• LinkedIn
  • OM FOODPROCESFOKUS
  • KONTAKT
  • ANNONCERING
  • PARTNERLOGIN

FoodprocesFOKUS

til aktører i den producerende fødevareindustri, herunder maskinbyggere og tekniske beslutningstagere som produktionschefer, kvalitetschefer, laboratoriechefer, it-chefer, produktudviklingschefer og indkøbere.

  • Automation og robotter
  • Branchenyt
  • Forskning
  • Fremtidens fødevareproduktion
  • Hygiejne og fødevaresikkerhed
  • Innovation
  • Klima og miljø
  • Konferencer og messer
  • Laboratorieteknik
  • Madspildsløsninger
  • Navnenyt
  • Nye føde- og drikkevarer
  • Pakke- og fyldemaskiner samt emballage
  • Primær produktion
  • Procesudstyr
  • Produktionsudstyr
  • Uddannelse
  • Vand- og energibesparende teknologier

Hygiejne og fødevaresikkerhedKlima og miljø11. 02. 2025 | Helle Friemann Nielsen

Håndtering af lugtgener – nye standarder i fødevareindustrien

Hygiejne og fødevaresikkerhedKlima og miljø11. 02. 2025 | Helle Friemann Nielsen

Ny generation af mobile luftrensere godkendt til medicinsk brug og håndtering af lugtgener skaber bedre trivsel, sikkerhed og produktivitet i fødevareproduktion.

Foto: freepik.com.

Lugtgener i arbejdsmiljøet er en velkendt udfordring i fødevareindustrien. Fra behandling af råvarer til affaldshåndtering kan lugtgener forstyrre arbejdsdagen, påvirke medarbejdernes trivsel og i nogle tilfælde kompromittere hygiejnestandarderne. Avanceret medicinsk luftrensningsteknologi fra Airgle Medical Grade baner nu vejen for en ny æra inden for Odor Management. Der er tale om en løsning, der ikke alene reducerer lugtgener, men også beskytter mod luftbårne bakterier og skadelige gasarter.

Fødevareindustrien og lugtgener: en daglig udfordring
I fødevareproduktion er lugtgener en naturlig konsekvens af arbejdsprocesserne. Slagterier, fiskefabrikker og andre produktionsanlæg oplever ofte stærke lugte fra råvarer og biologisk nedbrydning.
Lugtene kan ikke blot være ubehagelige, men også have en negativ indvirkning på medarbejdernes psykiske og fysiske trivsel.
Eksponering for gasarter som ammoniak og acetaldehyd – to forbindelser, der ofte findes i produktionsmiljøer – kan desuden irritere luftvejene og udgøre sundhedsmæssige risici.
For at imødekomme disse udfordringer har fødevareindustrien et stigende fokus på løsninger, der ikke blot sikrer hygiejnestandarder, men også forbedrer arbejdsmiljøet for medarbejderne.

En dokumenteret løsning
Airgle Medical Grade AG900, der oprindeligt er udviklet til brug i hospitalsvæsenet og sundhedssektoren, er nu tilgængelig for fødevareindustrien. Med dokumenteret effektivitet mod luftbårne lugte, gasarter og partikler tilbyder enhederne en løsning på lugtgener og hygiejneproblemer i produktionsmiljøer og tilstødende lokaliteter.

Testresultater viser:
• Ammoniakfjernelse: Reduktion på op til 95 pct.
• Acetaldehydfjernelse: Dokumenteret effektivitet på 98 pct.
• Reduktion af luftbårne bakterier og partikler: Over 99,99 pct. på fx skimmel og svampeforekomster i luften gennem cHEPA-filtrering kombineret med kulfiltrering.

Fordele ved avanceret lugthåndtering
• Forbedret arbejdsmiljø: Reducerede lugtgener giver større arbejdsglæde, bedre trivsel og højere produktivitet blandt medarbejderne.
• Sikkerhed og hygiejne: Effektiv fjernelse af gasarter og luftbårne partikler mindsker risikoen for krydskontaminering og forbedrer den generelle hygiejnestandard.
• Miljøfokus: En bæredygtig løsning, der bidrager til et renere og sikrere arbejdsmiljø.

