• LinkedIn
  • OM FOODPROCESFOKUS
  • KONTAKT
  • ANNONCERING
  • PARTNERLOGIN

FoodprocesFOKUS

til aktører i den producerende fødevareindustri, herunder maskinbyggere og tekniske beslutningstagere som produktionschefer, kvalitetschefer, laboratoriechefer, it-chefer, produktudviklingschefer og indkøbere.

  • Automation og robotter
  • Branchenyt
  • Forskning
  • Fremtidens fødevareproduktion
  • Hygiejne og fødevaresikkerhed
  • Innovation
  • Klima og miljø
  • Konferencer og messer
  • Laboratorieteknik
  • Madspildsløsninger
  • Navnenyt
  • Nye føde- og drikkevarer
  • Pakke- og fyldemaskiner samt emballage
  • Primær produktion
  • Procesudstyr
  • Produktionsudstyr
  • Uddannelse
  • Vand- og energibesparende teknologier

BranchenytPrimær produktion10. 11. 2025 | Helle Friemann Nielsen

Aftale skal sikre produktion af dansk frugt og grønt i fremtiden

Fødevareminister Jacob Jensen (V) har sammen med partierne bag ”Aftale om Grøn skattereform for industri mv.” indgået en aftale, som skal sikre stabile rammevilkår for danske gartnerier. Den skal være med til at sikre, at forbrugerne også fremover kan finde danske kvalitetsprodukter i butikkerne.

Foto: freepik.com.

Danmark har en stolt tradition for at producere gode og sunde fødevarer. Det gælder også produktionen af frugt og grønt. Men stigende udgifter til energi og den nye CO2-afgift har lagt økonomisk pres på gartnerierne.
Derfor blev der i 2022 afsat 163,8 mio. kr. (2026-priser) til en målrettet indsats, som skal hjælpe erhvervet med at investere i grønnere og mere energieffektive løsninger.
Nu kan minister for fødevarer, landbrug og fiskeri Jacob Jensen (V) præsentere en plan for udmøntningen af midlerne. Målet er at hjælpe gartneriernes grønne omstilling på vej og samtidig sikre stabile rammevilkår for danske gartnerier, så forbrugerne også fremover kan finde danske kvalitetsprodukter i butikkerne.

Minister for fødevarer, landbrug og fiskeri Jacob Jensen (V):
-Danmark har brug for en stærk produktion af fødevarer. Både for at sikre forbrugerne et bredt udvalg af dansk frugt og grønt, men også for at styrke vores fødevareforsyning i en usikker tid. For nylig besluttede jeg at fjerne gebyrer i omegnen af 50 mio. kr. for danske fødevarevirksomheder. Nu har vi fundet en model for de danske gartnerier, som både understøtter den grønne omstilling og sikrer gode fremtidsmuligheder for dansk produktion af frugt og grønt i form af stabile rammevilkår. Det er vigtigt i en tid med stigende fødevarepriser, trusler om told på fødevarer og generel usikkerhed i verdenssamfundet. Mit mål med aftalen er, at vi også i fremtiden holder fast i en bæredygtig og robust produktion af dansk frugt og grønt.

Fødevareordfører Claus Jørgensen (SF):
-Vi skal producere mere frugt og grønt i Danmark, og med denne aftale støtter vi danske gartnerier, samtidig med at vi giver dem en hjælpende hånd med den grønne omstilling. Jeg er glad for, at det lykkedes for SF at få gennemført, at størstedelen af støttemidlerne i højere grad udbetales med modkrav om investeringer i klimaforbedrende tiltag. Erhvervet skal støttes, ja – men vi stiller også krav om, at der skal omstilles, således at CO2-udslippet fra branchen nedsættes.

Fødevareordfører Per Larsen (KF):
-Rigtig mange forbrugere vægter dansk producerede fødevarer højt, og det skal vi understøtte fra politisk side. Og vores veldrevne gartnerier spiller en stor rolle i produktionen af frisk frugt og grøntsager til glæde for os alle. I Det Konservative Folkeparti er vi glade for, at vi nu understøtter gartneriernes reduktion af CO2-udledning, samtidig med at vi sikrer danskproducerede fødevarer af høj kvalitet.

