• LinkedIn
  • OM FOODPROCESFOKUS
  • KONTAKT
  • ANNONCERING
  • PARTNERLOGIN

FoodprocesFOKUS

til aktører i den producerende fødevareindustri, herunder maskinbyggere og tekniske beslutningstagere som produktionschefer, kvalitetschefer, laboratoriechefer, it-chefer, produktudviklingschefer og indkøbere.

  • Automation og robotter
  • Branchenyt
  • Forskning
  • Fremtidens fødevareproduktion
  • Hygiejne og fødevaresikkerhed
  • Innovation
  • Klima og miljø
  • Konferencer og messer
  • Laboratorieteknik
  • Madspildsløsninger
  • Navnenyt
  • Nye føde- og drikkevarer
  • Pakke- og fyldemaskiner samt emballage
  • Primær produktion
  • Procesudstyr
  • Produktionsudstyr
  • Uddannelse
  • Vand- og energibesparende teknologier

BranchenytPrimær produktion16. 12. 2025 | Helle Friemann Nielsen

Ny teknologi vil forandre europæisk landbrug

BranchenytPrimær produktion16. 12. 2025 | Helle Friemann Nielsen

Minister for fødevarer, landbrug og fiskeri Jacob Jensen (V) er stolt af ny aftale, der sikrer muligheden for at bruge ny teknologi i den europæiske landbrugsproduktion. Det baner vejen for mere robuste, bæredygtige afgrøder og en stærkere europæisk fødevareforsyning.

Foto: freepik.com.

I en tid med store udfordringer med fødevareforsyning og klimaforandringer er brugen af nye genomteknikker (NGT) i planteforædling en kæmpe gevinst for Europas forsyningssikkerhed. Med aftalen, der i starten af december blev indgået mellem Rådet, EU-Kommissionen og Europa-Parlamentet, bliver det langt nemmere at anvende disse nye teknologier.
Teknologierne kan blandt andet bruges til at udvikle afgrøder, som kan tåle ekstremt vejr, kræver færre pesticider og mindsker kvælstofudvaskning. Teknologierne er et vigtigt redskab for forædlere og landmænd til at sikre en både bæredygtig og modstandsdygtig landbrugs- og fødevaresektor.
Minister for fødevarer, landbrug og fiskeri Jacob Jensen (V):
-Jeg er enormt stolt af, at vi under det danske formandskab har landet en aftale om brugen af nye genomteknikker i planteforædling. Det har helt konkret betydning for os alle, og det er et vigtigt redskab, der bidrager til at løse landbrugets udfordringer. Med den nye teknologi får planteforædlere muligheden for at skabe stærkere afgrøder, der fx kræver færre pesticider eller bedre tåler klimaforandringerne. På den måde sikrer vi en mere modstandsdygtig og stabil fødevareforsyning i Europa. Med nye genomteknikker kan vi skabe løsninger langt hurtigere end med traditionelle metoder og sørge for, at Danmark og EU står forrest, når det gælder fødevareforsyning, global konkurrenceevne og grøn omstilling.
Helt konkret betyder aftalen, at der indføres ny regulering for såkaldte NGT-planter og -planteprodukter (kategori 1). Da disse planter også kunne være opstået naturligt eller være frembragt ved traditionel forædling, undtages disse NGT-planter og -planteprodukter fra GMO-lovgivningen og håndteres efter nye og mere lempelige regler i forslaget. NGT-planter og -planteprodukter (kategori 2), som ikke kan opstå naturligt eller frembringes ved traditionel forædling, vil fortsat være omfattet af den gældende GMO-lovgivning, men med justerede krav.