Anvendelsesområder i fødevareindustrien
• Produktionsområder: Eliminerer lugtgener og beskytter medarbejderne mod skadelige gasarter under forarbejdning af fødevarer.
• Affaldshåndtering: Reducerer lugtgener fra biologisk affald og sikrer et bedre arbejdsmiljø.
• Personaleområder: Skaber et rent og behageligt indeklima i kantiner, omklædningsrum og tilstødende kontorfaciliteter.

Lugthåndtering som strategisk investering
Implementeringen af de mobile medicinsk godkendte systemer er ikke kun en løsning på akutte lugtproblemer, men også en langsigtet investering i medarbejdernes trivsel og virksomhedens omdømme.
Ved at minimere eksponeringen for lugtgener og luftbårne forureninger kan virksomheder øge medarbejdertilfredsheden, reducere sygefraværet, optimere hygiejnen og produktionsmiljøet.
Airgle Medical Grade Odor Management-serie repræsenterer næste skridt i fødevareindustriens rejse mod sikrere og mere effektive arbejdsmiljøer. Som leverandør inden for medicinsk luftrensning og ventilation præsenterer GC Healthcare løsninger, der kan løfte standarderne for både hygiejne og trivsel i arbejdsmiljøer med komplekse udfordringer.

Skrevet i: Hygiejne og fødevaresikkerhed, Klima og miljø

Seneste nyt fra redaktionen

Besøgsfremgang og stor tilfredshed på årets FoodTech

Konferencer og messerTop03. 11. 2026

Med 286 udstillere og 7.606 besøgende tiltrak FoodTech i år flere fagfolk end i 2024, og udstillernes positive tilbagemeldinger vidner om tre vellykkede dage med værdifulde møder, nye samarbejder og forretningsmuligheder. Nordens førende destination for fødevareteknologi samlede branchen i MCH [...]

Drikkevareindustriens teknologiske værdikæde

AktueltKonferencer og messer03. 11. 2026

Den internationale drikkevaremesse BrauBeviale finder sted 10.-12. november i Nürnberg. Under mottoet "All Beverages. One Future" sætter messen hele drikkevareindustriens teknologiske værdikæde i centrum – fra råvarer og procesudstyr til fyldning, emballering, automation og [...]

Komplet sortiment af bioreaktorer til industriel fermentering

AktueltNavnenytProcesudstyr03. 11. 2026

Når nye fødevarer og ingredienser udvikles ved hjælp af fermentering, er der behov for bioreaktorer - kontrollerede kar - hvor mikroorganismer kan vokse og producere det, der efterfølgende bliver til en færdig ingrediens eller et produkt. Med bioreaktorer fra 10 til 50.000 liter vil Tetra Pak gøre [...]

Mindre fødevarevirksomheder kan få hjælp til EU-godkendelse

BranchenytFremtidens fødevareproduktion03. 11. 2026

Små og mellemstore virksomheder, der udvikler nye fødevarer, kan få vejledning fra Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet, EFSA, om kravene til at søge om EU-godkendelse. Fristen for at melde sin interesse er den 18. november 2026. Virksomheder skal dokumentere, at en ny fødevare, såkaldt [...]

Ursula Von der Leyen vil øge EU’s egen marine fødevareproduktion – Danmark bør følge trop

Branchenyt03. 11. 2026

EU skal selv producere mindst halvdelen af de marine fødevarer, vi forbruger. Dansk Akvakultur Producentorganisation - DAPO - bakker op om EU-Kommissionens formand Ursula von der Leyens ambition og opfordrer danske politikere til at skabe rammerne for, at dansk akvakultur kan bidrage mere til den [...]

Ældgammel teknik kan ændre kedelig smag i bønner

ForskningTop26. 10. 2026

Hestebønner er en klimavenlig proteinkilde, men smagen er en barriere for, at vi vælger dem til. Nu viser forskere fra Københavns Universitet, hvordan fermentering kan bane vejen for både bedre smag, højere kvalitet og flere sunde egenskaber i bønnerne. Den er rig på protein og dyrkes let i [...]

Avanceret madlavning i bronzealderens Syrien

AktueltForskning26. 10. 2026

Ny forskning fra Nationalmuseet viser et avanceret køkken i oldtidens Syrien for 4500 år siden med brug af to forskellige grydetyper og en række ingredienser som ged, frugt, gazelle - og harpiks som krydderi. For første gang kan forskere nu pege på, hvad der var i gryderne i oldtidsbyen Hama [...]