Fødevareordfører Erling Bonnesen (V):
-De danske gartnerier producerer nogle fantastiske blomster og fødevarer. Derfor skal den grønne omstilling i Danmark også sikre en fortsat produktion af dansk frugt, grønt og blomster. Det er positivt, at der nu er indgået en aftale om en målrettet støtte til gartnerierne, der skal afhjælpe konsekvenserne af indførslen af en CO2-afgift på industrien. Skal vi også have sunde danske gartnerier i fremtiden, og det skal vi, kræver det fortsat fokus på konkurrencedygtige vilkår.

Fødevareordfører Thomas Skriver Jensen (S):
-Jeg er glad for, at vi holder hånden under dansk frugt- og grøntproduktion, som står midt i en omstilling. Der skal investeres i grønnere energikilder, men vi må ikke tabe den gode, danske produktion af frugt og grønt på gulvet i processen.

Fødevareordfører Henrik Frandsen (M):
-I Moderaterne er vi meget optaget af, at danskerne lever sundere og spiser mere frugt og grønt – allerhelst dansk produceret. Vi har derfor gennem flere år arbejdet for at halvere momsen på frugt og grønt. Derfor er det også glædeligt, at en bred kreds af partier med denne aftale tager ansvar for sammen med gartnerierne at skabe gode rammer, der gør, at de danske gartnerier fremover kan blive ved med at levere sunde og gode varer til danskerne.

Med aftalen bliver gartnerierne kompenseret for en del af deres CO₂-udgifter og får mulighed for at søge støtte til investeringer i energieffektiv teknologi. På den måde hjælper støtten ikke kun her og nu, men er også en investering i gartneriernes fremtid.

Fakta om aftalen
• Gartnerierne får mulighed for at søge en de minimis-støtteordning som kompensation for stigende omkostninger forbundet med CO2-afgiften.
• Der etableres en aftaleordning med klimasyn, hvor gartnerierne får mulighed for at blive kompenseret for op til 80 pct. af deres CO2-afgiftsbetaling frem til og med 2029. Der stilles til gengæld krav om, at gartneriet udarbejder et klimasyn, hvor CO2-udledninger og reduktionspotentialer kortlægges, og gartnerierne forpligter sig til at gennemføre visse investeringer. Den endelige model skal fastlægges i dialog med EU.
• Gartnerierne får også mulighed for at søge om øremærket investeringsstøtte gennem Erhvervspuljen. Her kan de modtage støtte for op til 50 pct. af de støtteberettigede omkostninger til teknisk omstilling.

Seneste nyt fra redaktionen

Fem forskningsbaserede skridt mod mere bæredygtig ost

ForskningProcesudstyrProduktionsudstyrTop10. 11. 2025

En ny forskningsgennemgang viser, at fem enkle tiltag kan gøre osteproduktion mere effektiv og bæredygtig. Et forskerteam fra DTU har gennemgået den eksisterende forskning om fermentering og modning af ost i et litteraturstudie og peger på fem underudnyttede videnskabeligt baserede tiltag, som kan [...]

Ny løsning baner vej for brug af AI i fødevareindustrien

AktueltAutomation og robotter10. 11. 2025

Tetra Pak Factory OS giver fødevare- og drikkevareproducenter et samlet driftsoverblik i realtid og omsætter data til handlingsrettede indsigter for at øge effektiviteten, reducere spild og udnytte potentialet i AI. Tetra Pak præsenterer Tetra Pak Factory OS, der er virksomhedens nye løsning [...]

Første fødevarevirksomhed i frivilligt bredskabsnetværk

AktueltBranchenytNavnenyt10. 11. 2025

Arla har en vigtig rolle i at sikre tilstrækkeligt med fødevarer for den danske befolkning. Derfor er Arla gået med i et samarbejde med en række andre danske virksomheder, der skal sikre Danmark i tilfælde af en krise. Som den første fødevarevirksomhed har Arla Foods tilsluttet sig [...]

Rawbite udvider produktionen i Tyskland for at imødekomme stigende efterspørgsel

Navnenyt10. 11. 2025

Virksomheden bag de populære økologiske frugt- og nøddebarer – Rawbite - har de seneste år oplevet en stabil tocifret vækst i Danmark, Tyskland og Sverige samt en markant stigning i online-salget. For at imødekomme den voksende efterspørgsel og stimulere en fortsat vækst på de europæiske [...]

