• LinkedIn
  • OM FOODPROCESFOKUS
  • KONTAKT
  • ANNONCERING
  • PARTNERLOGIN

FoodprocesFOKUS

til aktører i den producerende fødevareindustri, herunder maskinbyggere og tekniske beslutningstagere som produktionschefer, kvalitetschefer, laboratoriechefer, it-chefer, produktudviklingschefer og indkøbere.

  • Automation og robotter
  • Branchenyt
  • Forskning
  • Fremtidens fødevareproduktion
  • Hygiejne og fødevaresikkerhed
  • Innovation
  • Klima og miljø
  • Konferencer og messer
  • Laboratorieteknik
  • Madspildsløsninger
  • Navnenyt
  • Nye føde- og drikkevarer
  • Pakke- og fyldemaskiner samt emballage
  • Primær produktion
  • Procesudstyr
  • Produktionsudstyr
  • Uddannelse
  • Vand- og energibesparende teknologier

Primær produktionUddannelse13. 11. 2023 | Helle Friemann Nielsen

Nyt Videnscenter for Jord- og Landbrug skal understøtte den grønne omstilling af landbruget

Primær produktionUddannelse13. 11. 2023 | Helle Friemann Nielsen

Regeringen afsætter midler til at oprette et Videnscenter for Jord- og Landbrug, som skal ruste jord- og landbrugsuddannelserne til at følge med den hastige udvikling blandt andet inden for teknologi og den grønne omstilling.

Foto: freepik.com.

Erhvervsuddannelserne, og særligt jord- og landbrugsuddannelserne, spiller en afgørende rolle i den grønne omstilling. Der er derfor behov for at understøtte jord- og landbrugsuddannelser til at følge med i den hastige teknologiske udvikling i en tid, hvor klimaudfordringer og bæredygtig produktion stiller store krav til dansk jord- og landbrug.
Derfor afsætter regeringen nu midler til oprettelsen af Videnscenter for Jord- og Landbrug for erhvervs- og arbejdsmarkedsuddannelser inden for jord- og landbrugsområdet. Konkret afsættes der 4,4 millioner kroner årligt fra 2024 og frem til drift af videnscentret samt 7,5 millioner kroner i 2024 og 3,0 millioner kroner i 2025 til udstyr til videnscentret.
Der findes allerede ti videnscentre for erhvervsuddannelser, der for eksempel dækker over velfærdsuddannelserne, handelsuddannelserne samt bæredygtigt håndværk. Der pågår i øjeblikket en evaluering af disse videnscentre. Evalueringens resultater vil være en del af grundlaget for oprettelsen af Videnscenter for Jord- og Landbrug, herunder hvilke opgaver og mål det skal løfte.
Det nye videnscenter skal blandt andet understøtte den grønne omstilling af dansk landbrug ved at styrke viden og kompetencer inden for bæredygtighed og grøn omstilling samt understøtte erhvervsskoler og udbydere af arbejdsmarkedsuddannelser i deres arbejde med nye teknologier. For eksempel ved at udarbejde og afprøve nye undervisningsforløb.

Bæredygtig fødevare- og landbrugsproduktion
Videnscenteret skal dermed bidrage til, at elever på erhvervs- og arbejdsmarkedsuddannelser får kompetencer til en mere bæredygtig fødevare- og landbrugsproduktion, ligesom at videnscentret skal bidrage til opkvalificering og kompetenceudvikling af underviserne, så de kan integrere den nyeste viden og teknologi i deres undervisning.
Samtidig vil Novo Nordisk Fonden indgå i et partnerskab om at sikre den grønne omstilling af jord- og landbrugsuddannelser, som etableringen af videnscenteret også skal bidrage til. Det skal afdækkes, hvordan der i samarbejde med sektoren kan sikres fremtidens grønne kompetencer i land- og jordbruget.
-Landbruget spiller en vigtig rolle i forhold til at få nedbragt vores CO2-aftryk, og derfor er jeg utroligt glad for, at vi nu opretter et videnscenter, som skal sikre, at eleverne på land- og jordbrugsuddannelser bliver endnu bedre klædt på med de kompetencer, der rent faktisk er brug for ude i virksomhederne, siger børne- og undervisningsminister Mattias Tesfaye.
-Det er enormt glædeligt, at der er så stor en søgning til landbrugsskolerne. Det viser, at der er mange unge, der gerne vil landbruget. Det skal vi selvfølgelig understøtte. Derfor er jeg meget glad for, at regeringen i dag kan lancere et videnscenter for jord- og landbrugsuddannelserne. Vi har brug for stærke landbrugsuddannelser, så kommende landmænd bliver rustet til de nye krav og muligheder, som en mere bæredygtig fødevare- og landbrugsproduktion indebærer. Jeg håber også, at videnscenteret kan hjælpe med styrke interessen for landbrugsuddannelserne, så endnu flere unge får lyst til at engagere sig i erhvervet. Vi har brug for nye kræfter til at sikre, at Danmark også i fremtiden har et stærkt landbrugserhverv, siger minister for fødevarer, landbrug og fiskeri Jacob Jensen (V).
Videnscenteret forventes etableret i løbet af 2024.