Elektronisk næse mod madspild

AktueltMadspildsløsningerProcesudstyr26. 10. 2026

Det tysk-danske Interreg-projekt ”Precise” har udviklet en elektronisk næse, der skal kunne bestemme friskheden af kød og fisk objektivt og i realtid. Apparatet måler biomarkører for fordærv og kan bidrage til at reducere madspild og udnytte ressourcerne mere effektivt. På verdensplan bliver [...]

Nye kræfter skal sætte fart på fødevaresektorens grønne omstilling

BranchenytNavnenyt26. 10. 2026

Med ny formand, fire nye og tre genudpegede profiler får GUDP’s bestyrelse både friske perspektiver og solid erfaring til at styrke grøn innovation og konkurrencekraft i dansk fødevareproduktion. Fem nye medlemmer indtræder i bestyrelsen for Grønt Udviklings- og Demonstrationsprogram, GUDP. De [...]

Svenske Axelent Group køber NTF fra Støvring

Hygiejne og fødevaresikkerhedNavnenyt26. 10. 2026

Kombinationen samler svenske Axelents globale platform inden for maskinafskærmning med NTF’s specialistkompetencer inden for rustfri og hygiejniske løsninger til fødevare-, drikkevare- og pharmaindustrien. Opkøbet sker for at accelerere global vækst inden for rustfri og hygiejniske [...]

TILMELD NYHEDSBREV

Tilmeld dig til dit online branchemagasin/avis

Få fuld adgang til indlægning af egne pressemeddelelser… Læs mere her

Seneste Nyheder

  • Besøgsfremgang og stor tilfredshed på årets FoodTech

    03.11.2026

  • Drikkevareindustriens teknologiske værdikæde

    03.11.2026

  • Komplet sortiment af bioreaktorer til industriel fermentering

    03.11.2026

  • Mindre fødevarevirksomheder kan få hjælp til EU-godkendelse

    03.11.2026

  • Ursula Von der Leyen vil øge EU’s egen marine fødevareproduktion – Danmark bør følge trop

    03.11.2026

  • Ældgammel teknik kan ændre kedelig smag i bønner

    26.10.2026

  • Avanceret madlavning i bronzealderens Syrien

    26.10.2026

  • Elektronisk næse mod madspild

    26.10.2026

  • Nye kræfter skal sætte fart på fødevaresektorens grønne omstilling

    26.10.2026

  • Svenske Axelent Group køber NTF fra Støvring

    26.10.2026

Alle nyheder ›

Læs Plus Process gratis online:

Annoncering i Plus Process:

KONTAKT

TechMedia ApS
Gammel Strandvej 20, 1th
DK – 2990 Nivå
www.techmedia.dk
Telefon: +45 43 24 26 28
E-mail: info@techmedia.dk

Privatlivspolitik
Cookiepolitik
Administrer samtykke
For at give dig de bedste oplevelser bruger vi teknologier som cookies til at gemme og/eller få adgang til enhedsoplysninger. Hvis du giver dit samtykke til disse teknologier, kan vi behandle data som f.eks. browsingadfærd eller unikke ID'er på dette websted. Hvis du ikke giver dit samtykke eller trækker dit samtykke tilbage, kan det have en negativ indvirkning på visse funktioner og egenskaber.
Funktionsdygtig Altid aktiv
Den tekniske lagring eller adgang er strengt nødvendig med det legitime formål at muliggøre brugen af en specifik tjeneste, som abonnenten eller brugeren udtrykkeligt har anmodet om, eller udelukkende med det formål at overføre en kommunikation via et elektronisk kommunikationsnet.
Præferencer
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for det legitime formål at lagre præferencer, som abonnenten eller brugeren ikke har anmodet om.
Statistikker
Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til statistiske formål. Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til anonyme statistiske formål. Uden en stævning, frivillig overholdelse fra din internetudbyders side eller yderligere optegnelser fra en tredjepart kan oplysninger, der er gemt eller hentet til dette formål alene, normalt ikke bruges til at identificere dig.
Marketing
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for at oprette brugerprofiler med henblik på at sende reklamer eller for at spore brugeren på et websted eller på tværs af flere websteder med henblik på lignende markedsføringsformål.
  • Vælg muligheder
  • Administrer tjenester
  • Administrer {vendor_count} leverandører
  • Læs mere om disse formål
Vælg fra liste
  • {title}
  • {title}
  • {title}