Branchenyt
Én indgang til data skal accelerere landbrugets grønne omstilling
Fragmenterede data er en udfordring for landbrugets grønne omstilling. Nyt projekt vil samle data i én platform, så landbrugets aktører får et bedre grundlag for
Animationsfilm udforsker 10.000 års planteforædling
En animationsfilm fra Aarhus Universitet formidler historien om, hvordan vilde planter blev til de afgrøder, der i dag brødføder verden, og hvorfor den lange historie
125.000 var med til årets Økodag
Økodag 2026 samlede søndag 125.000 børn og voksne på 39 økologiske gårde landet over. Gæsterne oplevede de økologiske malkekøer komme ud på markerne til årets
Projekt tester teknologier til at forlænge holdbarheden af plantebaserede fødevarer
Fem danske virksomheder og Teknologisk Institut tester i nyt forskningsprojekt en række teknologier til at forlænge holdbarheden af plantemad uden konserveringsmidler. Projektet har fået 5.4
Svenskerne sænker momsen på fødevarer og udstiller behovet for at gøre det samme i Danmark
Danskerne betaler nogle af Europas højeste fødevarepriser, og det skyldes ikke mindst den danske fødevaremoms, der er Europas højeste. I Sverige er momsen i forvejen
Hent flere