Om Videnscenter for Jord- og Landbrug
Der eksisterer i dag ti videnscentre for erhvervsuddannelser, der blandt andet har til formål at sikre, at udstyr og kompetencer på erhvervsuddannelserne følger med den digitale og teknologiske udvikling samt med den grønne omstilling. Jordbrugets uddannelser, herunder bl.a. landbrugsuddannelsen, har dog indtil nu ikke været dækket af et selvstændigt videnscenter.
I 2021 vedtog et bredt flertal i Folketinget ”Aftale om grøn omstilling af dansk landbrug”. Af aftalen fremgår det blandt andet, at landbruget skal omstilles til at være mere klima- og miljøvenligt, og at landbrugets udledning af drivhusgasser skal nedbringes mest muligt under hensyn til en fortsat bæredygtig udvikling af erhvervet, dansk landbrugs konkurrenceevne, sunde offentlige finanser, beskæftigelse, sammenhængskraft og social balance.
Erhvervsuddannelserne har til formål at forberede eleverne til det fremtidige arbejdsmarked. Den grønne omstilling af landbruget, som følger af den politiske aftale, medfører, at skoler, der udbyder jord- og landbrugsuddannelser, skal tilrettelægge undervisningen, så denne afspejler aftalens målsætninger.
Styrelsen for Undervisning og Kvalitet udmelder på vegne af Børne- og Undervisningsministeriet en ansøgningsrunde, hvor erhvervsskoler kan søge om at blive værtsinstitution for Videnscenter for Jord- og Landbrug. Efter indstilling fra Rådet for de Grundlæggende Erhvervsrettede Uddannelser (REU) træffer børne- og undervisningsministeren beslutning om, hvor videnscentret bliver placeret.

Skrevet i: Primær produktion, Uddannelse

Seneste nyt fra redaktionen

Turboudvikling på den grønne udvikling

BranchenytInnovationTop10. 11. 2026

Food & Bio Cluster Denmark har netop åbnet for ansøgninger til en pulje på 8,8 mio. kroner, hvor SMV’er og startups kan søge om støtte til grønne innovationsprojekter. Med en ny pulje på 8,8 mio. kroner sætter organisationen Food & Bio Cluster Denmark nu turbo på den grønne idéudvikling [...]

Danske butikker bør sikre køleanlæg med det samme

AktueltAutomation og robotterBranchenyt10. 11. 2026

Efter angreb på køle- og frostanlæg i flere europæiske lande opfordrer Dansk Industri - DI danske kølefirmaer og butikker til straks at lukke for internetadgangen til anlæggenes styringer. Danske butikker bør sikre køleanlæg med det samme. Sidste uges hackerangreb på køle- og frostanlæg i [...]

SIAL Paris 2026

AktueltKonferencer og messer10. 11. 2026

Årets rekordmesse styrker SIAL Paris’ position som globalt mødested for fødevarebranchen. SIAL Paris, den internationale fødevaremesse, lukkede dørene den 21. oktober efter endnu en gang at have bekræftet sin position som verdens førende mødested for den internationale fødevarebranche. 305.000 [...]

Kæmpedroner kan give landmænd nyt redskab

Automation og robotterPrimær produktion10. 11. 2026

Teknologisk Institut leder projektet N-Drone, som for første gang i Danmark afprøver såning og sen bladgødskning i majs med særligt store droner. Forsøgene skal afdække, om såning af efterafgrøder og bladgødskning af majs, kan klares fra luften mere præcist og på tidspunkter, hvor traktorer ikke kan [...]

Q-Interline A/S modtager ordre fra norsk mejerikoncern

NavnenytProcesudstyr10. 11. 2026

Q-Interline har modtaget en ordre fra en norsk mejerikoncern på en DairyQuant GO med det nye Bag Sampler-tilbehør. Systemet skal anvendes til analyse af både flydende mejeriprodukter og forskellige typer smelteost. Kombinationen af DairyQuant GO og en Bag Sampler gør det muligt at analysere [...]

Besøgsfremgang og stor tilfredshed på årets FoodTech

Konferencer og messerTop03. 11. 2026

Med 286 udstillere og 7.606 besøgende tiltrak FoodTech i år flere fagfolk end i 2024, og udstillernes positive tilbagemeldinger vidner om tre vellykkede dage med værdifulde møder, nye samarbejder og forretningsmuligheder. Nordens førende destination for fødevareteknologi samlede branchen i MCH [...]

