til aktører i den producerende fødevareindustri, herunder maskinbyggere og tekniske beslutningstagere som produktionschefer, kvalitetschefer, laboratoriechefer, it-chefer, produktudviklingschefer og indkøbere.
Den danske virksomhed Hoyer udvider sin tilstedeværelse i Kina gennem et formelt samarbejde med hollandske Stienen og deres joint venture-aktiviteter i Kina. Partnerskabet fokuserer på fælles udvikling af energieffektive ventilationsløsninger, vidensdeling og støtte til opgraderingsinitiativer for ventilatormotorer – især inden for store husdyrbrug. Og i forbindelse med China [...]
Fremtidens landbrug er ikke kun store traktorer og droner i luften. Nu er også den ydmyge frøanalyse på vej ind i den digitale tidsalder. Et nyt studie fra Aarhus Universitet og TystofteFonden viser, hvordan kunstig intelligens og billedgenkendelse kan revolutionere en af landbrugets mest manuelle discipliner. Når man tænker på moderne landbrugsteknologi, går tankerne [...]
Dansk vin er en voksende branche med stolte rødder og høj kvalitet – og nu er Foreningen Dansk Vin – FDV – blevet en del af SMVdanmark. Dermed bliver FDV den syvende organisation, der har meldt sig ind under SMVdanmarks faner det seneste år. FDV repræsenterer både hobby- og erhvervsavlere i hele landet. Branchen har i årevis været båret frem af ildsjæle, pionerånd og [...]
Forskere fra bl.a. DTU Fødevareinstituttet har udviklet en metode, der ved hjælp af kunstig intelligens og DNA-afkodning kan forudsige, hvor godt sygdomsfremkaldende bakterier som fx listeria tåler rengøringsmidler. Forskningen kan blive et vigtigt våben mod farlige bakterier i fødevareindustrien. Forskning fra bl.a. DTU Fødevareinstituttet viser, at man med maskinlæring [...]
Lineage, Inc., der er verdens største globale temperaturkontrollerede lager-REIT, har i dag annonceret tilgængeligheden af større kapacitet på sit kølelager i Vejle, Lineages største lokation i Danmark. Udvidelsen i Vejle bringer den samlede kapacitet op på 93.500 EUR-paller, hvilket øger Lineages samlede kapacitet i Danmark til over 250.000 paller. Fejringen markerer [...]
