til aktører i den producerende fødevareindustri, herunder maskinbyggere og tekniske beslutningstagere som produktionschefer, kvalitetschefer, laboratoriechefer, it-chefer, produktudviklingschefer og indkøbere.
Efter mange år med spredte lokationer rundt om i landet samler fiskeopdrætskoncernen AquaPri A/S nu ledelse, administration og salg på et nyt hovedkvarter i Vejle. Samtidig har virksomheden budt velkommen til flere nye medarbejdere i forlængelse af, at virksomheden fik ny majoritetsejer sidste år. Flytningen indebærer, at AquaPri lukker sine administrative kontorer i [...]
Normalt er det lukket for offentligheden, men nu åbner laboratoriet, når kulturattraktionen, Home of Carlsberg, i den festlige anledning af 150 års jubilæet hylder videnskaben med eksklusive rundvisninger, talks og ølsmagninger. Det er 150 år siden, at J.C. Jacobsen grundlagde sit laboratorium på toppen af Valby Bakke. Med inspiration fra H.C. Ørsteds forelæsninger troede [...]
Fødevareminister Jacob Jensen (V) underskrev i går (den 22. april) i forbindelse med et eksportfremstød i Kina tre vigtige aftaler med den kinesiske minister for toldmyndighederne. Det drejer sig om aftaler om hestefoder, maltbyg og vildfanget fisk. Med aftalerne bliver det fremover lettere at eksportere bl.a. vildtfanget fisk fra Danmark og Grønland til Kina. Kina har de [...]
Fødevareinteresserede får adgang til et overflødighedshorn af smagsprøver, ny viden og netværk, når den årlige videns- og innovationsfestival Food, Trends & Sustainability løber af stablen den 8. maj 2025 i Aarhus. Eventens hovedingredienser er topaktuelle debatter og oplæg, netværk med erfarne fødevareeksperter og -forskere samt dedikerede iværksættere og unge talenter. [...]
For at sikre fuldt fokus på værdiskabelse og genvinde konkurrencekraften på noteringen for grise har Danish Crown besluttet at dele kerneforretningen op i tre forretningsenheder med øjeblikkelig virkning. Danish Crown er nu gået ind i anden fase af det tredelte transformationsprogram, som Group CEO Niels Duedahl satte sig selv i spidsen for kort efter sin tiltrædelse for [...]
