Aktuelt
Mindre madspild: Butikkerne kan spare ved at give madvarer væk
Foto: SeventyFour/Getty Images Vi har fokuseret på problemet i årevis, men madspildet i Danmark er stadig stort. I detailhandlen kasserer man hvert år over 100.000
Modernisering af mejeriprocesser kan reducere udledninger med op til 49 procent
Illustration: Tetra Pak/Carbon Trust En ny analyse fra Tetra Pak viser, at mejeriproducenter kan opnå betydelige klima- og effektivitetsgevinster ved at opgradere eksisterende produktionslinjer –
Nyt roadmap viser vejen for fremtidens fødevarer
Hvordan når Danmark målet om et klimaneutralt landbrugs- og fødevaresystem i 2050? Det giver et nyt, nationalt roadmap fra organisationen Food & Bio Cluster Denmark
Ung dansk fødevarevirksomhed opnår B Corp-certificering
Den blot to år gamle fødevarevirksomhed Nocla A/S er blevet B Corp-certificeret og skriver sig dermed ind i et globalt fællesskab af virksomheder, der bruger
Én indgang til data skal accelerere landbrugets grønne omstilling
Fragmenterede data er en udfordring for landbrugets grønne omstilling. Nyt projekt vil samle data i én platform, så landbrugets aktører får et bedre grundlag for
Hent flere
