• LinkedIn
  • OM FOODPROCESFOKUS
  • KONTAKT
  • ANNONCERING
  • PARTNERLOGIN

FoodprocesFOKUS

til aktører i den producerende fødevareindustri, herunder maskinbyggere og tekniske beslutningstagere som produktionschefer, kvalitetschefer, laboratoriechefer, it-chefer, produktudviklingschefer og indkøbere.

  • Automation og robotter
  • Branchenyt
  • Forskning
  • Fremtidens fødevareproduktion
  • Hygiejne og fødevaresikkerhed
  • Innovation
  • Klima og miljø
  • Konferencer og messer
  • Laboratorieteknik
  • Madspildsløsninger
  • Navnenyt
  • Nye føde- og drikkevarer
  • Pakke- og fyldemaskiner samt emballage
  • Primær produktion
  • Procesudstyr
  • Produktionsudstyr
  • Uddannelse
  • Vand- og energibesparende teknologier

Branchenyt19. 08. 2025 | Helle Friemann Nielsen

Nyt initiativ skal løfte andelen af dansk frugt og grønt med 10 pct. inden 2030

Branchenyt19. 08. 2025 | Helle Friemann Nielsen

Med initiativet ”Styrk Rødderne” tager Dagrofa kampen op for at sikre flere danske varer på frugt- og grønthylderne. Det er en udløber af Dagrofas strategi ”Gro’27 – vækst på vores måde”, at initiativet nu lanceres.

Dagrofa koncernchef Tomas Pietrangeli og Dorrit Andersen fra Rootconsult konsulent hos den økologiske grøntsagsproducent Axel Månsson ved Brande.

Ifølge Madkulturen er omkring 75 pct. af de grøntsager og 90 pct. af den frugt, vi køber i Danmark, importeret; og det på trods af, at hele 78 pct. af danskerne foretrækker at købe dansk.
Men de danske producenter er pressede. Inden for frugt og grønt generelt – er 60 pct. af producenterne forsvundet de seneste 15 år.
Det vil Dagrofa ændre på. Målet er at øge andelen af dansk frugt og grønt med mindst 10 pct. inden 2030.
-Vi vil og skal vende udviklingen for produktionen og forbruget af dansk frugt og grønt i Danmark – ellers forsvinder det. Så i Dagrofa gør vi nu en ekstra indsats for, at flere kan og vil vælge den danske frugt og grønt. Det handler både om kvalitet, forsyningssikkerhed og om at støtte op om den danske fødevareproduktion. Med Styrk Rødderne tager vi et klart standpunkt for lokale varer og stærkere samarbejder med danske producenter, fortæller siger Tomas Pietrangeli, koncernchef i Dagrofa.

Fire fokusområder skal drive udviklingen
Initiativet rulles ud på tværs af Dagrofas fire detailkæder, Dagrofa Foodservice og til eksterne kunder gennem fire centrale indsatsområder:
• Dansk dyrket: Kampagner, tydelig mærkning og nye koncepter skal gøre det nemmere for kunderne at vælge danske varer.
• Fælles front: Stærkere partnerskaber med udvalgte danske producenter gennem bedre vilkår, langsigtede aftaler og mere fleksible rammer.
• Væksthuset: Innovation og produktudvikling i samarbejde med producenter, bl.a. nye convenience-produkter og klimarobuste sorter.
• Stærke rammer: En aktiv indsats for bedre konkurrencevilkår i branchen, fair regulering fx moms på frugt og grønt og politisk fokus på lokalt producerede råvarer.

Bygger videre på et stærkt fundament
Styrk Rødderne tager afsæt i Dagrofas fokus på at fremme danske råvarer og vil nu styrke blandt andet koncepter som ”Danske Madskatte” i MENY, ”Danske varer til lave priser” i SPAR og ”Danmark Dejligst” i Dagrofa Foodservice. Hertil drager det på synergier og vækst ambitioner i Dagrofas nuværende strategi; ”Gro’27 – vækst på vores måde”.
-Vi tror på, at vi sammen med vores leverandører og selvstændige købmænd kan skabe en positiv forandring, både i butikkerne og i den danske fødevarebranche som helhed. Når vi vælger dansk, styrker vi både avlerne med bedre vilkår, den lokale økonomi og den korte vej fra jord til bord, siger Tomas Pietrangeli videre.

