til aktører i den producerende fødevareindustri, herunder maskinbyggere og tekniske beslutningstagere som produktionschefer, kvalitetschefer, laboratoriechefer, it-chefer, produktudviklingschefer og indkøbere.
Danish Crown Beefs slagteri i Aalborg investerer med fokus på bæredygtighed og modernisering. Fabrikschef Frank Andreasen lægger vægt på at vedligeholde den gode drift på slagteriet, som blandt andet skal tilsluttes fjernvarmenettet i den nærmeste fremtid, hvilket vil mindske slagteriets klimapåvirkning. Selvom Aalborg slagteri er det mindste af Danish Crown Beefs danske [...]
I starten af marts indviede Teknologisk Institut deres nye Biosolutions Technology Center. Et center, som med teknologiske løsninger og procesviden skal hjælpe industrien med at skabe klimavenlige produkter ved at forarbejde biologiske råvarer med naturens egne processer. Centeret består af pilotanlæg til industriel fermentering og bioraffinering, og Teknologisk Institut vil på [...]
Når producentansvaret på emballage 1. juli 2025 bliver en realitet for ca. 41.000 danske virksomheder, er der fortsat masser af usikkerheder om de økonomiske konsekvenser for virksomhederne. Betalingsforpligtelsen rammer dog alle producenter - også de små og mellemstore. De drivende faktorer i omkostningerne bliver mængde og emballagetype. Omkring 41.000 danske [...]
Lyras A/S’ vision om at spare klimaet for udledning af mindst en million tons CO2 inden 2030 fik et flot skulderklap på Anuga FoodTec, der blev afholdt i Køln den 19.-22. marts. Her overrakte den tyske landbrugsorganisation Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft en medalje til Lyras for teknologien raslysering, der sparer 60 til 80 procent energi og 60 til 90 procent vand i [...]
Siden 1997 har VS Automatic løst automationsopgaver for både lokale og udenlandske virksomheder. I samarbejde med maskinbyggere leverer den østjyske virksomhed specialkonstruerede maskinanlæg til produktion af bl.a. margarine og flødeis. -I Danmark er vi gode til at lave maskinanlæg, der er specialkonstrueret til kundens behov, siger VS Automatics direktør Torben [...]
