til aktører i den producerende fødevareindustri, herunder maskinbyggere og tekniske beslutningstagere som produktionschefer, kvalitetschefer, laboratoriechefer, it-chefer, produktudviklingschefer og indkøbere.
Den danske startup Nocla A/S har på under ét år opnået B Corp Pending-status – et skridt, der placerer dem tættere på en ny generation af virksomheder, der sætter bæredygtighed og ansvarlighed i centrum. Med fokus på fermenterede smagsgivere retter virksomheden sig mod professionelle køkkener og fødevareproducenter, der ønsker at kombinere ansvarlighed med god smag. B Corp [...]
Med 556 udstillere og 43.197 besøgende understregede Agromek sin status som Nordeuropas største landbrugsmesse med intelligente maskiner, fremtidens løsninger og stor idérigdom; det var som en tidlig juleaften. Agromek 2024 fandt sted i MCH Messecenter Herning 26.-29. november. Udstillerantallet såvel som besøgstallet var det højeste i 10 år på Agromek 2024, som dermed i [...]
Mejeri- og ostefremstilling er en af de brancher inden for fødevarefremstilling, der har flest ulykker. Siden 2019 har 4.315 fødevareproduktionsmedarbejdere været ude for en arbejdsulykke. Nu skal nyt forskningsprojekt knække koden for mere skridhæmmende fodtøj. Det er bl.a. sikkerhedsskoproducenten Sika Footwear A/S, der samarbejder med forsker ved institut for [...]
Konsulentvirksomheden Capgemini har offentliggjort årets vindere af Nordic Sustainability Tech Award. Den samlede, nordiske vinder blev finske Altum Technologies, mens nordjyske Lyras A/S løb med prisen som årets danske vinder. Capgemini Nordic Sustainability Tech Award er netop uddelt ved det årlige awardshow i Stockholm. Prisen anerkender nordiske virksomheder, som [...]
På en stor del af landets fødevarevirksomheder er man i vildrede om, hvilke nye EU-krav til genanvendelig emballage man egentlig skal opfylde, og hvornår de træder i kraft. Ifølge et minirundspørge foretaget af Nemco Machinery A/S, der leverer løsninger til fødevareindustrien, er en tredjedel af virksomhederne inden for branchen usikre på, hvad de skal gøre for at være klar, [...]