Styrk Rødderne lanceres i forbindelse med Den Nationale Grøntuge, hvor aktører på tværs af frugt- og grøntbranchen samarbejder om at øge danskernes forbrug af grøntsager og afholdelsen af det økologiske EU-topmøde Organic Summit i København (der afslutter i dag).

Skrevet i: Branchenyt

Seneste nyt fra redaktionen

Tre fødevarevirksomheder åbner dørene for 12 forandringsagenter

BranchenytFremtidens fødevareproduktionMadspildsløsningerTop15. 09. 2026

Madservice Aalborg, Meyers and Dangrow åbner dørene for 12 fellows fra BioSustainability Design Fellowship Programme for at finde nye grønne løsninger på madspild, plantebaserede fødevarer og udnyttelse af sidestrømme. De næste otte uger skal de første 12 fellows i BioSustainability Design [...]

Udstillere melder om stort udbytte af Automatik 2026

AktueltAutomation og robotterKonferencer og messer15. 09. 2026

Stor opbakning, relevante besøgende og værdifulde faglige dialoger kendetegnede Automatik 2026, hvor udstillerne især fremhæver kvaliteten af møderne og værdien af de personlige relationer. Messen, der fandt sted i Brøndby Hallen 8.-10. september, tiltrak 2.375 besøgende og noterede dermed en [...]

En succesfuld LabDays Copenhagen 2026

AktueltKonferencer og messerLaboratorieteknik15. 09. 2026

Traditionen tro blev LabDays Copenhagen 2026 gennemført i KB Hallen; det skete fra den 9. - 10. september - og messen var igen i år en stor succes. Messen havde små hundrede udstillere, som bød fagpublikummet velkommen med et større fagligt program. Over 2.600 fagfolk lagde vejen forbi; så det [...]

Nyt dansk-hollandsk samarbejde skal sikre den globale førertrøje inden for hybridprodukter

Fremtidens fødevareproduktionNavnenyt15. 09. 2026

Interessen for kød, pålæg og mejeriprodukter med planteingredienser stiger. Skalering på tværs af branchen bliver afgørende for at sikre globale markedsandele. Det er baggrunden for et nyt samarbejde mellem Turbo Plant og hollandske Food Valley, som blev lanceret ved Hybrid Frontrunners Forum den 4. [...]

Tetra Pak hædres for femte år i træk for indsatsen for at styrke kundernes produktion

Navnenyt15. 09. 2026

Tetra Pak har for femte år i træk modtaget Kepner Tregoe Excellence Award for Service Operations. Prisen anerkender virksomhedens arbejde med at hjælpe føde- og drikkevareproducenter med at forbedre produktiviteten, driftssikkerheden og den langsigtede modstandsdygtighed gennem struktureret [...]

Home of Carlsberg fejrer Carlsbergfondet med unik adgang til laboratorium

ForskningKonferencer og messerNavnenytTop07. 09. 2026

Carlsberg Laboratorium er normalt lukket for offentligheden - men det åbnes nu for gæster i en meget begrænset periode i forbindelse med Carlsbergfondets 150års jubilæum. Kulturattraktionen lancerer derudover et stort, gratis jubilæumsprogram med særlige smagninger og events i videnskabens [...]

Nyfundne gener i Marokko kan blive redningen for en tørkeramt høst i Europa

AktueltForskningPrimær produktion07. 09. 2026

Forskere fra Aarhus Universitet har færdiggjort kortlægningen af mikrobiomer i 10.000 planteprøver fra tre forskellige lande. Svarene giver næring til ambitionen om tørkeresistente afgrøder og dansk fødevareforsyningssikkerhed. Sommerens omfattende skov- og naturbrande, særligt i Spanien, [...]

Skal vi spise flere bælgfrugter – så skal de ikke stå ved kødet

AktueltBranchenyt07. 09. 2026

Danskerne spiser kun en brøkdel af den anbefalede mængde bælgfrugter. Nyt studie fra Copenhagen Business School, CBS, viser, at supermarkeder kan øge salget af bønner og kikærter med 50 procent alene ved at ændre, hvor de er placeret i supermarkedet. "Hvad f*** er en bælgfrugt?"Sådan lød [...]

