til aktører i den producerende fødevareindustri, herunder maskinbyggere og tekniske beslutningstagere som produktionschefer, kvalitetschefer, laboratoriechefer, it-chefer, produktudviklingschefer og indkøbere.
Brødrene Teidt og Ken Due har købt SST Enclosures – og samtidig har Teidt Due overtaget stillingen som direktør for virksomheden. De to brødre vil investere massivt i SST Enclosures og derved sætte turbo på væksten inden for de kommende år. Den tidligere ejer og direktør, Anders Martin Davidsen, har solgt SST Enclosures til to erfarne kapslingsfolk, nemlig brødrene Teidt [...]
Det Danske Madhus producerer og leverer over 95.000 måltider om ugen. Her er fokus på hjemmelavet hverdagsmad til primært ældre, som har behov for madservice og sætter pris på et veltilberedt måltid. ScanPackaging har samarbejdet med Det Danske Madhus i Albertslund, Trige og Vejle i en længere årrække om pakkelinjer til pakning af de hjemmelavede måltider. -I de første år [...]
Ny forskning fra DTU Fødevareinstituttet giver lovende resultater i kampen mod campylobacter i fritgående kyllingeflokke. Forsøg viser, at tilsætning af biokul til kyllingefoder kan reducere campylobacter i kyllinger med op til 80 pct. Resultatet kan potentielt føre til færre fødevarebårne sygdomme hos mennesker. Forskere fra DTU Fødevareinstituttet har gennemført forsøg [...]
Dansk deltagelse i stort EU-initiativ, agrifoodTEF, skal accelerere udviklingen af pålidelig teknologi til agroindustrien. Gennem projektet kan danske virksomheder inden for agroindustrien nu få hjælp til at modne, teste og verificere deres innovative AI- og robotteknologier. Kunstig intelligens (AI) har potentiale til at revolutionere landbrugs- og fødevareindustrien ved [...]
Den nationale klyngeorganisation Food & Bio Cluster Denmark og partnerskabet AgriFoodTure ønsker at fusionere. Målet er at styrke fødevareklyngens innovation gennem endnu stærkere samarbejde mellem virksomheder, videninstitutioner, NGO’er og myndigheder og derved udvikle løsninger på de store udfordringer, Danmark og verden står overfor. En ny stærk innovationsaktør [...]
