Når Stryhns Gruppen indleder en ny treårig strategi fra 2024, er det med ambitionen om at styrke markedslederpositionen inden for fødevarevirksomhedens kernekategorier og opnå organisk vækst i både dagligvarehandlen og på foodservicemarkedet.
Fra 2024 tager Stryhns Gruppen hul på den treårige strategi, Fuld Fart Frem, som fokuserer på at styrke kerneforretningen og fremtidssikre produktion og værdikæde. Målet er organisk vækst i kombination med eventuelle opkøb. Trods en udfordrende periode med inflation, stigende omkostninger og et større prisfokus, er Stryhns Gruppen allerede godt på vej.
-Vi er en dynamisk organisation med markedsledende mærkevarer, og vi har været i fremgang i over 10 år. Derfor stræber vi naturligvis efter at fortsætte vækstrejsen. Efter en periode med afmatning i fødevarebranchen forventer vi en gradvis normalisering af markedet og fornyet mærkevarevækst. Det er en tendens, vi allerede ser i vores egne tal. De sidste tre måneder har vi haft stigende markedsandele i alle vores kernekategorier, til trods for at vi stadig står over for en udfordrende periode med inflation og højere omkostninger. Det skyldes blandt andet en stor indsats fra hele vores organisation, som arbejder dedikeret med at tilpasse kerneforretningen til de aktuelle markedsvilkår. Da der er dårlig sigtbarhed på markedet, har vi en vigtig opgave i at holde skarpt øje med markedsudviklingen, mens vi lægger fundamentet til mere organisk vækst, siger Kristian Kornerup Jensen, administrerende direktør i Stryhns Gruppen.
I den kommende strategiperiode vil Stryhns Gruppen investere et trecifret millionbeløb i at styrke mærkevarerne, udvide den samlede foodserviceposition, bæredygtig omstilling, procesoptimering, digitalisering og effektivisering af forsynings- og værdikæden.
Dette indebærer at sikre og udvide positionen som markedsleder inden for fødevarevirksomhedens kernekategorier som postej, pålægssalater, sauce og kondimenter. Det indebærer også at styrke virksomhedens kendte mærkevarer som Stryhn’s Leverpostej, Graasten Salater, K-Salat, Jensens Køkken og Langelænder Pølser gennem konkurrencedygtige kampagner, kategoriudvikling, et tættere samarbejde med kunderne og mere målrettet markedsføring. Konkret vil Stryhns Gruppen tredoble investeringen i markedsføringen af fødevarevirksomhedens mærkevarer og have et bredere eksponeringsfokus på flere platforme.
Bæredygtige forbedringer og fabriksoptimeringer
I strategien ligger også et øget fokus på at forenkle, effektivisere og forstærke forsynings- og værdikæden, blandt andet gennem digitalisering og udnyttelse af synergier. Samtidig arbejdes der på implementering af bæredygtige initiativer, som skal nedsætte CO2-udslippet og samtidig optimere og effektivisere produktionen.
I den kommende strategi går en stor del af de samlede investeringsmidler til bæredygtige forbedringer. Dette inkluderer energibesparende fabriksoptimeringer, udvikling af genanvendt og genanvendelig emballage, reduktion af madspild og et tættere samarbejde med leverandører om at nedsætte CO2-udledning i værdikæden.
Eksempelvis kan nævnes den tocifrede millioninvestering i bæredygtighedsprojektet Graasten Go Green. En produktionstilbygning med tankfarme, som under konstruktionen optimeres til at spare på både energi, vand og madspild på fabrikken hos Graasten Salater, samt gøre processer lettere og hurtigere i produktionen. Tankfarmen forventes at mindske produktspild med op til 155 tons årligt gennem implementering af ny teknologi. Udover arbejdet med at gøre produktion mere bæredygtig, sætter Stryhns Gruppen også fart på omstilling af emballage. Det indebærer blandt andet et mål om, at al produktemballage skal omstilles til at være genanvendelig inden for strategiperioden. I dag er mere end 43 pct. af Stryhns Gruppens emballage genanvendelig.
Samlet set har Stryhns Gruppen været i fremgang i over 10 år, og det skyldes ikke mindst et skarpt fokus på organisk vækst samt en række opkøb.
-Siden 2015 har Stryhns Gruppen udvidet med fem succesfulde opkøb, hvoraf det seneste er Delitaste i 2022. Vi har en stærk strategiplan med primært fokus på organisk vækst og opkøb, hvis den rigtige mulighed opstår. Jeg kan ikke med sikkerhed sige, om opkøb kommer på tale i den kommende strategiperiode, men jeg kan ikke afvise det, uddyber Kristian Kornerup Jensen.
For Stryhns Gruppen er social ansvarlighed og bæredygtighed en integreret del af organisationen. Det kommer til udtryk gennem fødevarevirksomhedens kontinuerlige samarbejde med Børns Vilkår og massive investeringer i bæredygtig udvikling.