Fakta
• Nye genomteknikker er en samlebetegnelse for præcisionsforædlingsteknikker i planter (såsom CRISPR). Med NGT indsættes der ikke fremmed DNA, men arbejdes med små, målrettede ændringer i plantens eget DNA. De målrettede ændringer kan ligeledes opstå naturligt eller ved traditionel planteforædling, men kan med NGT forekomme langt hurtigere og mere præcist.
• Med aftalen indføres ny regulering for såkaldte kategori 1 NGT-planter og -planteprodukter, som vurderes at være ens/ækvivalente med traditionelt forædlede planter. Det bliver dermed muligt for europæiske planteforædlere og landmænd at anvende disse teknologier mere frit end i dag.
• For kategori 1 NGT-planter og -planteprodukter vil det gælde, at disse ikke må indeholde herbicidtolerance eller egenskaber, som kan være dødelige for insekter.
• Kategori 2 NGT-planter og -planteprodukter, som ikke kan opstå naturligt eller frembringes ved traditionel forædling, vil fortsat være omfattet af den gældende GMO-lovgivning, men med justerede krav. Det forventes deraf, at størstedelen af innovationen vil falde under kategori 1 NGT.
• Medlemsstater får mulighed for at indføre en geografisk dyrkningsundtagelse for kategori 2 NGT-planter, således at reglerne for NGT-2 sidestilles med reglerne i GMO-lovgivningen.
• Med aftalen indføres regler om mærkning på formeringsmateriale for kategori 1 NGT-planter. Der vil ikke være krav om sporbarhed og mærkning på slutproduktet for disse.
• Planter frembragt med NGT vil ikke være tilladt til anvendelse i økologisk produktion.
• Med aftalen vil det være muligt at patentere produkter frembragt ved disse teknikker. Der vil blive fastlagt frivillige retningslinjer for brugen af patenter.
• Tætte samhandelspartere som USA, Kina og UK tillader allerede brugen af NGT. Med aftalen sikres således samhandel med mange tredjelande under mere lige konkurrencevilkår for europæiske landmænd og virksomheder.
• Den foreløbige aftale skal nu godkendes formelt af både Europa-Parlamentet og Rådet.

Læs aftalen her.

Kilde: Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri.

Skrevet i: Branchenyt, Primær produktion

Seneste nyt fra redaktionen

Besøgsfremgang og stor tilfredshed på årets FoodTech

Konferencer og messerTop03. 11. 2026

Med 286 udstillere og 7.606 besøgende tiltrak FoodTech i år flere fagfolk end i 2024, og udstillernes positive tilbagemeldinger vidner om tre vellykkede dage med værdifulde møder, nye samarbejder og forretningsmuligheder. Nordens førende destination for fødevareteknologi samlede branchen i MCH [...]

Drikkevareindustriens teknologiske værdikæde

AktueltKonferencer og messer03. 11. 2026

Den internationale drikkevaremesse BrauBeviale finder sted 10.-12. november i Nürnberg. Under mottoet "All Beverages. One Future" sætter messen hele drikkevareindustriens teknologiske værdikæde i centrum – fra råvarer og procesudstyr til fyldning, emballering, automation og [...]

Komplet sortiment af bioreaktorer til industriel fermentering

AktueltNavnenytProcesudstyr03. 11. 2026

Når nye fødevarer og ingredienser udvikles ved hjælp af fermentering, er der behov for bioreaktorer - kontrollerede kar - hvor mikroorganismer kan vokse og producere det, der efterfølgende bliver til en færdig ingrediens eller et produkt. Med bioreaktorer fra 10 til 50.000 liter vil Tetra Pak gøre [...]

Mindre fødevarevirksomheder kan få hjælp til EU-godkendelse

BranchenytFremtidens fødevareproduktion03. 11. 2026

Små og mellemstore virksomheder, der udvikler nye fødevarer, kan få vejledning fra Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet, EFSA, om kravene til at søge om EU-godkendelse. Fristen for at melde sin interesse er den 18. november 2026. Virksomheder skal dokumentere, at en ny fødevare, såkaldt [...]

Ursula Von der Leyen vil øge EU’s egen marine fødevareproduktion – Danmark bør følge trop

Branchenyt03. 11. 2026

EU skal selv producere mindst halvdelen af de marine fødevarer, vi forbruger. Dansk Akvakultur Producentorganisation - DAPO - bakker op om EU-Kommissionens formand Ursula von der Leyens ambition og opfordrer danske politikere til at skabe rammerne for, at dansk akvakultur kan bidrage mere til den [...]

Ældgammel teknik kan ændre kedelig smag i bønner

ForskningTop26. 10. 2026

Hestebønner er en klimavenlig proteinkilde, men smagen er en barriere for, at vi vælger dem til. Nu viser forskere fra Københavns Universitet, hvordan fermentering kan bane vejen for både bedre smag, højere kvalitet og flere sunde egenskaber i bønnerne. Den er rig på protein og dyrkes let i [...]

Avanceret madlavning i bronzealderens Syrien

AktueltForskning26. 10. 2026

Ny forskning fra Nationalmuseet viser et avanceret køkken i oldtidens Syrien for 4500 år siden med brug af to forskellige grydetyper og en række ingredienser som ged, frugt, gazelle - og harpiks som krydderi. For første gang kan forskere nu pege på, hvad der var i gryderne i oldtidsbyen Hama [...]