25 år med dokumenteret hygiejne inden for højtryksbefugtning

Hygiejne og fødevaresikkerhedNavnenyt07. 09. 2026

En konkret kundehenvendelse blev startskuddet til et mere systematisk arbejde med dokumenteret hygiejne hos ML System i Ry - i dag Condair A/S. Erfaringerne siden da peger på en vigtig pointe for alle virksomheder, der anvender højtryksbefugtning: Hygiejnen afhænger ikke kun af selve befugteren, men [...]

nemlig bygger nyt varehus for at gøre online dagligvarer billigere

Automation og robotterNavnenyt07. 09. 2026

nemlig investerer et trecifret millionbeløb i et nyt automatiseret varehus. Målet er at gøre det billigere og nemmere for danskerne at købe deres dagligvarer online og få dem leveret direkte til døren. Automatiseringen i det nye varehus leveres af den engelske teknologileverandør Ocado, [...]

TILMELD NYHEDSBREV

Tilmeld dig til dit online branchemagasin/avis

Få fuld adgang til indlægning af egne pressemeddelelser… Læs mere her

Seneste Nyheder

  • Tre fødevarevirksomheder åbner dørene for 12 forandringsagenter

    15.09.2026

  • Udstillere melder om stort udbytte af Automatik 2026

    15.09.2026

  • En succesfuld LabDays Copenhagen 2026

    15.09.2026

  • Nyt dansk-hollandsk samarbejde skal sikre den globale førertrøje inden for hybridprodukter

    15.09.2026

  • Tetra Pak hædres for femte år i træk for indsatsen for at styrke kundernes produktion

    15.09.2026

  • Home of Carlsberg fejrer Carlsbergfondet med unik adgang til laboratorium

    07.09.2026

  • Nyfundne gener i Marokko kan blive redningen for en tørkeramt høst i Europa

    07.09.2026

  • Skal vi spise flere bælgfrugter – så skal de ikke stå ved kødet

    07.09.2026

  • 25 år med dokumenteret hygiejne inden for højtryksbefugtning

    07.09.2026

  • nemlig bygger nyt varehus for at gøre online dagligvarer billigere

    07.09.2026

Alle nyheder ›

Læs Plus Process gratis online:

Annoncering i Plus Process:

KONTAKT

TechMedia ApS
Gammel Strandvej 20, 1th
DK – 2990 Nivå
www.techmedia.dk
Telefon: +45 43 24 26 28
E-mail: info@techmedia.dk

Privatlivspolitik
Cookiepolitik
Administrer samtykke
For at give dig de bedste oplevelser bruger vi teknologier som cookies til at gemme og/eller få adgang til enhedsoplysninger. Hvis du giver dit samtykke til disse teknologier, kan vi behandle data som f.eks. browsingadfærd eller unikke ID'er på dette websted. Hvis du ikke giver dit samtykke eller trækker dit samtykke tilbage, kan det have en negativ indvirkning på visse funktioner og egenskaber.
Funktionsdygtig Altid aktiv
Den tekniske lagring eller adgang er strengt nødvendig med det legitime formål at muliggøre brugen af en specifik tjeneste, som abonnenten eller brugeren udtrykkeligt har anmodet om, eller udelukkende med det formål at overføre en kommunikation via et elektronisk kommunikationsnet.
Præferencer
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for det legitime formål at lagre præferencer, som abonnenten eller brugeren ikke har anmodet om.
Statistikker
Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til statistiske formål. Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til anonyme statistiske formål. Uden en stævning, frivillig overholdelse fra din internetudbyders side eller yderligere optegnelser fra en tredjepart kan oplysninger, der er gemt eller hentet til dette formål alene, normalt ikke bruges til at identificere dig.
Marketing
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for at oprette brugerprofiler med henblik på at sende reklamer eller for at spore brugeren på et websted eller på tværs af flere websteder med henblik på lignende markedsføringsformål.
  • Vælg muligheder
  • Administrer tjenester
  • Administrer {vendor_count} leverandører
  • Læs mere om disse formål
Vælg fra liste
  • {title}
  • {title}
  • {title}