Branchenyt
Tre fødevarevirksomheder åbner dørene for 12 forandringsagenter
Madservice Aalborg, Meyers and Dangrow åbner dørene for 12 fellows fra BioSustainability Design Fellowship Programme for at finde nye grønne løsninger på madspild, plantebaserede fødevarer
Skal vi spise flere bælgfrugter – så skal de ikke stå ved kødet
Danskerne spiser kun en brøkdel af den anbefalede mængde bælgfrugter. Nyt studie fra Copenhagen Business School, CBS, viser, at supermarkeder kan øge salget af bønner
Dansk fødevareproduktion er truet
Over 4.500 fra landbruget, følgeerhvervene og erhvervslivet var mandag den 31. august samlet i Odense for at sende et klart budskab til Christiansborg. En ufærdig
Klimaforandringer kan tredoble prisen på hvede
Når tørke rammer flere af verdens store hvedeområder samtidig, stiger hvedeprisen markant. Ny international forskning med deltagelse af professor og institutleder Jørgen E. Olesen fra
Brancheforening opfordrer til gennemsigtighed og fair konkurrence
Brancheforeningen for Kaffe og Te lancerer initiativet ”En fair branche” med fælles retningslinjer og konkrete værktøjer på to områder, hvor der er behov for øget
Hent flere