Elektronisk næse mod madspild

AktueltMadspildsløsningerProcesudstyr26. 10. 2026

Det tysk-danske Interreg-projekt ”Precise” har udviklet en elektronisk næse, der skal kunne bestemme friskheden af kød og fisk objektivt og i realtid. Apparatet måler biomarkører for fordærv og kan bidrage til at reducere madspild og udnytte ressourcerne mere effektivt. På verdensplan bliver [...]

Nye kræfter skal sætte fart på fødevaresektorens grønne omstilling

BranchenytNavnenyt26. 10. 2026

Med ny formand, fire nye og tre genudpegede profiler får GUDP’s bestyrelse både friske perspektiver og solid erfaring til at styrke grøn innovation og konkurrencekraft i dansk fødevareproduktion. Fem nye medlemmer indtræder i bestyrelsen for Grønt Udviklings- og Demonstrationsprogram, GUDP. De [...]

Svenske Axelent Group køber NTF fra Støvring

Hygiejne og fødevaresikkerhedNavnenyt26. 10. 2026

Kombinationen samler svenske Axelents globale platform inden for maskinafskærmning med NTF’s specialistkompetencer inden for rustfri og hygiejniske løsninger til fødevare-, drikkevare- og pharmaindustrien. Opkøbet sker for at accelerere global vækst inden for rustfri og hygiejniske [...]

TILMELD NYHEDSBREV

Tilmeld dig til dit online branchemagasin/avis

Få fuld adgang til indlægning af egne pressemeddelelser… Læs mere her

Seneste Nyheder

  • Besøgsfremgang og stor tilfredshed på årets FoodTech

    03.11.2026

  • Drikkevareindustriens teknologiske værdikæde

    03.11.2026

  • Komplet sortiment af bioreaktorer til industriel fermentering

    03.11.2026

  • Mindre fødevarevirksomheder kan få hjælp til EU-godkendelse

    03.11.2026

  • Ursula Von der Leyen vil øge EU’s egen marine fødevareproduktion – Danmark bør følge trop

    03.11.2026

  • Ældgammel teknik kan ændre kedelig smag i bønner

    26.10.2026

  • Avanceret madlavning i bronzealderens Syrien

    26.10.2026

  • Elektronisk næse mod madspild

    26.10.2026

  • Nye kræfter skal sætte fart på fødevaresektorens grønne omstilling

    26.10.2026

  • Svenske Axelent Group køber NTF fra Støvring

    26.10.2026

Alle nyheder ›

Læs Plus Process gratis online:

Annoncering i Plus Process:

KONTAKT

TechMedia ApS
Gammel Strandvej 20, 1th
DK – 2990 Nivå
www.techmedia.dk
Telefon: +45 43 24 26 28
E-mail: info@techmedia.dk

Privatlivspolitik
Cookiepolitik
Administrer samtykke
For at give dig de bedste oplevelser bruger vi teknologier som cookies til at gemme og/eller få adgang til enhedsoplysninger. Hvis du giver dit samtykke til disse teknologier, kan vi behandle data som f.eks. browsingadfærd eller unikke ID'er på dette websted. Hvis du ikke giver dit samtykke eller trækker dit samtykke tilbage, kan det have en negativ indvirkning på visse funktioner og egenskaber.
Funktionsdygtig Altid aktiv
Den tekniske lagring eller adgang er strengt nødvendig med det legitime formål at muliggøre brugen af en specifik tjeneste, som abonnenten eller brugeren udtrykkeligt har anmodet om, eller udelukkende med det formål at overføre en kommunikation via et elektronisk kommunikationsnet.
Præferencer
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for det legitime formål at lagre præferencer, som abonnenten eller brugeren ikke har anmodet om.
Statistikker
Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til statistiske formål. Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til anonyme statistiske formål. Uden en stævning, frivillig overholdelse fra din internetudbyders side eller yderligere optegnelser fra en tredjepart kan oplysninger, der er gemt eller hentet til dette formål alene, normalt ikke bruges til at identificere dig.
Marketing
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for at oprette brugerprofiler med henblik på at sende reklamer eller for at spore brugeren på et websted eller på tværs af flere websteder med henblik på lignende markedsføringsformål.
  • Vælg muligheder
  • Administrer tjenester
  • Administrer {vendor_count} leverandører
  • Læs mere om disse formål
Vælg fra liste
  • {title}
  • {title}
  • {title}