Aftale skal sikre produktion af dansk frugt og grønt i fremtiden

BranchenytPrimær produktion10. 11. 2025

Fødevareminister Jacob Jensen (V) har sammen med partierne bag ”Aftale om Grøn skattereform for industri mv.” indgået en aftale, som skal sikre stabile rammevilkår for danske gartnerier. Den skal være med til at sikre, at forbrugerne også fremover kan finde danske kvalitetsprodukter i [...]

Nyt fra egne rækker – FrontMedia ApS har købt Techmedia A/S

NavnenytTop04. 11. 2025

FrontMedia ApS har overtaget TechMedia A/S – forlaget bag blandt andet FoodprocesFokus.dk og Plus Proces - og styrker hermed positionen på markedet for fag- og branchemedier. Handelen er gennemført 6. oktober 2025, og begge selskaber fortsætter i deres nuværende form. FrontMedia ApS er et [...]

Fødevaregiganten gearer op i Danmark

AktueltNavnenyt04. 11. 2025

Den svenske fødevarevirksomhed Greenfood fortsætter med at vokse hurtigt på det danske marked. I år forventes koncernen at opnå en volumen på næsten 3.500 ton – en stigning på 25,6 pct. sammenlignet med sidste år. Bag succesen ligger en stærk efterspørgsel efter ultrafriske råvarer, strategiske [...]

EU truer kvaliteten af vores mad

AktueltBranchenytKlima og miljø04. 11. 2025

Et nyt lovforslag fra EU kan resultere i færre sorter af korn, grøntsager og frugt, og på længere sigt kan fald i den dyrkede biodiversitet blive et problem for fødevaresikkerheden. Mens Danmark har EU-formandskabet i sidste halvdel af 2025, forhandles den nye lovgivning om salg og bytte af [...]

Too Good To Go fylder ti år: Fra dansk app til global bevægelse mod madspild

Navnenyt04. 11. 2025

På bare ti år er danske Too Good To Go blevet til et globalt eksempel på, hvordan teknologi, forretning og bæredygtighed kan trække i samme retning. Med over 130 millioner brugere og 500 millioner reddede måltider har virksomheden gjort kampen mod madspild til en hverdagsvane for brugere i over 20 [...]

Danskerne rækker ud efter nye varianter af oksekød

BranchenytNavnenyt04. 11. 2025

Danish Crown har rundet 2,5 millioner solgte pakker hakket oksekød blandet med grønt det første år og har dermed overgået de oprindelige forventninger til produktet. I en tid hvor stigende fødevarepriser – herunder prisen på oksekød – er et varmt samtaleemne hen over de danske køkkenborde, kan [...]

TILMELD NYHEDSBREV

Tilmeld dig til dit online branchemagasin/avis

Få fuld adgang til indlægning af egne pressemeddelelser… Læs mere her

Seneste Nyheder

  • Fem forskningsbaserede skridt mod mere bæredygtig ost

    10.11.2025

  • Ny løsning baner vej for brug af AI i fødevareindustrien

    10.11.2025

  • Første fødevarevirksomhed i frivilligt bredskabsnetværk

    10.11.2025

  • Rawbite udvider produktionen i Tyskland for at imødekomme stigende efterspørgsel

    10.11.2025

  • Aftale skal sikre produktion af dansk frugt og grønt i fremtiden

    10.11.2025

  • Nyt fra egne rækker – FrontMedia ApS har købt Techmedia A/S

    04.11.2025

  • Fødevaregiganten gearer op i Danmark

    04.11.2025

  • EU truer kvaliteten af vores mad

    04.11.2025

  • Too Good To Go fylder ti år: Fra dansk app til global bevægelse mod madspild

    04.11.2025

  • Danskerne rækker ud efter nye varianter af oksekød

    04.11.2025

Alle nyheder ›

Læs trykte magasiner online:

Plus Proces LevnedsMiddelBladet

Annoncering i trykte magasiner:

Plus Proces LevnedsMiddelBladet

KONTAKT

TechMedia A/S
Naverland 35
DK – 2600 Glostrup
www.techmedia.dk
Telefon: +45 43 24 26 28
E-mail: info@techmedia.dk
Privatlivspolitik
Cookiepolitik