Drikkevareindustriens teknologiske værdikæde

AktueltKonferencer og messer03. 11. 2026

Den internationale drikkevaremesse BrauBeviale finder sted 10.-12. november i Nürnberg. Under mottoet "All Beverages. One Future" sætter messen hele drikkevareindustriens teknologiske værdikæde i centrum – fra råvarer og procesudstyr til fyldning, emballering, automation og [...]

Komplet sortiment af bioreaktorer til industriel fermentering

AktueltNavnenytProcesudstyr03. 11. 2026

Når nye fødevarer og ingredienser udvikles ved hjælp af fermentering, er der behov for bioreaktorer - kontrollerede kar - hvor mikroorganismer kan vokse og producere det, der efterfølgende bliver til en færdig ingrediens eller et produkt. Med bioreaktorer fra 10 til 50.000 liter vil Tetra Pak gøre [...]

Mindre fødevarevirksomheder kan få hjælp til EU-godkendelse

BranchenytFremtidens fødevareproduktion03. 11. 2026

Små og mellemstore virksomheder, der udvikler nye fødevarer, kan få vejledning fra Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet, EFSA, om kravene til at søge om EU-godkendelse. Fristen for at melde sin interesse er den 18. november 2026. Virksomheder skal dokumentere, at en ny fødevare, såkaldt [...]

Ursula Von der Leyen vil øge EU’s egen marine fødevareproduktion – Danmark bør følge trop

Branchenyt03. 11. 2026

EU skal selv producere mindst halvdelen af de marine fødevarer, vi forbruger. Dansk Akvakultur Producentorganisation - DAPO - bakker op om EU-Kommissionens formand Ursula von der Leyens ambition og opfordrer danske politikere til at skabe rammerne for, at dansk akvakultur kan bidrage mere til den [...]

TILMELD NYHEDSBREV

Tilmeld dig til dit online branchemagasin/avis

Få fuld adgang til indlægning af egne pressemeddelelser… Læs mere her

Seneste Nyheder

  • Turboudvikling på den grønne udvikling

    10.11.2026

  • Danske butikker bør sikre køleanlæg med det samme

    10.11.2026

  • SIAL Paris 2026

    10.11.2026

  • Kæmpedroner kan give landmænd nyt redskab

    10.11.2026

  • Q-Interline A/S modtager ordre fra norsk mejerikoncern

    10.11.2026

  • Besøgsfremgang og stor tilfredshed på årets FoodTech

    03.11.2026

  • Drikkevareindustriens teknologiske værdikæde

    03.11.2026

  • Komplet sortiment af bioreaktorer til industriel fermentering

    03.11.2026

  • Mindre fødevarevirksomheder kan få hjælp til EU-godkendelse

    03.11.2026

  • Ursula Von der Leyen vil øge EU’s egen marine fødevareproduktion – Danmark bør følge trop

    03.11.2026

Alle nyheder ›

Læs Plus Process gratis online:

Annoncering i Plus Process:

KONTAKT

TechMedia ApS
Gammel Strandvej 20, 1th
DK – 2990 Nivå
www.techmedia.dk
Telefon: +45 43 24 26 28
E-mail: info@techmedia.dk

Privatlivspolitik
Cookiepolitik
Administrer samtykke
For at give dig de bedste oplevelser bruger vi teknologier som cookies til at gemme og/eller få adgang til enhedsoplysninger. Hvis du giver dit samtykke til disse teknologier, kan vi behandle data som f.eks. browsingadfærd eller unikke ID'er på dette websted. Hvis du ikke giver dit samtykke eller trækker dit samtykke tilbage, kan det have en negativ indvirkning på visse funktioner og egenskaber.
Funktionsdygtig Altid aktiv
Den tekniske lagring eller adgang er strengt nødvendig med det legitime formål at muliggøre brugen af en specifik tjeneste, som abonnenten eller brugeren udtrykkeligt har anmodet om, eller udelukkende med det formål at overføre en kommunikation via et elektronisk kommunikationsnet.
Præferencer
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for det legitime formål at lagre præferencer, som abonnenten eller brugeren ikke har anmodet om.
Statistikker
Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til statistiske formål. Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til anonyme statistiske formål. Uden en stævning, frivillig overholdelse fra din internetudbyders side eller yderligere optegnelser fra en tredjepart kan oplysninger, der er gemt eller hentet til dette formål alene, normalt ikke bruges til at identificere dig.
Marketing
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for at oprette brugerprofiler med henblik på at sende reklamer eller for at spore brugeren på et websted eller på tværs af flere websteder med henblik på lignende markedsføringsformål.
  • Vælg muligheder
  • Administrer tjenester
  • Administrer {vendor_count} leverandører
  • Læs mere om disse formål
Vælg fra liste
  • {title}
  • {title}
  • {title}