediens – men dens ”fiskede” smag er en barriere for mange vestlige forbrugere. Nu viser et nyt studie fra Københavns Universitet, at fermentering med mælkesyrebakterier kan være nøglen til at få tangen til at glide ned. Det kan være [...]

Innovativ teknologi skaber vækstmuligheder for fødevareklyngen

AktueltBranchenytInnovation16. 12. 2025

Danmarks teknologiske styrker inden for landbrugs- og fødevaresektoren vinder genklang på vigtige eksportmarkeder, hvor bæredygtighed og produktivitet står højt på dagsordenen. En analyse offentliggjort i efteråret - udført af Operate for Food Nation - viser et betydeligt vækstpotentiale for danske [...]

FoodprocesFokus holder juleferie

AktueltBranchenyt16. 12. 2025

Jul og nytår står for døren og det er tid til juleferie – det gælder også FoodprocesFokus. Dette er således det sidste nyhedsbrev i år. Vi udkommer igen onsdag den 7. januar 2026. Vi ønsker en glædelig jul og et godt nytår til alle…-Redaktionen [...]

TILMELD NYHEDSBREV

Tilmeld dig til dit online branchemagasin/avis

Få fuld adgang til indlægning af egne pressemeddelelser… Læs mere her

Seneste Nyheder

  • Fødevaregiganter skjuler de største miljøsyndere

    06.01.2026

  • Amerikansk topinvestor skyder millioner i dansk aromavirksomhed

    06.01.2026

  • H.M. Kong Frederik X åbnede Food Nations nye Visitor Centre

    06.01.2026

  • Q-Interline A/S opnår gennembrud på det spanske mejerimarked

    06.01.2026

  • DKBU (Dansk Bageriudvikling) fusionerer med Nemco Machinery A/S

    06.01.2026

  • Ny salgschef hos Ingvald Christensen A/S

    06.01.2026

  • Lavere priser på frugt og grønt vil være et vigtigt skridt for folkesundheden

    06.01.2026

  • Fermentering gør havets grøntsager mere spiselige

    16.12.2025

  • Innovativ teknologi skaber vækstmuligheder for fødevareklyngen

    16.12.2025

  • FoodprocesFokus holder juleferie

    16.12.2025

Alle nyheder ›

Læs Plus Process gratis online:

Annoncering i Plus Process:

KONTAKT

TechMedia A/S
Naverland 35
DK – 2600 Glostrup
www.techmedia.dk
Telefon: +45 43 24 26 28
E-mail: info@techmedia.dk
Privatlivspolitik
Cookiepolitik